Eindeloos Wusthof Op voorraad Wüsthof Ikon Wüsthof Ikon gesmeed Schilmes 9cm in grenadillehout Wusthof HLWWUST-1010530409 Op voorraad 149,90€ Een topmes voor het snijden van klein fruit en groenten! 9 cm gesmeed lemmet in X50CrMoV15 roestvrij staal - robuust en corrosiebestendig Duurzaam snijvlak en gemakkelijk te slijpen - Hardheid: 58 HRC Ovaal Afrikaans grenadillahandvat - Ergonomisch ontwerp 3 stevige roestvrijstalen klinknagels Dubbele bolster: ideale balans
2 jaar Gude Op voorraad Damascus 300 lagen Gude Damascus koksmes 21cm Gude HLWGUD-DA7805/21 Op voorraad 1708,90€ Dit GÜDE damascus koksmes van 21 cm heeft bijna 300 lagen staal. Door de combinatie van staal met een hoog koolstofgehalte en nikkelstaal (5-6% nikkel) combineert het lemmet kracht en flexibiliteit. Met de hand gesmeed door Markus Balbach. Uniek: Onregelmatige patronen maken elk lemmet absoluut uniek.
Hado Op voorraad Sumi B1D Hado Sumi B1D 18cm Japans bunka mes met kersenhouten handvat Hado HLWFUKU-1000250 Op voorraad 629,90€ Een Japans bunka mes voor je Hado collectie! Damascus lemmet: meerdere afwisselende lagen ijzer en staal Kern in koolstofverrijkt (1,3%) Japans Aogami #1 staal Hardheid van 63HRC Rockwell: uitstekende randscherpte Traditionele ruw gesmede afwerking en gepolijst damascuspatroon Handvat met eiken kernhout en twee kersenhouten oppervlakken Achthoekige...
Sakai Takayuki Op voorraad Sakai Takayuki Sakai Takayuki Hien yanagiba mes kiritsuke 30cm japans handwerk Sakai Takayuki HLWAOK-02235 Op voorraad 669,90€ Het elegante, hoogwaardige Japanse keukenmes! Lemmet in San Maï structuur: afwisselend 3 lagen staal Kern in met koolstof verrijkt Japans Aogami 2 staal (1,1%) 62HRC Rockwell hardheid: uitstekende randscherpte Spiegelglans gepolijst lemmetoppervlak en gegraveerde kanji - Elegante afwerking Ebbenhouten handvat en zwarte buffelhoorn bolster...
Sakai Takayuki Op voorraad Sakai Takayuki Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japans handgemaakt mes Sakai Takayuki HLWAOK-2124 Op voorraad 1384,90€ Een uitzonderlijk sakimaru-mes voor je collectie! 27cm lemmet met San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal 0,95% koolstofverrijkt Japans Ginsan staal kern 59/60 HRC Rockwell hardheid: hoogwaardige, duurzame snijkant Lemmetoppervlak met een elegante , spiegelgladde afwerking IJzerhouten handvat met roestvrij stalen bolster en basis en harsring...
Yu Kurosaki Op voorraad FujinYu Kurosaki Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 handgemaakt Japans universeelmes Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150 Op voorraad 289,90€ Yu Kurosaki 's precisie in een universeel mes! 15cm San Maï design lemmet: 3 lagen staal op elkaar gelegd Japanse SG2 poederstaal kern met ≃1,3% koolstof Rockwell hardheid: 63 HRC - Hoge randscherpte Vlakslijpsel: zuivere, precieze snede Fujin gehamerde afwerking: de kenmerkende textuur van de serie Sandelhouten handvat - Zwarte Pakka houten...
Eindeloos Wusthof Op voorraad Wüsthof Ikon Wüsthof Ikon gesmeed koksmes 20cm in grenadillehout (1) Wusthof HLWWUST-1010530120 Op voorraad 199,90€ Dit top koksmes is zeer veelzijdig in de keuken! 20 cm glad gesmeed lemmet in corrosiebestendig X50CrMoV15 roestvrij staal Vlijmscherp, duurzaam en gemakkelijk te slijpen - Hardheid: 58 HRC Comfortabel, ergonomisch ovaal handvat - 3 klinknagels Zeldzaam, hoogwaardig Afrikaansgrenadillehout Ideale balans: dubbele roestvrijstalen bolster
2 jaar Gude Op voorraad Damascus 300 lagen Gude Damascus Trancheermes 21cm Gude HLWGUD-DA7765/21 Op voorraad 1489,90€ Dit GÜDE damascus vleesmes van 21 cm heeft bijna 300 lagen staal. Door de combinatie van staal met een hoog koolstofgehalte en nikkelstaal (5-6% nikkel) combineert het lemmet kracht en flexibiliteit. Met de hand gesmeed door Markus Balbach. Uniek: Onregelmatige patronen maken elk lemmet absoluut uniek.
Eindeloos Wusthof Op voorraad Wüsthof Ikon Wüsthof Ikon 17cm gesmeed Santokumes met grenadillahout met granton snede Wusthof HLWWUST-1010531317 Op voorraad 199,90€ Dit hoogwaardige santoku mes is een veelzijdige allrounder! 17 cm glad lemmet met grantonrand - Gesmeed: zeer robuust X50CrMoV15 roestvrij staal: corrosie- en schokbestendig Hardheid 58 HRC - Duurzame snijkant en gemakkelijk te slijpen Ergonomisch handvatin Afrikaanse grenadille Drie roestvrijstalen klinknagels - Kracht en stabiliteit
Yaxell Op voorraad ZEN-serie Yaxell ZEN japans Schilmes 10cm 37 lagen damascus lemmet (1) Yaxell HLWAGO-Y35535 Op voorraad 108,90€ Het ZEN schilmesje voor het snijden van groenten! 10 cm lemmet in 37-lagig damascusstaal VG10 stalen kern: verbeterde sterkte en duurzaamheid Gehamerde bovenkant: uiterst gemakkelijk snijden Hardheid 60 HRC - Totale snijhoek: 35°. Canvas micarta handvat: extreme duurzaamheid Gemaakt in Seki, Japan - Authentiek, verfijnd ontwerp Uitstekende...
Yaxell Op voorraad RAN-serie Japans uitbeenmes Yaxell RAN 15cm lemmet damast 69 lagen Yaxell HLWAGO-Y36036 Op voorraad 148,90€ Het Yaxell RAN uitbeenmes is perfect voor schoon werk! VG10 stalen kern: verbeterde sterkte en duurzaamheid 15 cm lemmet in 69-lagig damascusstaal Hardheid -+61 HRC: langdurige scherpe rand Stevige, dikke vollekling in 18/10 staal Zwart canvas micarta composiet handvat: extreme duurzaamheid Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding Authentiek, elegant...
Yaxell Op voorraad RAN-serie Yaxell RAN Japans nakiri mes 16,5cm damascus lemmet 69 lagen (1) Yaxell HLWAGO-Y36044 Op voorraad 208,90€ Dit nakirimes snijdt groenten schoon! Lemmet gemaakt van 69-lagig damascusstaal - Lengte: 16,5cm VG10 stalen kern, zeer sterk en duurzaam Hardheid: 61 HRC - Duurzaam snijvlak Totale hoek van 35° - Robuust 18/10 stalen volle borstelharen Zwart canvas micarta handvat met 2 roestvrij stalen klinknagels Gemaakt in Japan - Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Kai Op voorraad Michel Bras Kai Michel Bras n°5 Trancheermes 22,5cm roestvrij staal + houten schede Kai HLWKAI-BK-0005 Op voorraad 424,90€ Een must-have voor het efficiënt snijden van alle vleessoorten! 22,5 cm lemmet in VG10 staal: duurzame, corrosiebestendige vlijmscherpe rand 63 HRC: duurzame scherpe rand - Roestvrijstalen bolster en basis Titanium coating beschermt het staal en biedt anti-adhesie aan het lemmet Zwart composiet houten handvat voor extra sterkte en duurzaamheid...
2 jaar Gude Op voorraad GÜDE Solingen Güde THE KNIFE koksmes 26cm uniek design olijfhouten handvat Gude HLWGUD-G-X888/26 Op voorraad 384,90€ Kies een van onze meest originele, hoogwaardige stukken! Hoogwaardig 26cm 1.4116 roestvrij staal lemmet Olijfhouten handvat: robuust en vochtbestendig Ergonomische vorm voor maximaal gebruikscomfort Omgekeerd blad: verhoogde veiligheid bij gebruik Gemaakt in Solingen, Duitsland, een van 's werelds grootste bestekfabrikanten Handgeslepen, uitstekende...
Masakage Op voorraad Masakage Kiri Japans Artisanaal Nakiri Mes 16.5cm Masakage Kiri Damascus 49 Lagen Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-N165 Op voorraad 339,90€ Een uitgelezen mes in je keuken om groenten te snijden VG10 Japanse staalkern (1% koolstof) - 16,5cm lemmet Rockwell sterkte +- 60/61 HRC: goede scherptebehoud Damascus lemmet met 49 lagen beschermt de kern Ovaal magnolia handvat met rood pakkahout bolster Handgemaakt door meestersmid Yoshimi Kato Ontworpen in de Takefu Cutlery Village, een van...
Kagekiyo Op voorraad Kagekiyo Kagekiyo Hirame VG10 30cm kengata japans handgemaakt mes Kagekiyo HLWBAB-77545 Op voorraad 649,90€ Kies het traditionele kengata mes voor je collectie! Constructie van het Ni Maï lemmet: op elkaar gestapelde 2 lagen roestvrij staal 1% koolstofverrijkt VG10 Japans roestvrij staal kern Rockwell-hardheid van 60HRC: duurzaam snijvlak Spiegelglans gepolijst lemmetoppervlak en met de hand gegraveerde kanji - Elegant Handgreep van vakkundig gelakt...
Nakamura Hamono Op voorraad Ginsan Damas Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes Nakamura Hamono HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-Y270 Op voorraad 569,90€ Het top yanagiba mes voor je collectie! Damascus lemmet: 63 lagen roestvrij staal op elkaar gelegd Kern vanJapans Ginsan roestvrij staal: 0,95% koolstof Hardheid van 59/60 HRC Rockwell: hoogwaardige snijkant Gepolijst lemmetoppervlak en subtiel damascuspatroon - Elegant Magnolia houten handvat met witte buffelhoorn bolster Achthoekige vorm voor...
Nakamura Hamono Op voorraad Ginsan Damas Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 21cm handgemaakt Japans koksmes Nakamura Hamono HLWNAK-GINSANDAMAS-G210 Op voorraad 599,90€ Het hoogwaardige koksmes gesmeed door een gerenommeerd vakman! Damascus lemmet: opeenstapeling van 63 lagen roestvrij staal 0,95% koolstofverrijkt Ginsan roestvrij staal kern Hardheid van 59/60 HRC Rockwell: duurzaam, efficiënt snijvlak Palissander handvat en zwarte buffelhoorn bolster Achthoekige snede voor ergonomisch gebruik Gesmeed door Shogo...
Atelier Perceval Op voorraad Atelier Perceval Messenset van 6 Perceval 9.47 handgemaakte Steakmessen in olijfhout Atelier Perceval HLWATE-T947C6OL Op voorraad 599,90€ De authentieke Franse geest in je eetkamer! Doos met 6 tafelmessen - Gladde lemmeten 11 cm lemmeten in 12C27M staal : vlijmscherp Handgepolijste afwerking met traditioneel buffelleer Handgrepen van olijfhout: mediterrane charme Schroefbevestiging voor extra stevigheid Handgemaakt in Thiers, Frankrijk
Tsunehisa Op voorraad Tsunehisa WS2 Tsunehisa WS2 21cm japans handgemaakt deba mes Tsunehisa HLWSHI-TSU-SHIRO-D210 Op voorraad 509,90€ Ontdek de Japanse precisie van dit deba-mes! 21 cm San Maïlemmet: 3 boven elkaar liggende lagen staal Shirogami#2 stalen kern verrijkt met 1,2% koolstof 61HRC hardheid op de Rockwell schaal: uitstekende randscherpte Afgeschuinde rand en gepolijste afwerking: elegantie en precisie Magnolia houtenhandvat - Zwarte buffelhoorn bolster Ovale vorm voor...
Sakai Takayuki Op voorraad Sakai Takayuki Sakai Takayuki Aoniko 15cm deba japans handgemaakt mes Sakai Takayuki HLWAOK-1235 Op voorraad 554,90€ Het Japanse deba-mes dat je in je collectie moet hebben! 15cm San Maï lemmet: 3 boven elkaar liggende lagen staal Kern gemaakt van Japans Aogami #2 staal, verrijkt met 1,2% koolstof 62HRC Rockwell hardheid: uitstekende randscherpte Gepolijste bladafwerking en asymmetrisch geslepen - Traditioneel Ebbenhouten handvat met zwarte buffelhoorn bolster...
Sakai Takayuki Op voorraad Sakai Takayuki Sakai Takayuki Ginryu 30cm sakimaru japans handgemaakt mes Sakai Takayuki HLWAOK-2264 Op voorraad 1109,90€ Dit Japanse sakimaru-mes is een uitzonderlijk stuk! 30cm Honyaki lemmet: voorouderlijke techniek gebruikt voor katana's Gesmeed uit koolstofverrijkt Zweeds staal - Effectief snijvlak 60HRC Rockwell hardheid: uitstekend behoud van de snijkant Spiegelglans gepolijst lemmetoppervlak - Elegant, traditioneel ontwerp Ebbenhouten handvat met witte hars bolster...
Sakai Takayuki Op voorraad Sakai Takayuki Sakai Takayuki Aoniko 18cm deba japans handgemaakt mes Sakai Takayuki HLWAOK-1237 Op voorraad 649,90€ Dit topklasse deba-mes is perfect voor je collectie! Lemmet in San Maï structuur: superpositie van 3 lagen staal Kern van Japans Aogami #2 staal: hoog koolstofgehalte van 1,2 62HRC Rockwell hardheid: uitstekende randscherpte Asymmetrisch geslepen en gepolijste bladafwerking - Authentiek Achthoekige greepvorm voor een ergonomische grip Gemaakt van...
Masakage Op voorraad Masakage Kiri Masagake Kiri 27cm 49-lagig damascus handgemaakt Japans sujihiki mes Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-SU270 Op voorraad 549,90€ Kies een Japans sujihiki-mes van topklasse! 27 cm Damascus lemmet: 49 op elkaar gelegde lagen staal 1% koolstofverrijkt VG10 Japans staal kern Hardheid van 60HRC Rockwell: uitstekend draadbehoud Magnolia houten handvat met rodepakka bolster Ovale vorm voor tweehandig gebruik Handgemaakt door Yoshimi Kato Ambachtsman van Takefu Cutlery Village -...
_1.png)
.png)
 (5).png)
