Yuzo Hamono Op voorraad Shinju BS2 Handgemaakt Japans gyuto -mes van 21 cm, Yuzo Shinju BS2 Yuzo Hamono HLWHK-YUZO-G210 Op voorraad 134,90€ Een ambachtelijk vervaardigd Japans gyuto-mes, ontworpen voor nauwkeurig snijwerk! Lemmet van 21 cm met San-mai-structuur: 3 op elkaar geplaatste staallagen Kern van Japans Aogami #2-staal met ongeveer 1,2% koolstof Rockwell-hardheid 62 HRC: zeer langdurige scherpte Ruwe smeed afwerking – Buitenste lagen van zacht ijzer Vlak geslepen: gelijkmatig en...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Ryuho Damas SG2 24cm Yuzo Ryuho SG2 Damascus Japans gyuto mes Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-G240 Niet op voorraad 224,90€ Een groot Japans damastmes ontworpen voor nauwkeurig snijden! Lemmet van 24 cm met damaststructuur: afwisselende lagen roestvrij staal SG2 Japanse gepoederde staalkern met ongeveer 1,3% koolstof Rockwell-hardheid 63 HRC: zeer duurzaam snijvlak Gespiegeld gepolijst: damascus geïnspireerd door drijvende spiegels Vlakslijpen: soepel inbrengen in...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Ryuho Damas SG2 21cm Yuzo Ryuho SG2 Damascus Japans gyuto mes Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-G210 Niet op voorraad 219,90€ Een groot Japans damastmes ontworpen voor gecontroleerd snijden! 21cm Damascus lemmet: afwisselende lagen roestvrij staal Japanse SG2 gepoederde staalkern met ongeveer 1,3% koolstof Rockwell hardheid: 63 HRC - Lange scherptebehoud Spiegelend gepolijst: damascuspatroon geïnspireerd door drijvend ijs Vlakke snede: zuivere, gelijkmatige snede...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Ryuho Damas SG2 18cm Yuzo Ryuho SG2 Damascus Japans santoku mes Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-S180 Niet op voorraad 199,90€ De elegantie van Japans damast gecombineerd met een precieze snit! 18cm Damascus lemmet: afwisselende lagen roestvrij staal SG2 Japanse gepoederde staalkern (≃ 1,3% koolstof) Rockwell hardheid: 63 HRC - Hoge randscherpte Vlakslijpsel: glad, gelijkmatig snijden Spiegelende afwerking - Damascuspatroon geïnspireerd door drijvend ijs Achthoekig...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Ryuho Damas SG2 Yuzo Ryuho 15cm SG2 Damascus Japans universeelmes Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-P150 Niet op voorraad 169,90€ Japanse precisie versterkt door spectaculair damascus! 15cm Damascus lemmet: afwisselende lagen roestvrij staal Japanse SG2 poederstaal kern met ongeveer 1,3% koolstof Hardheid 63 HRC: uitstekende randscherpte Spiegelende afwerking: damastpatroon geïnspireerd op drijvend ijs Vlakke snede: zuivere, gelijkmatige snede Achthoekig handvat in olijfhout...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Damas Tsuchime 440C 21cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C handgemaakt Japans koksmes Yuzo Hamono HLWYUZ-TSU-D4T-G210 Niet op voorraad 169,90€ Kies voor een elegant Japans mes met karakter! Damascus lemmet: op elkaar gelegde lagen staal 440C stalen kern verrijkt met ongeveer 1% koolstof Roestvrijstalen buitenlagen - optimale bescherming Hardheid van 59HRC op de Rockwell-schaal: effectief snijvlak Fijn gehamerd bladoppervlak - unieke patronen Handvat gemaakt van gerookt eikenhout - Robuust...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black AS Yuzo Black AS Burnt Oak 8cm Japans Ambachtelijk Schilmes Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-P80 Niet op voorraad 109,90€ Het Japanse Yuzo schilmesje voor precisiewerk! 8 cm lemmet, San Maï constructie: 3 afwisselende lagen staal Kern van Japans Aogami Super staal: hoog koolstofgehalte (1,5%) Omgeven door lagen roestvrijstaal voor verbeterde bescherming Rockwell-hardheid van 65HRC: efficiënt snijvlak Gesmede afwerking en gehamerd lemmetoppervlak - Authentiek Achthoekig...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black AS 24cm handgemaakt Japans Kiritsuke mes Yuzo Black AS burnt oak Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-K240 Niet op voorraad 214,90€ Het veelzijdige Yuzo mes voor dagelijks snijden! 24cm San Maï structuur lemmet: 3 op elkaar gelegde lagen staal 1,5% koolstofverrijkt Japans Aogami Super staal kern Bedekt met verschillende lagen roestvrijstaal - Bescherming Rockwell-hardheid van 65HRC: uitstekende randscherpte Gehamerd lemmetoppervlak en ruw gesmede afwerking - Traditioneel Handgreep...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black AS Yuzo Black AS burnt oak 17cm japans handgemaakt bunka mes (2) Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-B170 Niet op voorraad 169,90€ Kies voor de efficiëntie van het Yuzo bunka Japanse mes! 17 cm lemmet in San Maï structuur: 2 op elkaar gelegde lagen staal Kern van Aogami Super Japans staal: hoog koolstofgehalte (1,5%) Kern beschermd door lagen roestvrij staal Hoogwaardige snijkant: 65HRC hardheid op de Rockwell schaal Originele afwerking: gehamerd en ruw gesmeed oppervlak Achthoekig...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black AS 16,5cm Japans handgemaakt nakiri mes Yuzo Black AS burnt oak Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-N165 Niet op voorraad 149,90€ Bereid je groenten tot in de perfectie met het Yuzo nakiri mes 16,5 cm lemmet in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Kern in met koolstof verrijkt Japans Aogami Super staal (ca. 1,5%) Omgeven door bovenste lagen roestvrij staal - verhoogde flexibiliteit Hardheid van 65HRC op de Rockwell-schaal: uitstekende randscherpte Gehamerd lemmetoppervlak...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black AS 16,5cm Japans Santokumes Yuzo Black AS gebrand eiken (2) Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-S165 Niet op voorraad 149,90€ Het perfecte Japanse Yuzo mes voor in de keuken Typisch Japans 16,5cm San Mai lemmet (3 lagen staal) Japanse Aogami Super staalkern : ca. 1,5% koolstof Gewikkeld in roestvrijstalen buitenlagen - Bescherming Uitstekende randscherpte - Zeer goede Rockwell index: 65HRC Originele afwerking met gehamerd en ruw gesmeed uiterlijk Achthoekig handvat in...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Damas VG10 Japans Artisanaal kiritsuke Sujihiki Mes 24cm Yuzo VG10 Damas Yuzo Hamono HLWYUZ-DPT-KSU24 Niet op voorraad 214,90€ Een prachtig Yuzo sujihiki-mes om mee te snijden! 24 cm gedamasceerd lemmet: unieke patronen over het hele lemmetoppervlak Kern vanJapans VG10 staal: hoog koolstofgehalte (≈ 1%) Hardheid: 60 HRC op de Rockwell-schaal - duurzaam snijvlak Authentiek gegraveerdeKanji en elegante gepolijste afwerking Handgreep gemaakt van olijfhout - Ambidexter...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Damas VG10 VG10 Yuzo Damascus 18cm Japans bunka mes (3) Yuzo Hamono HLWYUZ-DPT-KSA18 Niet op voorraad 179,90€ Het Yuzo bunka mes kan je helpen met een heleboel snijtaken! 18 cm Damascus lemmet: unieke patronen op het oppervlak - Elegant Kern van Japans VG10 staal, verrijkt met ongeveer 1% koolstof Op de Rockwell-schaal, 60HRC: duurzaam, krachtig snijvlak Gepolijst snijvlak - verfijnde, zorgvuldige afwerking Achthoekig olijfhouten handvat: ambidexter gebruik...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Damas VG10 VG10 Yuzo Damascus 21cm handgemaakt Japans koksmes Yuzo Hamono HLWYUZ-DPT-CHE21 Niet op voorraad 189,90€ Kies voor de prestaties en kwaliteit van het Yuzo koksmes! 21 cm Damascus lemmet: fijne, onmiskenbare patronen VG10 Japanse staalkern: hoog koolstofgehalte (1%) 60HRC Rockwell hardheid: uitstekende randbehoud Elegante afwerking: gepolijst lemmetoppervlak contrasteert met damascus afwerking Zwarte hoorn bolster en olijfhouten handvat - Robuust Achthoekig...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Damas VG10 VG10 Yuzo Damascus 16,5cm Japans handgemaakt Santokumes (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-DPT-SAN16 Niet op voorraad 174,90€ Handgemaakte Yuzo santoku voor een kwaliteitsblad! 16,5 cm gedamasceerd lemmet: unieke patronen over het hele oppervlak Japanse VG10 staalkern met hoog koolstofgehalte (1%) 60HRC Rockwell hardheid: uitstekende randbehoud Oppervlak vangepolijst lemmet voor een elegante afwerking Achthoekig olijfhouten handvat - Ambidexter gebruik Zwarte hoornen bolster met...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Yuzo Black Nashiji 16,5cm Japans handgemaakt bunka mes (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-B165 Niet op voorraad 149,90€ Wees veelzijdig in de keuken met het Yuzo bunka mes! 16,5 cm lemmet met San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Japanse Shirogami #2 stalen kern verrijkt met 1,2% koolstof Uitstekende randscherpte - 61HRC Rockwell hardheid Ongepolijst oppervlak voor een authentieke Black Nashiji afwerking Palissander handvat - Ergonomische achthoekige vorm Ebben...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji 16,5cm Japans Santokumes Yuzo Black Nashiji Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-S165 Niet op voorraad 149,90€ Het veelzijdige santoku mes voor dagelijks gebruik! 16,5 cm lemmet, San Maï constructie: 3 afwisselende lagen staal Japanse Shirogami #2 staalkern: hoog koolstofgehalte (1,2%) 61HRC Rockwell hardheid: hoogwaardige, duurzame snijkant Traditionele Black Nashiji afwerking: ongepolijst lemmetoppervlak Palissander handvat en ebben bolster met micarta ring...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Japans Artisanaal Nakiri Mes 16,5cm Yuzo Zwart Nashiji (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-N165 Niet op voorraad 149,90€ Een handgemaakt Yuzo nakiri mes voor kwaliteit! 16,5cm lemmet in San Maï structuur: superpositie van 3 lagen staal Kern in koolstofverrijkt Japans Shirogami #2 staal (ong. 1,2%) Hardheid van 61HRC op de Rockwell-schaal: hoogwaardige snijkant Authentieke, traditionele styling: Zwarte Nashiji afwerking - ongepolijst oppervlak Ambidexter gebruik:...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Kiritsuke mes 18cm Japans ambachtelijk Yuzo Black Nashiji Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-K180 Niet op voorraad 169,90€ Het Yuzo Kiritsuke mes is een veelzijdig mes voor een groot aantal sneden! 18cm San Maï constructie lemmet: 3 afwisselende lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2 - 1,2% hoog koolstofgehalte Rockwell-hardheid van 61HRC: efficiënte snijkant Zwarte Nashiji afwerking met ongepolijst effect - Authentiek, traditioneel ontwerp Achthoekig handvat voor...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji 18cm Japans koksmes Yuzo Black Nashiji Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-G180 Niet op voorraad 169,90€ Kies het Yuzo koksmes voor een efficiënte, langdurige scherpte! 18cm San Maï lemmet: afwisselend 3 lagen staal Japanse Shirogami #2 staalkern, verrijkt met ongeveer 1,2% koolstof 61HRC Rockwell hardheid: uitstekende randbehoud Traditionele zwarte Nashiji afwerking - ongepolijst lemmetoppervlak Gesneden achthoekig handvat - Gemaakt van palissander Ebben...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Kiritsuke mes 21cm japans ambachtelijk Yuzo Black Nashiji (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-K210 Niet op voorraad 189,90€ Kies voor de efficiëntie van het Yuzo handgemaakte Kiritsuke mes! 21cm lemmet in San Maï structuur: 3 lagen staal op elkaar gestapeld Kern van Japans Shirogami #2 staal, verrijkt met ongeveer 1,2% koolstof Hoogwaardig, duurzaam snijvlak: hardheid van 61HRC op de Rockwell-schaal Ongepolijst lemmetoppervlak voor een Black Nashiji - Traditionele afwerking...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Yuzo Black Nashiji 21cm Japans handgemaakt koksmes Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-G210 Niet op voorraad 189,90€ Het essentiële Yuzo koksmes voor in de keuken! 21 cm lemmet in San Maï structuur: 3 op elkaar gelegde lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2: hoog koolstofgehalte (1,2%) Duurzaam snijvlak: hardheid van 61HRC op de Rockwell schaal Ongepolijst lemmetoppervlak: authentieke zwarte Nashiji afwerking Gesneden achthoekig palissander handvat - Ergonomisch...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Kiritsuke mes 24cm Japans ambachtelijk Yuzo Black Nashiji (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-K240 Niet op voorraad 199,90€ Een handgemaakt Yuzo-mes voor opmerkelijke efficiëntie! Lemmet van 24 cm in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2, verrijkt met ongeveer 1,2% koolstof Rockwell hardheid van 61HRC: duurzaam snijvlak Ongepolijst lemmetoppervlak voor een authentieke Black Nashiji afwerking Achthoekig handvat voor tweehandig gebruik -...
Yuzo Hamono Niet op voorraad Black Nashiji Kiritsuke mes 15cm Japans ambachtelijk Yuzo Black Nashiji (1) Yuzo Hamono HLWYUZ-MUN-W2BN-K150 Niet op voorraad 147,90€ Kies Japanse kwaliteit voor uw Kiritsuke mes! 15cm lemmet in San Maï structuur: superpositie van 3 lagen staal Kern in Japans Shirogami #2 staal verrijkt met ongeveer 1,2% koolstof Hardheid van 61HRC op de Rockwell schaal: uitstekende randscherpte Authentieke, traditionele afwerking van het lemmet: ongepolijst Black Nashiji EbbenhoutBolsteren witte...
 (5).png)
