_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
5290
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 5290
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 2,65.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
105800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Geniet van elk stukje vlees met precisie en elegantie!
13 cm lemmet met 67-lagen damast: uniek golfpatroon
10Cr15CoMoV roestvrijstalen kern: ca. 1,05% koolstof
Hardheid: 60 HRC - Duurzame snede, gemakkelijk te slijpen
Vlakke snijkant: snijdt zuiver zonder het vlees te scheuren
Robuust handvat van hars - Koolstofvezel en bladgoud
2 roestvrijstalen klinknagels + messing mozaïek klinknagel: solide montage
Geleverd in een doos: opberg- en cadeautip
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het Wusaki Sakin steakmes is ontworpen voor een schone, gelijkmatige snede direct aan tafel. Het fijne lemmet snijdt vlees moeiteloos en respecteert de textuur. Het handige formaat is ideaal voor individueel gebruik. Het maakt het gemakkelijk om rundvlees, gevogelte en andere bereidingen te snijden zonder de vezels te pletten.
Dit model combineert een betrouwbaar technisch ontwerp met opvallende esthetiek. Het damasten lemmet en handvat met gouden insluitsels geven het een sterke visuele identiteit, perfect voor bij de maaltijd. Het wordt geleverd in een praktische doos om op te bergen of als cadeau.
Het lemmet van 13 cm is ontworpen om je een goede controle te geven bij het snijden aan tafel. Dankzij het dunne lemmet kun je precies snijden, zonder je eten te forceren.
De kern is gemaakt van 10Cr15CoMoV roestvrij staal, met ongeveer 1,05% koolstof. Deze samenstelling zorgt voor een effectief snijvlak, geschikt voor regelmatige sneden. De hardheid is bijna 60 HRC, wat betekent dat het mes zijn snijprestaties behoudt, zelfs na herhaaldelijk gebruik.
De kern is omgeven door een gedamasceerde structuur van 67 lagen staal, die het lemmet versterkt en zichtbare golfpatronen op het oppervlak creëert. Dit ontwerp verbetert de algehele sterkte en zorgt voor een visueel verfijnde afwerking.
De draad heeft een vlakke snijkant voor een zuivere, gecontroleerde snede, vooral geschikt voor vlees. Hiermee kun je snijden zonder de vezels te scheuren, voor een aangenamere eetervaring.
Het handvat is gemaakt van hars geïnjecteerd met koolstofvezel en bladgoudklompjes. Sakin is een term die "goudstof" betekent. Het verwijst naar de lichtgevende insluitsels die zichtbaar zijn in het materiaal.
De hars zorgt voor een glad, stabiel oppervlak, geschikt voor gebruik aan tafel en in de keuken. Het beschermt de geïntegreerde elementen en zorgt voor een aangename aanraking.
De koolstofvezel versterkt de stevigheid van het handvat, terwijl de bladgoudklompjes een uniek visueel effect creëren. Elk stuk heeft zijn eigen karakter.
De westerse vorm met afgeschuinde basis zorgt voor een comfortabele, natuurlijke grip, ideaal voor nauwkeurig snijden.
Twee roestvrijstalen klinknagels en een centrale messing mozaïekklinknagel zorgen voor een stevige, elegante pasvorm. De roestvrijstalen bolster versterkt de verbinding met het lemmet, terwijl de roestvrijstalen basis bijdraagt aan de algehele balans.
Was je Damascus steakmes met de hand met een zachte spons en gewone zeep. Gebruik voor het behoud van het materiaal niet de vaatwasser en laat het niet lang in de gootsteen weken. Droog het direct na het schoonmaken af om sporen van vocht te voorkomen. Gebruik het alleen op een geschikte ondergrond, zoals een niet-schurend bord of plank.
Bewaar je mes in de etui, op een magneetstang of in een blok om contact met ander keukengerei te vermijden. Kies een slijpsteen met een korrel die geschikt is voor het staal van het lemmet, zodat je het kunt slijpen wanneer dat nodig is.
Wusaki messen worden gemaakt in een kleine fabriek ten noorden van de stad Guangzhou, in de provincie Guangdong in het westen van China. Deze regio staat al lang bekend om zijn expertise in de productie van snijgereedschap. De productie is gebaseerd op een strenge controle van de productiefasen en een zorgvuldige selectie van de gebruikte materialen. Het doel is om betrouwbare messen te produceren die geschikt zijn voor regelmatig gebruik in de keuken.
De ontwikkeling van Wusaki modellen wordt geleid door Franse productienormen die zijn opgesteld voor professionals in de sector, waardoor consistentie in kwaliteit en prestaties wordt gegarandeerd. Elk mes is ontworpen om prettig in het gebruik te zijn en jarenlang mee te gaan.
Dit vind je misschien ook leuk
