Facas de cozinha topo de gama

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Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, modelo Black Tsuchime SG2, com cabo de madeira de ferro Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, modelo Black Tsuchime SG2, com cabo de madeira de ferro 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, modelo Black Tsuchime SG2,...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGKURO-IRON-S180
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512,90€
Descubra o saber-fazer japonês através desta faca cheia de personalidade Lâmina de espiga inteira de 17 cm, núcleo em aço em pó japonês SG2 Contém cerca de 1,3% de carbono – Excelente retenção do fio Dureza HRC de cerca de 63 na escala de Rockwell Acabamento bruto de forja, autêntico e tradicional Martelagem elegante em forma de favo de mel Cabo em...
20,5cm Ryda Knives A-30 Faca de trinchar San Maï com cabo de nogueira 20,5cm Ryda Knives A-30 Faca de trinchar San Maï com cabo de nogueira 2
Ryda Knives
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Ryda A-30 San Maï

20,5cm Ryda Knives A-30 Faca de trinchar San Maï com cabo de nogueira

Ryda Knives
HLWRYD-0909
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199,90€
Uma faca de trinchar fina e precisa para cortar sem esforço! Lâmina de 20,5 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço Núcleo em aço inoxidável japonês AUS-10 com cerca de 1,05% de carbono Tratamento criogénico: fio de corte reforçado e melhor retenção do fio Dureza Rockwell +/- 60 HRC - Corte duradouro e fácil afiação Polimento acetinado e...
Yaxell ZEN Faca de cortar japonesa 18cm lâmina de damasco 37 camadas Yaxell ZEN Faca de cortar japonesa 18cm lâmina de damasco 37 camadas 2
Japon Yaxell
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Série ZEN

Yaxell ZEN Faca de trinchar japonesa 18cm lâmina de damasco 37 camadas

Yaxell
HLWAGO-Y35507
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162,90€
O cortador ZEN da Yaxell para um corte fácil e preciso Lâmina de aço Damasco de 18 cm com 37 camadas sobrepostas Núcleo VG10: maior resistência e durabilidade Dureza 60 HRC: fio afiado de longa duração Superfície superior martelada: corte ultra-fácil Cabo em micarta de lona: extrema durabilidade Ângulo total do gume: 35 Fabricada em Seki, Japão - Design...
Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki faca artesanal japonesa 30cm cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki faca artesanal japonesa 30cm cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki faca artesanal japonesa 30cm cabo em ébano +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
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563,90€
Uma faca sakimaru feita à mão por um especialista! Lâmina San Maï de 30 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami #1: elevado teor de carbono (1,2%) Borda de corte de alto desempenho e longa duração: dureza Rockwell de 62HRC Cabo em madeira de ébano - forma octogonal ergonómica Base e almofada em chifre de búfalo preto - Fornecida...
Sakai Takayuki Byakko 27cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 27cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02204
Em stock
461,90€
Uma Faca japonesa com um design elegante para um corte eficiente Lâmina San Maï de 27 cm: 2 camadas de aço sobrepostas à volta do núcleo Núcleo em aço japonês topo de gama Shirogami #1: 1,2% de carbono Dureza Rockwell 62HRC, excelente retenção do gume Cabo octogonal em ébano - Design ergonómico Base eMitra em chifre de búfalo preto - Fornecida com estojo...
Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis 2
Japon Kisuke Manaka
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Kisuke Manaka

Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-S240
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2244,90€
A faca sujihiki de alta qualidade fabricada por um ferreiro japonês Lâmina de aço Damasco de alta qualidade: Aogami #2 e ferro sobreposto Núcleo de aço japonês Aogami #1: elevado teor de carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: excelente retenção do gume Damasco laminado inteiramente à mão - martelagem autêntica Pega em madeira de marmelo - Reforço e...
Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK27WP2
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594,90€
A autêntica faca sakimaru para a sua coleção! Lâmina San Maï: 3 camadas sobrepostas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2: elevado teor de carbono (1,1%) Dureza Rockwell 61HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Kanji gravado à mão e acabamento polido da lâmina - Refinada Cabo em madeira de ébano com almofada em chifre de búfalo...
Faca japonesa faca santoku Yaxell RAN, lâmina de Damasco de 16,5 cm, 69 camadas Faca japonesa faca santoku Yaxell RAN, lâmina de Damasco de 16,5 cm, 69 camadas 2
Japon Yaxell
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Série RAN

Faca japonesa faca santoku Yaxell RAN, lâmina de Damasco de 16,5 cm, 69 camadas

Yaxell
HLWAGO-Y36001
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203,90€
Um santoku Yaxell Ran poupar-lhe-á tempo na cozinha Lâmina de 16,5 cm em aço damasco de 69 camadas Núcleo VG10: dez vezes mais resistência e durabilidade Dureza 61 HRC: fio afiado de longa duração Ângulo total do gume: 35 Espiga sólida e espessa em aço 18/10 Cabo em micarta de lona preta: extrema durabilidade Excelente relação qualidade/preço...
Faca de trinchar japonesa Miyabi 5000MCD67 24cm 132 camadas de damasco Faca de trinchar japonesa Miyabi 5000MCD67 24cm 132 camadas de damasco 2
Japon Miyabi
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5000 MCD 67

Faca de trinchar japonesa Miyabi 5000MCD67 24cm 132 camadas de damasco

Miyabi
HLWZWI-34400-241
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461,90€
A faca de corte mais eficaz para si Aço inoxidável damascado com 132 camadas - lâmina de 24 cm Núcleo em aço microcarbono MC66 - Alta resistência: 66 HRC Tecnologia CRYODUR de endurecimento: sólida e resistente Aresta de corte adequada para destros e canhotos (aresta de corte simétrica) Base de aço - cabo de ácer japonês em forma de D Design e...
Faca yanagiba 27cm japonesa artesanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Faca yanagiba 27cm japonesa artesanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Honyaki Shoryu

Faca Yanagiba japonesa artesanal 27cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00201
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635,90€
A Faca yanagiba artesanal de alta qualidade Lâmina Honyaki de 27 cm: método utilizado para as katanas Forjada em aço japonês VG10 enriquecido com 1% de carbono Na escala Rockwell, dureza de 60HRC: fio de corte eficaz Cabo octogonal para uma pega confortável Fabricada em madeira wengué com almofada em chifre de búfalo preto Fornecida com uma saya...
Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
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614,90€
Uma faca japonesa topo de gama para a sua coleção! Lâmina de 33 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo preto Corte octogonal ergonómico - Inclui saya de proteção...
HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm Faca universal artesanal japonesa com cabo em pau-rosa HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm Faca universal artesanal japonesa com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm Faca utilitária artesanal japonesa com cabo em pau-rosa

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-P165
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297,90€
Um Faca universal topo de gama, feito à mão pela Sukenari Lâmina de 16,5 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês HAP40 revestido a pó com cerca de 1,3% de carbono Dureza +/- 65 HRC - Borda de corte excecional e duradoura Acabamento polido elegante com kanji gravado autêntico Cabo octogonal confortável e ambidestro...
ZDP-189 Faca de cozinha San Maï 21cm, cabo em ébano, Sukenari, artesanato japonês ZDP-189 Faca de cozinha San Maï 21cm, cabo em ébano, Sukenari, artesanato japonês 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Faca do chefe San Maï 21cm, cabo em ébano, Sukenari, artesanato japonês

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G210
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358,90€
Esta faca de chef japonesa Sukenari é indispensável na cozinha Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço em pó ZDP-189: elevado teor de carbono (cerca de 3%) Dureza +/- 65 HRC - O fio de corte de alto desempenho dura muito tempo Acabamento polido elegante com kanji gravado autêntico Cabo em ébano macassar com...
ZDP-189 Faca de chef japonesa tradicional Sukenari de 21 cm com cabo de ébano damasco ZDP-189 Faca de chef japonesa tradicional Sukenari de 21 cm com cabo de ébano damasco 2
Japon Sukenari
Em stock
ZDP-189 Damas

ZDP-189 Faca do chef japonesa tradicional Sukenari de 21 cm com cabo de ébano damasco

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
Em stock
743,90€
Experiência japonesa Sukenari nesta faca de chef Lâmina de 21 cm em níquel damascado: as camadas de aço são sobrepostas umas às outras Núcleo de aço em pó ZDP-189 com cerca de 3% de carbono Padrões damascenos únicos - Excelente acabamento polido espelhado Dureza Rockwell +/- 65 HRC: afiação excecional e duradoura Cabo octogonal ambidestro em ébano...
ZDP-189 San Maï Faca kiritsuke Sukenari de 24 cm de artesanato japonês Faca kiritsuke com cabo de ébano ZDP-189 San Maï Faca kiritsuke Sukenari de 24 cm de artesanato japonês Faca kiritsuke com cabo de ébano 2
Japon Sukenari
Em stock
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï Faca kiritsuke Sukenari de 24 cm de artesanato japonês Faca kiritsuke...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
Em stock
435,90€
Esta Faca kiritsuke topo de gama da Sukenari Lâmina San Maï de 24 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço revestido a pó ZDP-189 com 3% de carbono Borda de corte de alto desempenho e longa duração - Dureza: +/- 65 HRC Polimento elegante e kanji gravado autêntico Cabo octogonal - Madeira de ébano Macassar Anel em micarta branca e Mitra em chifre de...
faca nakiri 16,5cm japonês artesanal Masashi Yamamoto SLD damas faca nakiri 16,5cm japonês artesanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca Nakiri japonesa artesanal 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Damasco

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-N165
Em stock
502,90€
A faca nakiri Masashi Yamamoto SLD é ideal para legumes Lâmina de 16,5 cm niquelada - Designs únicos e elegantes Núcleo em aço SLD japonês de alto carbono (≈ 1,6%) Dureza Rockwell: 63 HRC - Corte eficaz e duradouro Acabamento polido com efeito de espelho - Anel em micarta branca + almofada em ébano Cabo octogonal em madeira de marmelo de cor quente...
Couteau ko-bunka 13,5cm Japonês artesanal Masashi Yamamoto SLD damas Couteau ko-bunka 13,5cm Japonês artesanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Em stock
Masashi Yamamoto

Faca japonesa Masashi Yamamoto SLD 13,5cm ko-bunka

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-KB13
Em stock
466,90€
Testar o manuseamento da faca ko-bunka Masashi Yamamoto Lâmina de 13,5 cm niquelada e damascada - Padrões únicos e refinados Núcleo feito de aço SLD japonês enriquecido com carbono (aprox. 1,6%) Excelente retenção do gume: 63HRC na escala Rockwell Acabamento polido com efeito de espelho - Almofada em ébano com rebordo em micarta branca Cabo em...
Faca universal japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm feita à mão Faca universal japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm feita à mão 2
Japon Masashi Yamamoto
Em stock
Black Nashiji

Faca utilitária japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm feita à mão

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P120
Em stock
215,90€
Esta Faca universal artesanal Faca universal irá acompanhá-lo para onde quer que vá! Lâmina de 12 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami #1 (≈ 1,3% de carbono) Gume afiado e duradouro - Dureza Rockwell: 63 HRC Lâmina polida com o tradicional acabamento Black Nashiji Cabo octogonal em madeira de marmelo...
Faca gyuto japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm feita à mão Faca gyuto japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm feita à mão 2
Japon Masashi Yamamoto
Em stock
Black Nashiji

Faca gyuto japonesa Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm feita à mão

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G180
Em stock
225,90€
Uma faca japonesa feita à mão para todas as suas necessidades diárias de corte! Lâmina de 18 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo da lâmina em aço Aogami #1 enriquecido com ≈ 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - O gume afiado dura muito tempo Acabamento tradicional da lâmina em Nashiji preto, com um aspeto visual único Cabo...
Conjunto de 6 facas para bife forjadas Wüsthof Ikon 12cm com bolsa de couro Conjunto de 6 facas para bife forjadas Wüsthof Ikon 12cm com bolsa de couro 2
Sem fim
Allemagne Wusthof
Em stock
Wüsthof Ikon

Conjunto de 6 facas para bife forjadas Wüsthof Ikon 12cm com bolsa de couro

Wusthof
HLWWUST-1060560601
Em stock
880,90€
Um conjunto de 6 facas para bifes originais e topo de gama! 6 facas para bifes com lâminas de 12 cm em aço inoxidável X50CrMoV15: 58 HRC Lâminas forjadas robustas - Gume de longa duração Cabos ovais em 6 tipos de madeira de luxo Excelente equilíbrio graças à almofada dupla em aço inoxidável Três rebites para maior resistência e estabilidade Bolsa de...
Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun 2
Japon Kanetsugu
Em stock
ZUIUN

Faca japonesa sujihiki de 24 cm em aço SPG2 damasco Kanetsugu Zuiun

Kanetsugu
HLWKAN-9309
Em stock
348,90€
Faca japonesa para todos os fins - Um essencial na cozinha Lâmina de 24 cm com ângulo marcado - Damasco com 63 camadas alternadas e motivos originais Núcleo de aço em pó SPG2 com 1,3% de carbono: afiação duradoura Tratamento Sub-Zero: endurecimento especial para uma lâmina mais dura Cabo em Pakkawood resistente com veios únicos - 7 facetas Rebite único...
Wusaki Nawame G3 damasco 13,5 cm Faca utilitária japonesa para artesanato Wusaki Nawame G3 damasco 13,5 cm Faca utilitária japonesa para artesanato 2
Japon Wusaki
Em stock
Nawame AUS10

Wusaki Nawame G3 damasco 13,5 cm Faca utilitária japonesa para artesanato

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-P135
Em stock
204,90€
Uma pequena faca japonesa que combina delicadeza e carácter! Lâmina de 13,5 cm com estrutura damascada: camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês Ginsan (~0,95% de carbono) Dureza: 59/60 HRC - Corte preciso e duradouro Martelagem na parte superior da lâmina: anti-aderência Acabamento espelhado - Costura plana Cabo em...
Facas de cozinha por utilização
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