Güde Alpha Chêne 15 cm ostekniv i smedet stål

Güde Alpha Chêne 15 cm ostekniv er et storslået ægteskab mellem historie og teknisk mesterskab. Denne kniv fra Alpha Chêne-serien er resultatet af et samarbejde mellem kokken Harald Rüsel og den tyske producent Güde og er en juvel af et bestik.

Håndtaget er lavet af 100 år gammelt egetræ, et ædelt træ, der er udvundet af over 80 år gamle vintønder. Deres langvarige ældning har gjort dem næsten uforgængelige, hvilket garanterer en enestående holdbarhed for din kniv.

Et håndsmedet blad til præcis skæring

Det skarpe blad er håndsmedet af hærdet rustfrit stål. Det bærer stolt Rüsel-kokkens stempel, en ubestridelig garanti for kvalitet. Gennem en serie på 40 manuelle trin er kniven smedet af et enkelt stykke krom/vanadium/molybdæn-stål med en styrke på 57-58 HRC. Bladet har en helt særlig form med sænket ryg, gennembrudt og gaffelformet spids. Dette design er ideelt til perfekt udskæring af dine yndlingsoste, så du får en lækker smagsoplevelse.

Dens full tang-design med stålbase sikrer en perfekt balance mellem håndtag og klinge. Håndslibning sikrer præcis, ren skæring, så det bliver en ægte gourmetoplevelse at smage på din yndlingsost.

Et must-have for madelskere

Alpha Chêne-knivene er ikke kun elegante, men også meget praktiske. Den fremragende finish på disse Güde-knive vil give dig fuld tilfredshed. De udvider Alpha-seriens kvaliteter med hensyn til skarphed og greb, hvilket gør hvert måltid til en fornøjelse.

For at bevare skønheden og funktionaliteten i denne Güde Alpha Chêne-ostkniv anbefaler vi ikke at sætte den i opvaskemaskinen.

Güde Alpha Chêne 15 cm ostekniv er et must-have for enhver osteelsker. Dens sofistikerede design og ydeevne gør den til en fantastisk allieret i dine ostesmagningsøjeblikke. Omfavn tysk håndværk med denne kniv i særklasse.

Vi har også et bredt udvalg af Güde-knive i Alpha Poire-serien!