Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Japansk håndværkerkniv Takohiki 21 cm Yoshihiro Jyosaku Hvid 2 Stål (1) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-210T Ikke på lager 159,90€ En original variant af yanagiba-kniven i dit køkken 21 cm hvidt #2-stål (1,05 % kulstof) med firkantet spids + 1 lag blødt jern Langtidsholdbar skærekant, der er nem at vedligeholde: hårdhed -+60/61 HRC Håndgraverede japanske tegn på skærefladen D-formet håndtag i hvid magnolie + bøffelhornsring Håndlavet i Japan: hver kniv er unik Kræver omhyggelig...
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro Jyosaku Hvid 2 stål 24 cm håndlavet japansk Yanagiba-kniv (2) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-240Y Ikke på lager 179,90€ Den ideelle kniv til tynde skiver af fisk 24 cm hvidt #2 stålblad med 1,05 % kulstof + 1 lag blødt jern Plejevenligt, langtidsholdbart skær: styrke -+60/61 HRC Håndgraveret logo på skærefladen Traditionelt D-formet hvidt magnoliehåndtag med hornhylster Håndlavet i Japan: hver kniv er unik Oxiderbar kulstofkniv, kræver omhyggelig vedligeholdelse
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damaskus 33 lag 16 cm japansk usubakniv i hånden Yoshihiro HLWYOS-HRB-160U Ikke på lager 169,90€ Den perfekte kniv til at snitte grøntsager 16 cm blad med fuldt skaft - kerne af VG10-stål med 1 % kulstof Soliditet - +60/61 HRC: højtydende skærekant, der holder over tid Damaskus 33 lag: unikke bølger synlige på bladet Sort lamineret træhåndtag + 3 nitter i rustfrit stål Håndlavet i Japan - Tidløst design
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro VG10 Yoshihiro 33-lags damaskus 16,5 cm håndlavet japansk santoku-kniv Yoshihiro HLWYOS-HRB-165ST Ikke på lager 169,90€ Den japanske universalkniv Hårdhed -+60/61 HRC: holdbart, højtydende skær 16,5 cm langt blad med fuldt skaft - kerne af VG10-stål med 1 % kulstof Damaskus 33 lag: unikke bølger synlige på bladet Sort lamineret træhåndtag + 3 nitter i rustfrit stål Tidløst design - håndlavet i Japan
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damaskus 33-lags 13,5 cm håndlavet japansk universalkniv (1) Yoshihiro HLWYOS-HRB-135P Ikke på lager 109,90€ En lille, handy og meget skarp kniv til at skære med. 13,5 cm blad med fuld tang - kerne af VG10-stål med 1 % kulstof 33-lags damaskus: unikke bølger synlige på bladet Hårdhed -+60/61 HRC: holdbart, højtydende skær Håndtag af lamineret sort træ + 3 nitter i rustfrit stål Håndlavet i Japan - Tidløst design
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Japansk håndværkerkniv Nakiri 16,5 cm Yoshihiro White 2 Steel Yoshihiro HLWYOS-KUSP-165N Ikke på lager 129,90€ Ideel til hurtig udskæring af grøntsager 16,5 cm bredt blad i hvidt #2 stål 1. 05% kulstofstål San Mai 3-lags struktur: kulstofkerne omgivet af blødt jern Styrke -+60/61 HRC - Ekstraordinær skærekapacitet, nem at vedligeholde Smedet bladfinish (mørkt, upoleret udseende) Håndtag i magnolietræ - traditionel D-form + hornhylster Håndlavet i Japan: unik...
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro White 2 stål 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Yoshihiro HLWYOS-KUSP-240C Ikke på lager 154,90€ Et must-have for alle madfamilier San Mai 3-lags struktur: kulstofkerne omgivet af blødt jern 24 cm klinge i White #2 Steel 1,05 % kulstofstål Plejevenlig, langtidsholdbar skærekant: styrke -+60/61 HRC Smedet finish (upoleret rustikt look) Traditionelt D-formet håndtag i lys magnolia med hornhylster Håndlavet i Japan: hver kniv er unik Kræver omhyggelig...
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro White 2 stål 21 cm håndlavet japansk kokkekniv (3) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-210C Ikke på lager 124,90€ Kniven, du skal have i dit køkken 21 cm hvid #2 stål 1. Blad af 05% kulstofstål San Mai 3-lags struktur: kulstofkerne omgivet af blødt jern Soliditet -+60/61 HRC - Langtidsholdbar, letplejet skærekant Smedet finish (mørkt, upoleret udseende) Traditionelt D-formet håndtag i lys magnolia + hylster i horn Håndlavet i Japan: unik kniv Kræver omhyggelig...
Yoshihiro Ikke på lager Yoshihiro Yoshihiro White 2 stål 15 cm håndlavet japansk universalkniv (1) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-150P Ikke på lager 119,90€ Vælg japansk håndværk og nyd dine daglige udskæringer Hvid #2 stål 1. Blad af 05 % kulstofstål 3-lags San Mai-struktur: kulstofkerne omgivet af blødt jern Hårdhed -+60/61 HRC - Langtidsholdbar, let at vedligeholde skærekant Smedet finish (meget mørkt, upoleret blad) D-formet håndtag i lys magnolia + hylster i bøffelhorn Unik kniv - håndlavet i Japan...