De Buyer La Lyonnaise paella Stegepande i blå tin

Det franske firma De Buyer tilbyder dig denne specielle paellapande i blåneret metalplade!

Panden er en del af mærkets La Lyonnaise-serie, som består af køkkenredskaber fremstillet af blåneret stålplade. Den varmer hurtigt op og er modstandsdygtig over for oxidering. Denne stegepande har ingen belægning, så ingen tilsatte kemiske elementer vil forstyrre dine smagsprøver, som vil blive udført i fuld overensstemmelse med sundhedsstandarderne.

Paellapanden fås i følgende størrelser:

- ø20cm: højde: 4cm; vægt: 1kg (2 portioner)

- ø34cm: højde: 4,5cm; vægt: 1,43kg (6 portioner)

- ø37cm: højde: 5cm; vægt: 1,61kg (8 portioner)

- ø42cm: højde: 5,5cm; vægt: 2,05kg (12 portioner)

- ø60cm: højde: 6,5cm; vægt: 3,91kg (25 portioner)

Før du bruger din stegepande, er det en god idé at give den en god omgang olie: Hæld en lille smule olie i bunden af panden, og fordel den jævnt. Varm op, og så snart olien begynder at ryge, tørrer du panden af med køkkenrulle. Varm den op igen, og panden bliver sort: din culotte er klar. Takket være denne operation vil din pande gradvist blive naturligt non-stick. Jo mere du varmer den op, jo mere non-stick bliver den.

Denne multifunktionspande er ideel til at svitse, brune og grille din mad på gas, da safterne karamelliserer. Smør panden let, før du tilbereder maden. Du kan også lave mad i ovnen takket være dens gode modstandsdygtighed. Bemærk dog, at denne stegepande ikke er kompatibel med glaskeramiske kogeplader eller induktionskogeplader.

Paellapanden har 2 sidehåndtag for nem håndtering. Praktisk til en ret, der tilberedes i store mængder og kan blive tung. Så kan du nemt stille panden på bordet, så den er nem at servere. Håndtagene er også ideelle til at spare plads, når du opbevarer din pande i dine skabe.

Panden skal rengøres i hånden uden opvaskemiddel, da den ikke tåler opvaskemaskine. Brug en blød svamp for at undgå at ridse panden. Der følger en pleje- og stegevejledning med din De Buyer-pande.

Oplev vores udvalg af stegepander på Knifeleader!