Marcato Atlas+ Design blå pastamaskine

Marcato Atlas+ Design Bleu pastamaskine kombinerer elegant design , præcisionslaminering og italiensk charme. Den giver din friske, hjemmelavede pasta mere smag og tekstur.

Kunsten at lave hjemmelavet pasta

Denne manuelle pastamaskine giver dig mulighed for at laminere dit præparat jævnt og derefter lave 4 former for pasta ved hjælp af de indbyggede pastaskærere:

• Lasagne

• Tagliolini
• Spaghetti

Justeringsknappen har 10 tykkelsesindstillinger fra position 0 (4,8 mm) til position 9 (0,5 mm), så du kan gå fra et tykt lag pasta til et tyndt lag med samme præcision som en kok. Håndsvinget betjener nemt rullerne, og dejen vender tilbage til midten af maskinen for at få en mere jævn passage.

Strukturen er lavet af anodiseret aluminium, ligesom rullerne og håndsvinget. Dette materiale egner sig perfekt til fødevarer, da det holder godt over tid, og der er ingen afsmitning eller maling i dejen. Den er 100 % italiensk fremstillet.

Råd om brug og vedligeholdelse

Fastgør pastamaskinen til arbejdsfladen med klemmen, før du starter, og drej altid håndtaget med uret.

Vedligehold aldrig maskinen eller rullerne med vand, og sæt den aldrig i opvaskemaskinen. Brug en blød klud til at rengøre maskinen.

De små kamme, der er indbygget i maskinen, gør det nemt at rengøre den mere grundigt efter brug.

Marcato, italiensk knowhow

Det italienske mærke blev grundlagt i 1930 af Otello Marcato og fremstiller sine maskiner i Campodarsego i nærheden af Venedig. Marcato har etableret sig som et benchmark blandt pastaelskere takket være sin ekspertise, kvaliteten af sine maskiner og sin ægte gastronomiske knowhow.

Oplev vores udvalg af Marcato-produkter på Knifeleader.eu!