Opinel Tradition Luxe Knife N°09 9 cm blad med træhåndtag

Vælg Opinel N°9 foldekniv for at få den skarpeste kniv på vejen!

Opinel-knive er designet og fremstillet i Frankrig med den største respekt for familietraditionen. Opinel-familien lancerede sin første foldekniv i 1890 i hjertet af Savoy-alperne og nyder i dag godt af et århundredes erfaring, der har skabt dens ry.

Denne Opinel N°9 er helt i brandets ånd: traditionel form, højtydende stål og ædelt træhåndtag.

Bladet

Det 9 cm lange blad på denne foldekniv er lavet af rustfrit Sandvik 12C27M-stål. Dette svenske stål blev specielt udviklet til Opinel og er kendt for sin skarphed.

Det opnår en hårdhed på 57-58 HRC, hvilket er ensbetydende med nem vedligeholdelse. 12C27M rustfrit stål gør det muligt for bladet at modstå oxidering og slid.

Under fremstillingen gennemgår bladet en 2-delt varmebehandling:

- Hærdning: Klingen opvarmes til over 800 °C og køles derefter hurtigt ned.

- Hærdning: Klingen opvarmes igen, men afkøles denne gang meget langsomt.

Bladet slibes derefter i en vinkel på 40° for at forhindre, at tråden slides for hurtigt, samtidig med at den forbliver yderst effektiv. Slibningen foregår udelukkende i hånden. Desuden er det traditionelle Opinel-logo indgraveret på bladet for at give det et autentisk præg.

Klingens form er typisk for Opinel-stilen, kendt som Yatagan. Dens form er inspireret af en tyrkisk sabel med en hævet spids. Bladet er slebet til en eksklusiv buet profil, som giver en meget modstandsdygtig kant og garanterer effektiv genskærpning.

Hylsteret

Hylsteret på en Opinel-kniv er meget specifikt. Ud over at fungere som forbindelsesled mellem bladet og håndtaget låser den bladet for ekstra sikkerhed takket være Virobloc®-systemet. Når bladet er åbnet eller bøjet, kan det ikke bevæge sig. Det er et plus, når kniven opbevares i rygsækken eller køkkenskuffen, da man ikke kan skære sig selv.

Håndtaget

Denne Opinel N°9-kniv fås med 3 forskellige håndtag i ædeltræ:

- Eg: Dette er et hårdt træ med et højt indhold af garvesyre, som gør det meget modstandsdygtigt over for insekter og svampe. Træet kommer fra franske skove og har et smukt gulbrunt udseende med lige, jævne årer. Håndtaget er lakeret for at modstå fugt og snavs.

- Valnød: Dette er et andet løvtræ med en brungul eller grålig farve. Det kommer fra franske gårde, og årerne er ofte mørke, hvilket giver kniven et rustikt, autentisk udseende.

- Oliven: Dette er et typisk middelhavstræ, der er behageligt at røre ved og meget æstetisk poleret. Dets årer er ofte tætte og bugtede, hvilket giver kniven et udseende, der spænder fra gyldengul til orange.

Alt i alt er denne foldekniv den ideelle kniv til at have med i rygsækken på vandreture eller i køletasken på skovture, men den er også perfekt som bordkniv eller kniv til at skære pølser med til aperitiffen!

Du finder et bredt udvalg afOpinel-knive på vores hjemmeside!