Wusthof Classic Colour Pink Himalayan Salt smedet brødkniv 23 cm mikrosavet blad

Udforsk den helt nye Classic Colour Wusthof-serie , og dyk ned i et eventyr i hjertet af et internationalt fællesskab af entusiaster. Knivene i denne nye serie fås nu med farvede skafter og messingnitter.

Ren og præcis skæring med denne Wusthof Classic Colour Pink brødkniv.

Det, der adskiller denne Wusthof Classic Colour Pink Himalayan SaltBread-kniv, er dens dobbelttandede skær. I modsætning til en konventionel savtakket kniv har denne kniv takker inden i takkerne. Det betyder, at den holder skæret længere, kræver mindre tryk, når man skærer, og giver præcise, glatte snit. På den måde undgår man at knuse brødets hårde skorpe, samtidig med at man kan skære rent i bløde skorper uden at ødelægge deres sarte overflade.

Wüsthof Classic Colour-kniven er smedet af et enkelt stykke rustfrit stål. Og takket være skæftet, der løber i hele håndtagets længde, er dens styrke forbedret. Hårdheden er vurderet til 58HRC på Rockwell-skalaen. Et godt kompromis mellem trådbeskyttelse og nem slibning.

I modsætning hertil er håndtaget på Wusthof 1061706423 lavet af syntetisk materiale og har en attraktiv pink nuance. Dets let hvælvede form gør det særligt behageligt at holde på. Et bolster forbinder bladet med håndtaget.

For at bevare knivens skarphed skal du undgå at bruge den på hårde overflader som glas, keramik eller metal. Og til vedligeholdelse anbefaler vi håndvask.

Wusthofs tyske ekspertise i dit køkken

Det tyske mærke Wüsthof stammer fra Solingen, en by, der er kendt for sin arv inden for bestikhåndværk, og er blevet et benchmark for køkkenknive. Dets ekspertise er baseret på århundreders traditionel knowhow.

Hver Wüsthof-kniv gennemgår en kompleks fremstillingsproces i 40 trin. De er alle smedet af stål i topkvalitet, en legering af krom, vanadium, molybdæn og rustfrit stål, hvilket sikrer en ydeevne, der skiller sig ud fra mængden.

Find alle vores professionelle Wusthof-knive her!