Det franske firma Sabatier innoverer konstant for at skabe de mest formidable knive, der findes! Ved at kombinere nye teknologier med århundredgammel knowhow vil de serier, der er designet af Sabatier, passe til alle og tilpasse sig dine forventninger! Takket være disse knive i topkvalitet vil du sætte pris på hvert minut, du bruger i køkkenet.
Ideal-serien i 100 % smedet rustfrit stål med messingnitter vil helt sikkert overbevise dig!
Bladet på denne 18 cm lange kokkekniv er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål. Det giver dig høj styrke og modstandsdygtighed over for eventuel korrosion. Desuden er dette stål beriget med nitrogen, hvilket øger bladets hårdhed.
Smedet, det er formet af et enkelt stykke stål. Det formes ved hjælp af intens varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive i topkvalitet! Du vil kunne mærke det, når du vejer kniven, som vil være tungere, mere fyldig og derfor mere behagelig at holde ved.
Dens honningkager er den detalje, der gør det nemt at skære. De mikrobobler af luft, der skabes af disse hulrum, sikrer et rent snit, hvor maden kun klæber lidt eller slet ikke til skærefladen.
Håndtaget er lavet af sort POM (en meget stærk polymer, der bruges til design af køkkenredskaber takket være dens gode egenskaber). Det giver et ideelt greb og lang holdbarhed.
Denne styrke forstærkes yderligere af de 3 messingnitter, der løber gennem håndtaget, og som giver hele kniven en behagelig balance. Disse messingnitter er også kendetegnende for denne særlige serie!
Dens designlinje vil appellere til alle kokke: rene kurver, et nøgternt og delikat håndtag toppet med et kvalitetsblad vil give denne kniv et hidtil uset cachet. Det runde skaft blødgør helheden og giver dig en kniv, der er skånsom mod huden, og hvis effektivitet ikke må undervurderes!
Find hele udvalget af Sabatier Ideal 100% smedede messingnitter i rustfrit stål på KnifeLeader!