Kokkekniv SABATIER Idéal Carbone 100% smedet blad 15cm

Kokkekniv SABATIER Idéal Carbone 100% smedet 15 cm klinge

Ved at købe dette produkt kan du samle op til 7990 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 7990 punkter der kan konverteres til en voucher af 4,00 €.

Kokkekniv SABATIER Idéal Carbone 100% smedet 15 cm blad

Name: Kokkekniv SABATIER Idéal Carbone 100% smedet 15 cm blad
Brand: SABATIER
SKU: HLWROU-711350
Price: 79.9 EUR
Availability: InStock

Brand: SABATIER

En SABATIER-kokkekniv i dit køkken

XC70 15 cm klinge i kulstofstål: ti gange skarpere

Kniven er fuldstændig smedet og designet i Thiers-bassinet

Omhyggelig vedligeholdelse for at beskytte bladet

Sort POM-håndtag med 3 gennemgående messingnitter

Elegant, originalt Sabatier-knivdesign

Mere info

79,90€

På lager

Levering i hele Europa

Detaljer om produktet

Materiale: Kulstofstål
Håndtag: POM
Produktion: Frankrig

Farve: Sort
Nittet håndtag: Ja
Hårdhed HRC: 58
Bladets finish: Poleret
Til højre- eller venstrehåndsbrug: Symmetrisk
Stål: XC70
Bladets størrelse: 15 cm
Opvaskemaskine: Nej
Etiket: 100% smedet
Referencer: HLWROU-711350

Detaljer

Du vil måske også synes om

Kokkekniv Sabatier Edonist smedet 15cm fransk fremstillet

Kokkekniv Sabatier Edonist smedet 15cm fransk fremstillet 2

Uendelig

SABATIER

På lager

Sabatier Edonist

Kokkekniv Sabatier Edonist smedet 15cm fransk fremstillet

(5)

SABATIER

HLWROU-806480

På lager

69,90€

Denne Sabatier kokkekniv er skabt til at skære! 15 cm langt blad i N4116 Nitro+ rustfrit stål: stærkt og holdbart Rockwell-hårdhed: 57/59 HRC Specifik sammensætning beriget med især nitrogen og krom Dybsort ABS-håndtag med 2 gennemgående nitter i rustfrit stål Kniv smedet af et enkelt stykke stål Moderne, elegant design Fremstillet i Frankrig i Thiers

Beskrivelse

Takket være mere end 100 års erfaring tilbyder Sabatier nu flere serier af køkkenknive, der er designet til at passe til ethvert behov. Virksomheden blander materialer og design og gør det altid til en æressag at tilbyde dig kvalitetsknive, der tåler tidens tand.

Ideal-serien i 100 % smedet kulstof vil appellere til alle kokke, både professionelle og amatører! Den er 100 % fransk og tager dig med ind i hjertet af Thiers ' bestik-tradition...

Bladet på denne kokkekniv er lavet af kulstofstål , hvilket giver dig tifoldig skarphed. Takket være kulstofindholdet er knivens æg faktisk finere og stærkere, hvilket øger dens skæreevne. Man skal dog være opmærksom på at undgå spor af oxidering på skærefladen (se tip nederst på siden).

Dette er en smedet klinge, hvilket betyder, at den er fremstillet af et enkelt stykke stål. Det er formet ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive af høj kvalitet med en perfekt finish.

Du kan mærke smedningen, når du tager kniven i hånden: Den bliver tættere, fyldigere og mere afbalanceret!

Håndtaget er lavet af sort POM (en solid polymer, der bruges til køkkenredskaber ). Det giver optimal ergonomi og langvarig holdbarhed. Styrken understreges af de 3 messingnitter, som giver hele kniven en behagelig balance.

Endelig vil disse knives sobre udseende passe til enhver smag. Et lige blad, et sobert håndtag, raffinerede farver: Ideal Carbone 100 % smedede knive vil behage alle. Deres design er faktisk den originale tegning, som virksomheden har valgt til at skabe disse knive.

Uanset om du er professionel eller hobbyist, er disse knive lavet til dig!

Find hele Sabatier Ideal 100% smedet carbon-serien på KnifeLeader!

"Et godt råd om pleje: Når du har vasket din kniv, skal du tørre den af med det samme, før du opbevarer den, så den bevares over tid! Kulstof har en tendens til at oxidere let. For at undgå dette må du aldrig sætte din kniv i opvaskemaskinen eller lægge den i blød i vasken. Smør den efter hver vask for at gøre bladet godt."

Kommentarer

Filtrer anmeldelser

(4)

(0)

(2)

(1)

(0)

Nulstil

Sharp as a fork

30-01-24

Pierre

Beautifully made knife, but arrived as sharp as a canteen knife. Pity.

Svar: Hello, Thank you for taking the time to leave a comment. We are sorry that the product did not live up to your expectations. Our team remains at your disposal should you require advice or any other information. See you soon, Lola from Couteauxduchef

The small belt

09-01-23

gabriel

Sharpening to be reviewed, rather obtuse angle, otherwise good balance

Great knife!

07-12-21

Laurent

I'm very happy with this knife. What's more, I like the fact that the blade gradually develops a patina: it gives it a certain personality!

Disappointment

11-09-21

gerard

Blade delivered covered in grease ... a week later, I understood why ... oxidized blade! Disappointing on such a site!

Svar: Hello, It seems you made a mistake ordering the knife, which is part of Sabatier 's "Carbon" range and not the "Stainless" range. All carbon steel knives are oxidizable, which is why they are delivered greased. The advantage of carbon steel knives is that they are sharper and easier to sharpen, but they are very sensitive to corrosion, forming a patina over time. We recommend coating the blade with mineral oil or grapeseed oil, for example, before storing the knife. Our care instructions are clearly indicated in the product data sheet for this knife :) We remain at your disposal for any further information. Sincerely yours, The Couteauxduchef team

as expected it cuts well

03-03-21

Anne Marie

good grip, perfect cutting, I maintain it with special knife oil

Good old-fashioned knife

02-01-21

paul

Halfway between a chef' s knife and a paring knife, this is the format I find most useful. Of course, like all carbon steels, it oxidizes. But if you work it a little (a good pass through the rifle is enough, including when it comes out of the box, as the original cutting edge is average), it's razor-sharp and gets the job done. If you prefer stainless steel, take a look at Sabatier nitro steel(edonist, etc.), which cuts a little less well but doesn't oxidize.

29-06-20

Michel

Very good quality at a very reasonable price