WÜSTHOF er et tysk mærke af knive og køkkenredskaber, der er kendt for deres kvalitet. Virksomheden blev grundlagt i 1814 af Johann Abraham Wüsthof og har base i Solingen, Tyskland. Wüsthofs knive er smedet af et enkelt stykke metal ved hjælp af moderne teknologi, hvilket giver dem en enestående holdbarhed. Mærkets produkter anses for at være blandt de bedste på markedet og er populære hos både professionelle og kokke.
Nyd din passion for madlavning med denne1040100116kokkekniv fra Classic Wüsthof-serien. Den vil hjælpe dig med en lang række opgaver. Uanset om du skal hakke, hakke krydderurter og krydderier eller arbejde med tykt kød, fisk og grøntsager. Kniven, der er synonym med alsidighed!
Alsidig, holdbar kniv
Denne Wüsthof-kniv har et blad af X50CrMoV15 rustfrit stål med en Rockwell-hårdhed på 58HRC. Kniven er smedet af en enkelt stålblok og formet til den ønskede form. Det betyder, at den holder perfekt til tidens tand, og at skæret er af enestående kvalitet.
Og det er ikke alt: Wüsthof bruger også PEtec-teknologi til præcisionsslibning. Slibevinklen på præcis 14° beregnes af en computer. Bladet laseres derefter for at opnå optimale resultater. Takket være denne teknik producerer Wüsthof knive med finere, glattere kanter, hvilket sikrer et rent snit og langvarig skarphed.
Robust, ergonomisk håndtag
Plasthåndtaget (POM) giver fremragende greb og skærepræcision. Det er også forstærket med 3 nitter. Det gør kniven utrolig robust.
Til vedligeholdelse anbefales håndvask for at bevare kvaliteten af skæret til lang tids brug.
En anden vigtig oplysning: Knivene i Classic-serien er NSF-certificerede. Denne certificering er baseret på strenge tests og regelmæssige inspektioner for at sikre, at produkterne lever op til sikkerhedsstandarderne. Certificerede produkter kan bruges af professionelle kokke.
Oplev alt Wüsthof-tilbehør på vores KnifeLeader.eu-websted!