Den ekstra store WüsthofBread-kniv er perfekt til at skære mad med!
Et alsidigt blad
Bladet måler 26 cm og er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål, en legering af nikkel og krom, som er modstandsdygtig over for stød og korrosion. Bladet er smedet af en enkelt stålblok, der er opvarmet til en høj temperatur og derefter formet ved hjælp af en presse. Denne proces kræver omhyggeligt arbejde for at give din kniv den rette balance, som også forstærkes af et veludviklet bolster. Desuden er den endelige slibning udført med en laser for at sikre, at din kniv har en effektiv kant lige fra starten.
På Rockwell-skalaen er dens hårdhed 58HRC , hvilket gør den nem at holde skarp over tid.
Det tandede blad sikrer en længere skærekant! Med dette blad får du ingen problemer med at lave rene, glatte snit! Din 1010833126-kniv kan bruges til at skære store frugter og grøntsager, kød, kager og tærter.
Et håndtag, der tilpasser sig din hånd
Håndtaget er lavet af røget eg af høj kvalitet, et træ, der modstår fugt og er langtidsholdbart. Med den rette pleje vil du kunne bruge din kniv i mange år fremover! Den ergonomiske form sikrer et optimalt greb og en kontrolleret håndtering. Den har 3 traditionelle messingnitter, som holder bladet på plads i håndtaget. Desuden er beskyttelsen designet til at beskytte dine fingre mod snitsår og garantere sikker brug!
Til vedligeholdelse anbefaler vi håndvask med et mildt rengøringsmiddel, tørring med det samme og opbevaring på et tørt sted.
Oplev hele Wüsthof Crafter-sortimentet på KnifeLeader.eu!