Fischmesser

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Arcos Riviera Filiermesser geschmiedet 20cm Arcos Riviera Filiermesser geschmiedet 20cm 2
10 Jahre
Espagne Arcos
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Arcos

Arcos Riviera Filetiermesser geschmiedet 20cm

Arcos
HLWARC-233000
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39,90€
Perfekt zum sauberen Heben von Fischfilets! Bactiproof Silver Technologie: Reduziert das Vorhandensein von Bakterien Formstabiler Polyoxymethylen (POM) Griff (-40 bis 150°C) 20cm Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl(exklusiv bei Arcos) Professionelle Qualität: entspricht den NSF-Hygienestandards Geschmiedetes Messer: stärker und bietet eine bessere...
Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa

Unagisaki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-U210
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439,90€
Das Tsunehisa-Messer zum Zerlegen von Aalen! 21cm Klinge San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,2% Kohlenstoff angereichert Härte von 61HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Abgeschrägte Schneide - Poliertes Finish: eleganter und raffinierter Effekt Griff aus Magnolienholz und Mitra...
Mioroshi deba Messer 18cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 Mioroshi deba Messer 18cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa WS2

Mioroshi deba Messer 18cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M180
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304,90€
Ein handgefertigtes japanisches Messer mit einer typischen Form! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2%. 61HRC Rockwell: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Leistungsstark Asymmetrische Schneide und poliertes Finish - Eleganter, traditioneller Stil...
Arcos Colour Prof 243100 Professional Filetiermesser mit 17cm Klinge und PP-Griff Arcos Colour Prof 243100 Professional Filetiermesser mit 17cm Klinge und PP-Griff 2
10 Jahre
Espagne Arcos
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Arcos Colour Prof

Arcos Colour Prof 243100 Professional Filetiermesser mit 17cm Klinge und PP-Griff

Arcos
HLWARC-243100
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19,90€
Filiermesser für den professionellen Gebrauch! Flexible 17 cm Klinge aus rostfreiem Nitrum®-Stahl ICE PLUS-Behandlung: gute Härte und lang anhaltende Schärfe Griff aus rutschfestem PP mit schwarzer Umrandung Wird mit verschiedenfarbigen Clips geliefert Entspricht den europäischen Normen Hergestellt in Albacete - Spanien
Thunfischmesser " Au Nain " mit 2 Klingen aus rostfreiem Stahl, stark gezahnt, mit Kotibe-Griff
France Au Nain
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Au Nain

Thunfischmesser " Au Nain " mit 2 Klingen aus rostfreiem Stahl, stark gezahnt, mit...

Au Nain
AUN-THON-DENTFORTE
Nicht auf Lager
369,90€
Mit diesem Au Nain Messer können Sie Ihre größten Fische präzise zerlegen! Klinge mit starkem Wellenschliff aus rostfreiem Stahl - 5 mm dick Griff aus vernietetem Kotibe-Holz in warmer Farbe 2 Edelstahlkronen: besserer Schutz der Finger und vor Stürzen Geeignet für alle professionellen Fischhändler Mehrere Klingengrößen erhältlich
Deba-Messer 16,5cm Japan Kanetsune Damas Weißer Stahl 2 Deba-Messer 16,5cm Japan Kanetsune Damas Weißer Stahl 2 2
Japon Japan Kanetsune
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Kanetsune White Steel 2 Damas

Deba-Messer Japan Kanetsune Weiß Stahl 2 16,5cm Damas 11 Sofas

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC512
Versand innerhalb von 5 Tagen
279,90€
Hochwertiges japanisches Deba-Messer - Japanische Herstellung, in Seki Klinge 16,5cm - Damast 11 Lagen - Härtegrad 60-61 HRC Klingenkern White Steel 2 - Weiche Eisenschichten O-förmiger Griff aus hellem Magnolienholz Gesamtlänge: 30cm - Gewicht: 245g Ein ideales Messer für Fisch! - Einseitige Schneide Sorgfältige Pflege unerlässlich
Wüsthof Gourmet Lachsmesser mit flexibler mit Kullen29cm Wüsthof Gourmet Lachsmesser mit flexibler mit Kullen29cm 2
Endlos
Allemagne Wusthof
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Wusthof Gourmet

Wüsthof Gourmet Lachsmesser mit flexibler mit Kullen29cm

Wusthof
HLWEMI-TR1045047129
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69,90€
Dieses Messer ist ein Muss für jeden Fischliebhaber! Flexible Klinge mit mit Kullenaus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit poliertem Finish Mit PEtec-Laser-Schleiftechnologie geformte Schneide Griff aus schwarzem Polypropylen mit 3 Befestigungsnieten Vollseidenes Design für Stärke und Balance Durch Härten gehärtete Klinge - Rockwell-Härte: 56HRC...
Wüsthof Gourmet Filiermesser flexible Klinge 16cm Wüsthof Gourmet Filiermesser flexible Klinge 16cm 2
Endlos
Allemagne Wusthof
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Fischmesser

Wüsthof Gourmet Filetiermesser flexible Klinge 16cm

Wusthof
HLWEMI-TR1025049116
Versand innerhalb von 10 Tagen
49,90€
Kochen Sie mit diesem Messer perfekte Seezungenfilets! Geschnitzt mit der neuesten Laser-Schleiftechnologie Vollseidenes Design für Festigkeit und Balance Flexible Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 - Poliertes Finish Durch Härten gehärtete Klinge - Rockwell-Härte: 56HRC Griff aus schwarzem Polypropylen + 3 Befestigungsnieten Filetiermesser in...
Wüsthof Gourmet Filetiermesser flexible Klinge 20cm Wüsthof Gourmet Filetiermesser flexible Klinge 20cm 2
Endlos
Allemagne Wusthof
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Fischmesser

Wüsthof Gourmet Filetiermesser flexible Klinge 20cm

Wusthof
HLWEMI-TR1025047620
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69,90€
Holen Sie sich mit diesem Messer perfekte Seezungenfilets! Geschnitzt mit der neuesten Laser-Schleiftechnologie Flexible Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 - Polierte Oberfläche Griff aus schwarzem Polypropylen + 3 Befestigungsnieten Klinge gehärtet durch Härten - Rockwell-Härte: 56HRC Vollseidenes Design für mehr Festigkeit und Ausgewogenheit...
Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Yanagiba-Messer 21cm handgefertigt japanischen Tsunehisa AUS-8 Eiche Griff

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y21
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99,90€
Ein Yanagiba-Messer, das sich ideal zum Schneiden Ihrer dünnen Scheiben eignet! 21cm lange Klinge aus japanischem rostfreiem AUS-8 Stahl (0,8% Kohlenstoff) Härte 59HRC Rockwell - leicht mit dem Stein zu schärfen Asymmetrischer Schliff ideal für rechtshändige Köche Aus Eichenholz gefertigter Griff in achteckiger Form Handwerklich geschmiedet von der...
Ko-deba-Messer 12cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS8 Eichenholzgriff Ko-deba-Messer 12cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS8 Eichenholzgriff 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Ko-deba-Messer 12cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS8 Eichenholzgriff

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-KD12
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94,90€
Heben Sie Ihre Fischfilets mit Tsunehisa präzise an! 12cm Klinge aus japanischem rostfreiem AUS-8 Stahl (ca. 0,8% Kohlenstoff) Rockwell-Härte: 59 HRC - Markante Schnitte und leichtes Schärfen Asymmetrische Schneide: Messer für rechtshändige Köche Achteckiger Griff aus Eichenholz Geschmiedet in Japan von den Experten Tsunehisa
Thunfischmesser Maguro 54cm japanisch handgefertigt Nakamura WS2 mit Saya Thunfischmesser Maguro 54cm japanisch handgefertigt Nakamura WS2 mit Saya 2
Japon Nakamura Hamono
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Nakamura

Thunfischmesser Maguro 54cm japanisch handgefertigt Nakamura WS2 mit Saya

Nakamura Hamono
HLWNAK-WS2-M540
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1299,90€
Ein außergewöhnliches japanisches Messer als Sammlerstück! 54 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2%. Härte von 61HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Satiniertes Kasumi-Finish - Saya aus Holzschutz inklusive Griff aus Rosenholz mit Mitra aus...
Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer Naoki Mazaki Damaskus abgeschrägt 27cm Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer Naoki Mazaki Damaskus abgeschrägt 27cm 2
Japon Naoki Mazaki
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Naoki Mazaki

Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer Naoki Mazaki Damaskus abgeschrägt...

Naoki Mazaki
HLWEDG-DAMASAKI27
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1198,90€
Ein tolles traditionelles Messer zum Schneiden von Fisch 27 cm lange, abgeschrägte Damastklinge - 15 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami 2 Stahl, der mit ca. 1,2% Kohlenstoff angereichert ist. Sehr guter Erhalt der Schneide - Rockwell-Härte bei 62 HRC Griff aus Ebenholz, achteckige Form - Zwinge + Sockel aus schwarzem Horn...
Yanagiba-Messer 24cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS-8 Griff aus Eiche Yanagiba-Messer 24cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS-8 Griff aus Eiche 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Yanagiba-Messer 24cm handwerklich japanisch Tsunehisa AUS-8 Griff aus Eiche

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y24
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109,90€
Das unentbehrliche Yanagiba-Messer für rohen Fisch! 24cm lange Klinge aus japanischem AUS-8 rostfreiem Stahl (0,8% Kohlenstoff) Härte: 59 HRC - Saubere Schnitte und leichtes Schärfen Asymmetrische Schneide für rechtshändige Köche Griff aus Eichenholz - Achteckige Form Geschmiedet von den erfahrenen Messerschmieden Tsunehisa in Japan
Messer deba kiritsuke 15cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz Messer deba kiritsuke 15cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Messer deba kiritsuke 15cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D150
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274,90€
Das deba kiristuke Messer für Ihre Schnitte in der Küche! Klinge aus San Maï: Struktur mit 3 abwechselnden Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,2%) Härte von 62HRC Rockwell: leistungsfähige und langlebige Schneide Ungeschmiedetes Finish und handgravierte Kanjis - Authentisch Griff aus Teakholz mit Mitra...
Messer deba kiritsuke 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz Messer deba kiritsuke 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz 2
Japon Hatsukokoro
Nicht auf Lager
Hatsukokoro Shirasagi

Messer deba kiritsuke 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Shirasagi Griff aus Teakholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D180
Nicht auf Lager
319,90€
Ein japanisches Deba-Messer mit einer leistungsstarken Klinge! Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Handgravierte Kanjis und traditionelles rohes Schmiedefinish Griff aus Teakholz und Mitra...
MAC deba messer MAC deba messer 2
25 jahre
Japon Mac
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MAC Japanisch

Deba Messer MAC Japanese 16.5cm Pakkaholzgriff

Mac
HLWMAC-CL-65
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164,90€
Ein MAC Deba-Messer zum einfachen Zerteilen von Fisch! 16.5cm Klinge aus japanischem rostfreiem AUS-8 Stahl: 0.8% Kohlenstoffgehalt Einseitiger Schliff: für Rechtshänder geeignet Endgültiger Schliff von Hand: rasiermesserscharfe Schneide garantiert Sub Zero Härteverfahren: macht die Klinge weniger spröde Härte HRC -+59: leicht zu schärfende Schneide...
Deba-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 Deba-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa WS2

Deba-Messer 21cm japanisch handgefertigt Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-D210
Nicht auf Lager
509,90€
Entdecken Sie die japanische Präzision dieses Deba-Messers! 21 cm San MaïKlinge: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus Shirogami#2 Stahl mit 1,2 % Kohlenstoff angereichert Härte 61HRC auf der Rockwell-Skala: hervorragende Fadenführung Abgeschrägte Schneide und poliertes Finish: Eleganz und Präzision Griff aus Magnolienholz- Mitra aus...
Deba Messer 15cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 in magnolia Deba Messer 15cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 in magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Nicht auf Lager
Saku WS2

Deba Messer 15cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 in magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-D150
Nicht auf Lager
229,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Deba-Messer in Ihrer Küche! Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit 1,2% Kohlenstoff angereichert ist. 61HRC Rockwell: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Leistungsstark Oberste Lage aus Weicheisen - Kasumi polierte Klingenoberfläche...
Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 21cm Asymmetrische Schneide Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 21cm Asymmetrische Schneide 2
Endlos
Japon Kai
Versendet innerhalb von 7 Tagen
Shun Pro Sho

Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 21cm Asymmetrische Schneide

Kai
HLWKAI-VG-2003
Versendet innerhalb von 7 Tagen
318,90€
Dieses deba KAI Shun pro Sho Messer ist ideal für Fisch! 21 cm lange Klinge aus rostfreiem AUS10-Stahl: besonders robust Rockwell-Härte: 60 HRC - langanhaltende Schärfe Asymmetrische Schneide: präzises Schneiden speziell für Rechtshänder D-förmiger Griff aus schwarzem, antibakteriellem Pakkawood Gewicht: 241g - Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl...
Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 16,5cm asymmetrische Schneide Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 16,5cm asymmetrische Schneide 2
Endlos
Japon Kai
Versendet innerhalb von 7 Tagen
Shun Pro Sho

Japanisches Deba-Messer KAI Shun Pro Sho 16,5cm asymmetrische Schneide

Kai
HLWKAI-VG-2002
Versendet innerhalb von 7 Tagen
314,90€
Dieses KAI Shun pro Sho Messer wird perfekt für Ihre Zerlegungen sein! 16,5cm Klinge aus rostfreiem Stahl AUS10: sehr robust Härte: 60 HRC - dauerhafte Schärfe Asymmetrische Schneide: präzises Schneiden (Rechtshänder) Griff aus schwarzem Pakkaholz: hygienisch und robust Elegantes und originelles Design - Gewicht: 294 g Hergestellt in Japan
Deba Messer Arcos Nordika Klinge 17cm Deba Messer Arcos Nordika Klinge 17cm 2
10 Jahre
Espagne Arcos
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Nòrdika

Deba Messer Arcos Nordika Klinge 17cm

Arcos
HLWARC-168100
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67,90€
Ein Fischmesser, das Präzision und Robustheit mit sich bringt! 17cm Klinge aus rostfreiem NITRUM-Stahl: Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit Silk Edge®-Schneide: sauberer Schnitt ab der ersten Verwendung Griff aus FSC-zertifiziertem Ovangkol-Holz : natürlich und robust Messingnieten: Festigkeit und elegantes Finish Hergestellt in Albacete, Spanien
Yanagiba-Messer Arcos Nordika Klinge 24cm Yanagiba-Messer Arcos Nordika Klinge 24cm 2
10 Jahre
Espagne Arcos
Versendet innerhalb von 7 Tagen
Nòrdika

Arcos Nordika Yanagiba-Messer Klinge 24cm

Arcos
HLWARC-168200
Versendet innerhalb von 7 Tagen
73,90€
Japanische Präzision neu interpretiert von Arcos in Ihrer Küche! 24 cm Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl: mit Stickstoff angereichert Griff aus FSC®-zertifiziertem Ovangkol-Holz und Messingnieten Silk Edge®-Schneide: saubere und präzise Schnitte Schlichtesnordisches Design: moderne Ästhetik Ideal für rohen Fisch, Sashimi, Carpaccio Hergestellt in...
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