Japanische Messer Gyuto (Chef)

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Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damast Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damast 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damast

Hatsukokoro
HLWHK-HKHAYA-EB-G210
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329,90€
Das unverzichtbare japanische Kochmesser für Ihre Sammlung! Damastklinge: mehrere abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,2%) Härte von 62HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Polierte Oberfläche und Damast mit Kupfereffekt - Originelles Design Griff komplett aus Ebenholz -...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo
HLWBAB-70314
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439,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Kochmesser mit elegantem Design! Klinge aus San Maï: Struktur mit 3 abwechselnden Stahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl: einer der besten Stähle in der Messerherstellung Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige Schärfe Polierte Stahlkanten für optimalen Benutzerkomfort Achteckiger...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G240
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219,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit 1,5% Kohlenstoff angereichert Obere Lagen aus rostfreiem Stahl für zusätzlichen Schutz 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide - Robust Gehämmerte...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G210
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189,90€
Ein vielseitiges und leistungsstarkes Kochmesser für Ihre Zerlegungen! 21 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten übereinander gelegt Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Umhüllt von mehreren Schichten ausrostfreiem Stahl - Schutz Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Roh...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche 2
Japon Hado
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Geschenkideen

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado
HLWFUKU-1000178
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799,90€
Das High-End-Kochmesser für perfekte Schnitte 24 cm lange Damastklinge - abwechselnde Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Aogami #1 Stahl (≈ 1,3% Kohlenstoff) Härte: 63 HRC Rockwell - Lange Haltbarkeit der Schneide Roh geschmiedetes Finish und polierte Damastmuster Griff aus schwarzer Eiche: Stärke und Haltbarkeit Achteckig...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takamura SGR 18cm Stahl SPG2 Handwerkliches japanisches Kochmesser Takamura SGR 18cm Stahl SPG2 2
Japon Takamura
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Takamura SGR

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takamura SGR 18cm Stahl SPG2

Takamura
HLWSHI-TAKASG2-G180
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189,90€
Das Kochmesser , das Ihnen höchste Präzision bietet! Klinge aus San Maï: 3 übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Härte von 63HRC Rockwell: hervorragende Schnitthaltigkeit Kern aus SPG2-Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoff angereichert Beidhändiger V-Edge-Schliff - Leistungsstark Griff aus rotem Pakkaholz in westlicher Form Verfügt über 3...
Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas Tsuchime 440C

Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G180
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149,90€
Das japanische Küchenmesser mit Charakter für Ihr Zuhause! Damaststahlklinge: mehrere abwechselnde Stahlschichten Kern aus 440C-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von ca. 1%. Obere Lagen aus rostfreiem Stahl - Mehr Schutz Auf der Rockwell-Skala 59HRC: optimale Schärfe Fein gehämmerte Klingenoberfläche - Einzigartige Muster Griff aus geräuchertem...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Zero Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Zero 2
Japon Masakage
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Masakage Zero

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Zero

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-G210
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469,90€
Ein Kochmesser mit innovativem Design für Ihre Sammlung! Klinge in San Maï-Konstruktion: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: Kohlenstoffgehalt von 1,5%. Härte von 65HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Außenschicht aus rostfreiem Stahl und gehämmerte Klingenoberfläche Westlich geformter Griff...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G240
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559,90€
Ein japanisches Kochmesser, das von einem renommierten Handwerker geschmiedet wurde! Klinge aus Damaststahl: mehrere übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: effektive Schärfe Original Damast mit Kupfereffekt - Klingenoberfläche mit...
Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix Kochmesser 21cm japanisch Sakai Takayuki Super Gold Strix 2
Japon Sakai Takayuki
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Damastmesser

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Super Gold Strix

Sakai Takayuki
HLWAOK-SGS-G210
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299,90€
Entscheiden Sie sich für ein Kochmesser mit bemerkenswerter Schärfe! 21 cm Damastklinge: mehrere Lagen Edelstahl übereinander gelegt Kern aus pulvermetallurgischem Super Gold Strix Stahl Härte von 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Trotz hoher Steifigkeit relativ leicht zu schärfen Polierte und damaszierte Klingenoberfläche für eine...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 Acryl Griff Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 Acryl Griff 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 Acryl Griff

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-ACR-G210
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419,90€
Entscheiden Sie sich für ein japanisches Küchenmesser mit originellem Design! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus SG2-Pulverstahl mit 1,3% Kohlenstoff angereichert Härte von 63HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Polierte und gehämmerte Klingenoberfläche: neuartiges Hexagon-Muster Griff aus rotem...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Toshitaka Suminagashi SG2 Damast Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Toshitaka Suminagashi SG2 Damast 2
Japon Toshitaka
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Toshitaka

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Toshitaka Suminagashi SG2 Damast

Toshitaka
HLWSHI-TOSHI-SG2D-G210
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379,90€
Das ultra-leistungsstarke Gyuto-Messer von Toshitaka 21cm Klinge mit Damaststruktur: abwechselnd harte und weiche Stähle Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 63 HRC - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Suminagashi Finish: Damast inspiriert von japanischem Marmorpapier Griff aus Magnolienholz - Mitra aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kei Kobayashi SG2 Damast 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kei Kobayashi SG2 Damast 21cm 2
Japon Kei Kobayashi
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Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kei Kobayashi SG2 Damast 21cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-G210
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389,90€
Das elegante und hochwirksame japanische Kochmesser 21 cm lange Klinge mit Damaststruktur : abwechselnd harter und weicher Stahl Kern aus SG2-Pulverstahl, der mit ca. 1,3% Kohlenstoff angereichert ist Härte: 63 HRC - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Flache Stumpfheit: solide Klinge mit gepflegtem Aussehen Griff aus rotem, lackiertem Pakkawood in...
18cm japanisches handgefertigtes Kochmesser Yoshimune von Kawamura Black WS2 18cm japanisches handgefertigtes Kochmesser Yoshimune von Kawamura Black WS2 2
Japon Yoshimune
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Kochmesser

18cm japanisches handgefertigtes Kochmesser Yoshimune von Kawamura Black WS2

Yoshimune
HLWSAM-YOSHI-W2BT-G180
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169,90€
Das japanische Kochmesser mit dem starken Charakter! 18 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: äußere Schicht aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem Shirogami-2-Stahl mit ca. 1,2% Kohlenstoffanteil Härte: 62 HRC - leistungsfähige und lang anhaltende Schärfe Roh geschmiedetes Finish und leicht gehämmerte Schnittfläche Griff aus Olivenholz - Mitra...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Makoto Kurosaki VG7 Damast

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG7-G210
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219,90€
Das Kochmesser , das für viele Schnitte geeignet ist! Klinge aus Damaststahl: Edelstahlschichten werden übereinander gelegt Kern aus japanischem VG7-Stahl, angereichert mit Kohlenstoff (ca. 1%) Auf der Rockwell-Skala Härtegrad 61HRC: effektive Schärfe Klingenoberfläche mit einzigartigem Damastmuster - Satiniertes Finish Griff entworfen aus Ebenholz...
Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G180
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169,90€
Das praktische Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl, angereichert mit Kohlenstoff (1,5%) Mit einer Schicht ausrostfreiem Stahl bedeckt - Schutz Härte von 65HRC Rockwell: langlebige und effektive Schärfe Gehämmerte Schneidfläche und roh...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast 2
Japon Nakamura Hamono
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Ginssan Damas

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-G210
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599,90€
Das hochwertige Kochmesser , das von einem renommierten Handwerker geschmiedet wurde! Damastklinge: Überlagerung von 63 Edelstahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl, der mit 0,95% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 59/60 HRC Rockwell: lang anhaltende, effiziente Schärfe Griff aus Rosenholz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn Achteckig...
18cm Takamura VG10 poliertes japanisches handgefertigtes Kochmesser 18cm Takamura VG10 poliertes japanisches handgefertigtes Kochmesser 2
Japon Takamura
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Takamura

18cm Takamura VG10 poliertes japanisches handgefertigtes Kochmesser

Takamura
HLWSHI-TAKAVG10-POLI-G180
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159,90€
Das japanische Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San Maï-Struktur: 3 übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus kohlenstoffangereichertem japanischem VG10-Stahl (ca. 1%) 60HRC Rockwell-Härte für eine lang anhaltende, effiziente Schneide Decklageaus rostfreiem Stahl und poliertes Klingenfinish Griff aus robustem...
Japanisches Kochmesser MAC Professionnal 22cm Japanisches Kochmesser MAC Professionnal 22cm 2
25 jahre
Japon Mac
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MAC Professional

Japanisches Kochmesser MAC Professional 22cm

Mac
HLWMAC-MBK-85
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179,90€
Multifunktionales Messer, unverzichtbar in der Küche Kohlenstoffangereicherter japanischer Edelstahl AUS-8 (0,8%) - korrosionsbeständig Spezieller MAC-Schliff: eine der besten Schneidkanten auf dem Markt Gute Schnitthaltigkeit und leichtes Schärfen (dank einer Härte von -+59 HRC) Einzigartiges Klingenprofil kombiniert Steifigkeit und Schneidleistung...
Japanisches Kochmesser MAC HP Series mit Wabenschliff und Hammerschlag 20cm
25 jahre
Japon Mac
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HP MAC-Serie

Japanisches Kochmesser MAC HP Series mit Wabenschliff und Hammerschlag 20cm

Mac
HLWMAC-HP-BK-200
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174,90€
MAC-Leistung zum besten Preis exklusiv hier! Japanischer rostfreier AUS-8-Stahl mit 0,8% Kohlenstoff (59HRC) Neuartiger 3-dimensionaler Schliff ermöglicht müheloses Schneiden Hochleistungsschneide, die lange hält Hochglanzpoliertes Finish für bessere Rostbeständigkeit Wunderschöne Hämmerung mit Vertiefungen, die weniger an den Lebensmitteln haften...
Japanisches Kochmesser MAC Chef Klinge mit Kullenschliff 25.5cm Japanisches Kochmesser MAC Chef Klinge mit Kullenschliff 25.5cm 2
25 jahre
Japon Mac
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MAC Chef

Japanisches Kochmesser MAC Chef Klinge mit Kullenschliff 25.5cm

Mac
HLWMAC-TH-100
Warten auf Herstellung
129,90€
Ein originelles Waben-Kochmesser für Ihre Küche Japanischer rostfreier Stahl AUS-8 mit Kohlenstoff angereichert, aber korrosionsbeständig Sub Zero Härtung: ermöglicht eine Versteifung der Klinge / feinere, homogene Struktur Härtegrad -+59 HRC: guter Halt der Schneide / leicht nachzuschärfen Einzigartiges Klingenprofil vereint Steifigkeit und...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow Nashiji

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G210
Nicht auf Lager
519,90€
Das hochwertige Kochmesser für Ihre Kunsthandwerkssammlung Damastklinge: mehrere abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide - Effizient Klingenoberfläche mit Nashiji-Finish - Originaldamast mit Kupfereffekt Griff aus Rosenholz mit...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Mizu Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Mizu 2
Japon Masakage
Nicht auf Lager
Masakage Mizu

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Masakage Mizu

Masakage
HLWSHI-MASA-MIZU-G210
Nicht auf Lager
199,90€
Entdecken Sie mit diesem Kochmesser die japanische Handwerkskunst! 21 cm lange Klinge aus San Maï-Stahl: abwechselnd 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: 1,2 % Kohlenstoffgehalt Härte 62HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Roh geschmiedetes Finish - Außenschicht aus Weicheisen Griff aus Kirschholz mit Mitra aus grauem...
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