Cuchillos Kiritsuke

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Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-K210
Agotado
549,90€
¡Un elegante Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke para su cocina! Hoja en estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: filo duradero y eficaz Capa superior de acero inoxidable para una protección óptima Superficie de la hoja martillada con dibujo...
Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K210
Agotado
369,90€
Un kiritsuke de alta gama forjado por Mustumi Hinoura. Hoja de 21 cm - diseño San Maï con capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (aprox. 1,3% de carbono) Larga retención del filo - Dureza: 62 HRC Acabado tradicional Nashiji negro y kanji auténtico Mango octogonal de madera de olivo: veteado único Virola de cuerno de búfalo negro...
24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K240
Agotado
374,90€
Kiritsuke artesanal para una amplia gama de cortes Hoja con estructura San Maï de 24 cm - Capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de contenido de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Muy larga retención del filo Auténtico kanji y acabado tradicional Nashiji negro Mango de madera de olivo con veteado único Forma...
Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K240
Agotado
214,90€
El versátil cuchillo Yuzo para el corte diario. Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero superjaponés Aogami enriquecido con 1,5% de carbono Recubierto de varias capas deacero inoxidable - Protección Dureza Rockwell de 65HRC: excelente retención del filo Superficie de la hoja martillada y acabado forjado rugoso -...
Couteau kengata 19cm japonés Sakai Takayuki Damasco sin núcleo 70 couches Couteau kengata 19cm japonés Sakai Takayuki Damasco sin núcleo 70 couches 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Coreless Damascus

Cuchillo Kengata japonés 19cm Sakai Takayuki Coreless Damascus

Sakai Takayuki
HLWAOK-14415
Agotado
249,90€
Un Cuchillo japonés de alto rendimiento con un estilo moderno. Hoja Damasco de 19 cm: 70 capas de acero superpuestas Estructura: capas alternas deacero japonés VG10 y VG2 Sin núcleo: aprox. 60HRC Rockwell - Filo de alto rendimiento Mango de micarta negra y Virola robusta de acero inoxidable Forma occidental para un agarre ergonómico Incorpora 2...
Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Agotado
394,90€
El cuchillo de chef de alto rendimiento Sukenari, fabricado en Japón. Hoja de 24 cm en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Acabado de la hoja pulido y kanji grabado a mano - Auténtico Mango octogonal de palisandro Virola de cuerno de...
21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

21cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
Agotado
329,90€
El cuchillo de cocinero Sukenari imprescindible en su colección. Hoja de 21 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero con recubrimiento de polvo japonés SG2 - Alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida con kanji grabado a mano - Tradicional Mango octogonal...
cuchillo santoku cereza artesanal japonés Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18cm cuchillo santoku cereza artesanal japonés Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

santoku kiritsuke cuchillo japonés artesanal Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damas Aogami 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-99993
Agotado
489,90€
El magnífico cuchillo santoku kiritsuke para sus necesidades de corte Hoja damasquinada de 18 cm: diseños únicos con finas líneas Núcleo deacero japonés Aogami 1: alto contenido en carbono (1,4%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Mango para uso ambidiestro - Forma octogonal Hecha a mano por expertos en madera de magnolia lacada Hecho a mano...
cuchillo universal japonés Momotaro Ginsan 12cm hecho a mano kiritsuke con mango de magnolia cuchillo universal japonés Momotaro Ginsan 12cm hecho a mano kiritsuke con mango de magnolia 2
Japon De Sakai
Agotado
Momotaro

cuchillo universal japonés Momotaro Ginsan 12cm hecho a mano kiritsuke con mango de...

De Sakai
HLWERI-MOMOGIN-U12
Agotado
219,90€
El Cuchillo japonés Momotaro para un corte eficaz Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Ginsan enriquecido con alrededor de 0,95% de carbono Dureza: 59/60 HRC - Filo eficaz, fácil de mantener Mango de magnolia ligera y Virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal: para diestros y zurdos...
21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano 21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 Damas

21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-K210
Agotado
479,90€
Auténtica tradición japonesa para este cuchillo de chef Sukenari Hoja de 21 cm damasquinada: superposición de 72 capas de acero Núcleo de acero japonés SG2 enriquecido con aproximadamente un 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63HRC: filo de alto rendimiento Acabado pulido efecto espejo y diseño damasco único - Diseño elegante Mango octogonal para uso...
HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-K210
Agotado
374,90€
Un Cuchillo kiritsuke Sukenari Cuchillo kiritsuke de alta calidad en su casa Hoja con diseño San Maï de 3 capas - Longitud: 21cm Núcleo de acero en polvo japonés HAP40 con 1,3% de carbono Dureza +/- 65 HRC: filo afilado y duradero Elegante acabado pulido y kanji auténtico Mango octogonal apto para diestros y zurdos Hecho de palisandro - Virola de...
ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Cuchillo kiritsuke Sukenari Cuchillo kiritsuke, japonés hecho a mano ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Cuchillo kiritsuke Sukenari Cuchillo kiritsuke, japonés hecho a mano 2
Japon Sukenari
Agotado
ZDP-189 Damas

ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Cuchillo kiritsuke Sukenari Cuchillo kiritsuke,...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-K210
Agotado
724,90€
Un versátil Cuchillo kiritsuke de gama alta de Sukenari Hoja de 21 cm damasquinada en níquel: las capas de acero se superponen unas a otras Núcleo de acero recubierto de polvo ZDP-189 de alta calidad con un 3% de contenido de carbono Dureza: +/- 65 HRC - Excelente retención del filo y rendimiento Magnífico acabado de hoja pulido a espejo con patrón de...
ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano 2
Japon Sukenari
Agotado
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
Agotado
424,90€
Este Cuchillo kiritsuke de gama alta de Sukenari Hoja San Maï de 24 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero recubierto de polvo ZDP-189 con 3% de carbono Filo de alto rendimiento y larga duración - Dureza: +/- 65 HRC Pulido elegante y auténtico kanji grabado Mango octogonal - Madera de ébano de Macassar Anillo de micarta blanca y Virola de...
ZDP-189 San Maï 21cm Sukenari Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano ZDP-189 San Maï 21cm Sukenari Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano 2
Japon Sukenari
Agotado
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï 21cm Sukenari Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K210
Agotado
349,90€
Un kiritsuke de alta gama fabricado en Japón por Sukenari Hoja con diseño San Maï de 21 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés ZDP-189 con 3% de carbono Dureza +/- 65 HRC - Filo muy eficaz y duradero Pulido elegante y auténtico kanji grabado Mango de ébano de Macassar - Forma octogonal ambidiestra Virola de cuerno de...
Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-01187
Agotado
389,90€
¡El tradicional cuchillo de chef Sakai Takayuki al alcance de su mano! Hoja de 22,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 - Enriquecido con 1,2% de carbono Afilado duradero: 62HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja martillada y forjada - Resultado auténtico Mango de roble quemado - Resistente a...
Sakai Takayuki Kurokage 16cm Cuchillo japonés Cuchillo kiritsuke santoku con mango de roble quemado Sakai Takayuki Kurokage 16cm Cuchillo japonés Cuchillo kiritsuke santoku con mango de roble quemado 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 16cm Cuchillo japonés Cuchillo kiritsuke santoku con mango...

Sakai Takayuki
HLWAOK-07495-BO
Agotado
244,90€
¡Un cuchillo original hecho con gran artesanía! Hoja con estructura San Maï, 3 capas alternadas de acero - Longitud: 16cm Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono - Filo limpio y eficaz Recubrimiento de teflón: refuerza la resistencia de la hoja y la hace antiadherente Dureza: 60 HRC Rockwell - Excelente retención del filo...
Sakai Takayuki Kurokage VG10 19cm Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke con mango de madera de wengewood Sakai Takayuki Kurokage VG10 19cm Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke con mango de madera de wengewood 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 19cm Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke con...

Sakai Takayuki
HLWAOK-07494
Agotado
249,90€
¡Ponga a prueba la eficacia de los conocimientos japoneses con Sakai Takayuki! Hoja de 19 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo en acero japonés VG10 enriquecido con carbono: alrededor del 1%. Recubrimiento antiadherente de teflón: protege la superficie Dureza de 60HRC en la escala Rockwell, filo de alto rendimiento Acabado...
Cuchillo kiritsuke japonés 19cm Sakai Takayuki Damasco occidental 33 sofás Cuchillo kiritsuke japonés 19cm Sakai Takayuki Damasco occidental 33 sofás 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Damascus Western

Cuchillo kiritsuke japonés 19cm Sakai Takayuki Damasco occidental 33 sofás

Sakai Takayuki
HLWAOK-07400
Agotado
199,90€
¡Este kiritsuke para corte versátil! 19cm hoja de espiga completa - Damasco 33 capas: ondas únicas Núcleo en VG10 1% carbono y acero japonés endurecido al hielo Dureza: 60 HRC - Cortes marcados y filo duradero Parte superior martillada - los alimentos no se pegan Cómodo mango de estilo occidental con apoyo para los dedos Fabricado en madera de caoba...
Cuchillo japonés kiritsuke yanagiba 27cm Sakai Takayuki Damascus Western 33-ply Cuchillo japonés kiritsuke yanagiba 27cm Sakai Takayuki Damascus Western 33-ply 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Damascus Western

Cuchillo japonés Sakai Takayuki Damascus Western 33-ply 27cm sujihiki kiritsuke

Sakai Takayuki
HLWAOK-07398
Agotado
239,90€
Un cuchillo sujihiki eficaz para las tareas cotidianas. Hoja de damasco de seda completa de 27 cm y 33 capas: patrones únicos Núcleo de acero japonés VG10 (1% carbono) endurecido al hielo Dureza Rockwell 60HRC: filo duradero y eficaz Superficie de la hoja con acabado pulido y martillado efecto espejo Mango de caoba de estilo occidental con apoyo...
Cuchillo kiritsuke 19cm japonés Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas Cuchillo kiritsuke 19cm japonés Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Kashi Urushi

Cuchillo kiritsuke 19cm japonés Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas

Sakai Takayuki
HLWAOK-07969
Agotado
219,90€
Este Cuchillo kiritsuke Sakai Takayuki le ayudará en sus tareas cotidianas. Hoja de Damasco de 19 cm: superposición de 33 capas de acero Núcleo de acero japonés VG10 de alto contenido en carbono (aprox. 1%) Excelente capacidad de corte: dureza de 60HRC en la escala Rockwell Acabados elegantes: superficie de la hoja pulida con efecto espejo y martillado...
Cuchillos de cocina para usar
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