Cuchillo con mango de madera

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Cuchillo de 11cm Sayuto Damasco Arce 12Cr Cuchillo de 11cm Sayuto Damasco Arce 12Cr 2
Sayuto
En espera de fabricación
Sayuto Érable Damas 12Cr

Cuchillo mondador 11cm Sayuto Erable Damas 12Cr

Sayuto
HLWSAY-X05C-SG
En espera de fabricación
134,90€
Un cuchillo Sayuto compacto con un espectacular diseño de damasco. Hoja forjada de 11 cm con estructura de damasco de 37 capas: Acero inoxidable 316L, cobre y latón Núcleo deacero inoxidable 12Cr18MoV enriquecido con aprox. 1,2% de carbono Dureza: +/- 60 HRC - Filo duradero Empuñaduraplana: corte suave y cómodo Mangooctogonal de arce sicomoro Funda...
Cuchillo Santoku 18cm Sayuto Damasco Arce 12Cr Cuchillo Santoku 18cm Sayuto Damasco Arce 12Cr 2
Sayuto
En espera de fabricación
Sayuto Érable Damas 12Cr

Cuchillo Santoku 18cm Sayuto Erable Damas 12Cr

Sayuto
HLWSAY-X05C-RS
En espera de fabricación
184,90€
El versátil cuchillo santoku de arce Sayuto con un estilo extraordinario. Hoja de 18 cm , forjada y damasquinada en 37 capas de acero inoxidable 316L, cobre y latón Núcleo deacero inoxidable 12Cr18MoV enriquecido con aprox. 1,2% de carbono Dureza: +/- 60 HRC - Filo duradero Elegantesondulaciones de cobre: hoja única Hojaplana: corte preciso y cómodo...
Cuchillo Bunka 16,5cm Sayuto Arce Damasco 12Cr Cuchillo Bunka 16,5cm Sayuto Arce Damasco 12Cr 2
Sayuto
En espera de fabricación
Sayuto Érable Damas 12Cr

Cuchillo Bunka 16,5cm Sayuto Erable Damas 12Cr

Sayuto
HLWSAY-X05C-6.5QF
En espera de fabricación
169,90€
El cuchillo bunka Sayuto Maple Damascus combina precisión y carácter. Hoja forjada de 16,5 cm con 37 capas de damasco: Acero inoxidable 316L, latón y cobre Núcleo deacero inoxidable 12Cr18MoV con aprox. 1,2% de carbono Dureza: aprox. 60 HRC - Excelente retención del filo Patrones de cobre únicos en cada hoja - Costuras planas Mangooctogonal de...
Cuchillo universal japonés artesanal Yoshimi Kato Hyo SG2 de 15 cm Cuchillo universal japonés artesanal Yoshimi Kato Hyo SG2 de 15 cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato Hyo

Cuchillo universal japonés artesanal Yoshimi Kato Hyo SG2 de 15 cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-P150
Agotado
314,90€
¡La precisión japonesa en un formato ultraversátil! Hoja de 15 cm San Mai: estructura multicapa equilibrada Núcleo de acero en polvo japonés SG2 (1,3 % de carbono): corte limpio y duradero Dureza 63 HRC: excelente mantenimiento del filo Afilado plano: penetración fluida en los alimentos Acabado martillado original - Elegante superficie pulida Mango...
Cuchillo universal japonés artesanal Anryu AS de 12 cm Cuchillo universal japonés artesanal Anryu AS de 12 cm 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Cuchillo universal japonés artesanal Anryu AS de 12 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P120
Agotado
184,90€
¡El cuchillo japonés multiusos Anryu AS de 12 cm, ideal para trabajos de precisión! Hoja de 12 cm con estructura San Mai: núcleo de Aogami Super rodeado de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami Super con un +-1,5 % de carbono Dureza≃65 HRC: retención del filo excepcional Afilado plano: corte limpio y fluido Acabado Tsuchime y acabado de...
Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, de Makoto Kurosaki Ryusei VG7

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-RYU-S165
Agotado
174,90€
Un cuchillo japonés artesanal, preciso y refinado Hoja de 17 cm con estructura San Mai: tres capas superpuestas Núcleo de acero inoxidable VG7: aproximadamente un 1 % de carbono Dureza de 61 HRC en la escala de Rockwell: filo duradero Acabado pulido: líneas sobrias de la gama Ryusei Mango de cerezo — Mitra de madera de pakka rojaque contrasta Forma...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10 Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

Cuchillo de chef japonés artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG10-G210
Agotado
299,90€
¡La elegancia japonesa al servicio de todos tus cortes! Cuchillo de chef de 21 cm de acero damasceno ( varias capas de acero) Núcleo japonésVG10 enriquecido con aproximadamente un 1 % de carbono Dureza de 60 HRC en la escala de Rockwell: buen filo duradero Acabado damasco único con ondas entrecruzadas y un refinado acabado satinado Mango de madera de...
Cuchillo universal japonés artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix Cuchillo universal japonés artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Samidorizuki SGStrix

Cuchillo universal japonés artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix

Makoto Kurosaki
HLWSHI-SGSTRIX-P135
Agotado
259,90€
Un cuchillo tan bonito como eficaz para tus tareas diarias de corte Hoja de 13,5 cm con estructura San Mai: tres capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés de alta tecnologíaSGSTRIX: dureza de 65 HRC Combina un filo muy afilado y duradero con flexibilidad y resistencia a la corrosión Acabado Tsuchime (martillado) original, que le aporta...
Cuchillo santoku japonés artesanal de 16,5 cm de Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix Cuchillo santoku japonés artesanal de 16,5 cm de Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Samidorizuki SGStrix

Cuchillo santoku japonés artesanal de 16,5 cm de Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix

Makoto Kurosaki
HLWSHI-SGSTRIX-S165
Agotado
289,90€
Un cuchillo santoku artesanal con prestaciones muy avanzadas Hoja de 16,5 cm con construcción San Mai: tres capas de acero entrelazadas Núcleo de la hoja de acero japonés SGSTRIX: alta dureza de 65 HRC Combina un filo marcado y duradero, flexibilidad y resistencia a la corrosión Acabado martillado Tsuchime: relieve artesanal original Mango de ébano -...
Cuchillo japonés artesanal kiritsuke de 20 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul Cuchillo japonés artesanal kiritsuke de 20 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul 2
Japon Hado
Agotado
Shiosai VG10

Cuchillo japonés artesanal Kiritsuke de 20 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul

Hado
HLWFUKU-1000771
Agotado
354,90€
Un cuchillo bonito, eficaz y ergonómico para tu equipo de corte Hoja kiritsuke de 20 cm que permite realizar diferentes tipos de cortes Estructura San Mai: tres capas de acero alternadas entre sí Núcleo de la hoja de acero japonés VG10: 1 % de carbono para mayor dureza Dureza de 60 HRC: filo duradero incluso tras numerosos cortes Acabado martillado...
Cuchillo japonés artesanal Bunka de 17 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul Cuchillo japonés artesanal Bunka de 17 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul 2
Japon Hado
Agotado
Shiosai VG10

Cuchillo japonés artesanal Bunka de 17 cm, Hado Shiosai VG10, con mango azul

Hado
HLWFUKU-1000770
Agotado
339,90€
¡La elegancia japonesa para tus recortes diarios! Cuchilla Bunka de 17 cm: gran versatilidad en la cocina Construcción San Mai: tres capas de acero alternadas Núcleo japonésVG10: 1 % de carbono - Acero inoxidable en la capa superior Dureza de 60 HRC: filo que se mantiene en buen estado a lo largo del tiempo Martilleado original «Tsuchime» para darle...
Cuchillo universal japonés artesanal de 15 cm, marca Nigara Hamono Tsuchime AS, con mango de nogal Cuchillo universal japonés artesanal de 15 cm, marca Nigara Hamono Tsuchime AS, con mango de nogal 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Cuchillo universal japonés artesanal de 15 cm, marca Nigara Hamono Tsuchime AS, con...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-P150
Agotado
229,90€
¡Un cuchillo japonés artesanal, versátil, eficaz y de gran rendimiento! Hoja de 15 cm con estructura San Mai: alternancia de tres capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super (aproximadamente un 1,5 % de carbono) Dureza Rockwell: 65 HRC – Filo excepcional y duradero Elegante martilleado en forma de olas – Acabado Nashiji Mango de madera de...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 15 cm de Kouki Hashimoto BS2 Cuchillo de chef japonés artesanal de 15 cm de Kouki Hashimoto BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
Agotado
Kouki Hashimoto

Cuchillo de chef japonés artesanal de 15 cm de Kouki Hashimoto BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-G150
Agotado
99,90€
¡Descubre un cuchillo japonés artesanal forjado con pasión! Hoja de 15 cm de acero San Mai de 3 capas para una máxima eficacia Núcleo de Aogami #2 con un 1,2 % de carbono (acero japonés): excelente calidad de corte Dureza de 62 HRC: filo duradero y de alto rendimiento Acabado en bruto de forja y kanjis grabados a mano Mango de madera de cerezo y...
Cuchillo Bunka japonés artesanal de 16,5 cm de Kouki Hashimoto BS2 Cuchillo Bunka japonés artesanal de 16,5 cm de Kouki Hashimoto BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
Agotado
Kouki Hashimoto

Cuchillo Bunka japonés artesanal de 16,5 cm de Kouki Hashimoto BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-B165
Agotado
109,90€
La autenticidad de un cuchillo japonés artesanal forjado a mano Hoja bunka de 16,5 cm de acero San Mai con estructura de tres capas Núcleo de acero japonés Aogami #2 con un 1,2 % de carbono Índice de dureza 62 HRC: excelente retención del filo Acabado en bruto de forja y kanjis grabados a mano Mango de madera de cerezoy virola de pakkawood blanco...
Cuchillo santoku japonés artesanal de Kouki Hashimoto, de 16,5 cm, modelo BS2 Cuchillo santoku japonés artesanal de Kouki Hashimoto, de 16,5 cm, modelo BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
Agotado
Kouki Hashimoto

Cuchillo santoku japonés artesanal de Kouki Hashimoto, de 16,5 cm, modelo BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-S165
Agotado
109,90€
Descubre la autenticidad de un cuchillo japonés forjado a mano Hoja de cuchillo santoku de 16,5 cm de acero San Mai (estructura de tres capas) Núcleo de Aogami n. º 2 enriquecido con un 1,2 % de carbono (acero japonés) Dureza 62 HRC - Excelente retención del filo Acabado en bruto de forja y kanjis grabados a mano en la superficie de la hoja Mango de...
Cuchillo yanagiba japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango de wengué Cuchillo yanagiba japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango de wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Cuchillo yanagiba japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango de wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y240
Agotado
329,90€
¡La precisión japonesa al servicio de tus cortes de precisión! Hoja de 24 cm con estructura San Mai: tres capas de acero alternadas Núcleo de acero japonés Aogami n. º 2 con aproximadamente un 1,2 % de carbono Dureza de 62 HRC: filo duradero y de alto rendimiento Acabado en bruto de forja tradicional - Kanji grabados a mano Afilado asimétrico...
Cuchillo yanagiba kiritsuke japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango de wengué Cuchillo yanagiba kiritsuke japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango de wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Cuchillo yanagiba kiritsuke japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm con mango...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY240
Agotado
334,90€
¡Perfecciona tus cortes con una precisión japonesa extraordinaria! Hoja San Mai de 24 cm: superposición de tres capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami n. º 2: aproximadamente un 1,2 % de carbono Dureza Rockwell 62 HRC: excelente mantenimiento del filo Afilado asimétrico para diestros -Punta «kiritsuke» precisa Kanji grabados a mano y acabado...
Cuchillo gyuto asimétrico japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 21 cm con mango de wengué Cuchillo gyuto asimétrico japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 21 cm con mango de wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Cuchillo gyuto asimétrico japonés artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 21 cm con mango de...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-G210
Agotado
319,90€
¡La versatilidad japonesa para un corte preciso en el día a día! Hoja de 21 cm con diseño San Mai: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami n. º 2 (aproximadamente un 1,2 % de carbono) Dureza Rockwell: 62 HRC - Excelente retención del filo Acabado en bruto de forja: aspecto auténtico y tradicional Kanji grabados a mano -Afilado...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca Cuchillo de chef japonés artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Cuchillo de chef japonés artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-G210
Agotado
314,90€
Un cuchillo gyuto japonés artesanal con un filo formidable Hoja de 20 cm con construcción San Mai: ensamblaje de tres capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono en el interior Dureza de 63 HRC: excelente rendimiento de corte incluso tras un uso intensivo Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia a la...
Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Tsuchime y acero damasco VG10 Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Tsuchime y acero damasco VG10 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Tsuchime y...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTVG10-EB-S180
Agotado
174,90€
El cuchillo japonés polivalente por excelencia Hoja de damasco de 17 cm: capas superpuestas de acero para un rendimiento diez veces mayor Núcleo de acero VG10: 1 % de carbono para un corte limpio Dureza de 60 HRC: filo que resiste el paso del tiempo Tsuchime: martilleado ondulado de la hoja para evitar que se adhieran restos Mango de ébano macizo:...
Cuchillo de chef japonés artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damasco SG2 Cuchillo de chef japonés artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damasco SG2 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Cuchillo de chef japonés artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2

Nigara Hamono
HLWHK-NIGANM-BSW-G240
Agotado
564,90€
¡La excelencia japonesa al servicio de tu cocina! Hoja de 23 cm de acero de Damasco: superposición de aceros para un alto rendimiento Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retención del filo Superficie damasquinada: motivos únicos y acabado elegante Mango de abedul estabilizado - Inserto blanco...
Cuchillo sujihiki kiritsuke japonés artesanal de 20 cm de Wusaki Hikari SLD con mango de bubinga Cuchillo sujihiki kiritsuke japonés artesanal de 20 cm de Wusaki Hikari SLD con mango de bubinga 2
Japon Wusaki
Agotado
Hikari SLD

Cuchillo sujihiki kiritsuke japonés artesanal de 20 cm de Wusaki Hikari SLD con mango...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KSU205
Agotado
134,90€
¡Corta con precisión gracias al cuchillo kiritsuke sujihiki Wusaki Hikari! Hoja de 20 cm con estructura San Mai: superposición de tres capas Núcleo de acero SLD con un 1,6 % de carbono: corte limpio y duradero Dureza de aproximadamente 63 HRC: excelente mantenimiento del filo Acabado pulido a espejo y caracteres kanji en la superficie de la hoja...
Cuchillo universal japonés artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm con mango de bubinga Cuchillo universal japonés artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm con mango de bubinga 2
Japon Wusaki
Agotado
Hikari SLD

Cuchillo universal japonés artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm con mango de bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-P130
Agotado
99,90€
¡Corta con precisión gracias a un eficaz cuchillo universal japonés! Hoja de 13 cm con estructura San Mai: superposición de tres capas de acero Núcleo de acero SLD: alto contenido en carbono, del 1,6 % Dureza aproximada de 63 HRC: excelente mantenimiento del filo Afilado plano: corte limpio y uniforme Mango de madera de bubinga: veteado denso Forma...
Cuchillos de cocina para usar
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