Selezione di coltelli e Utensili giapponesi da regalo

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Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, spelucchino giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, spelucchino giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, coltello spelucchino giapponese...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P80CRC
Esaurito
187,90€
Un piccolo coltello da usare per i tagli di tutti i giorni Lama da 8,5 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Manico ovale in ciliegio + robusto bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano...
16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
Esaurito
304,90€
Scegliete il coltello bunka da 16,5 cm forgiato da Yoshimi Kato! Lama San Maï da 16,5 cm (3 strati): nucleo rigido circondato da acciaio inossidabile morbido Nucleo in acciaio super blu giapponese/Aogami 1,5% di carbonio Look Nashiji forgiato: finitura tradizionale - Durezza: 65 HRC Tagliente estremamente resistente - Facile da affilare Manico ottagonale...
coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm 2
Japon Kei Kobayashi
Esaurito
Kei Kobayashi

coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-S165
Esaurito
304,90€
Tradizione giapponese ed efficienza nella cucina di tutti i giorni Design eccezionale - Una delle posate d 'élite Lama San Mai da 17 cm: damasco semplificato a 3 strati Strato superiore in acciaio inox morbido - Bordi lucidati per il massimo comfort Anima in acciaio SG2 - Eccellente tenuta del filo Facile affilatura nonostante l'elevata durezza di circa...
coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm 2
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P150
Esaurito
203,90€
Coltello maneggevole per l'uso quotidiano 3 strati San Mai: nucleo in Super Steel blu avvolto in acciaio inossidabile Acciaio giapponese Aogami Super/Blue Super 65 HRC (carbonio -+1,5%) Marcata durata del tagliente - Molto facile da affilare se necessario Manico ottagonale in legno d'acero + bolster in legno di Pakka nero Realizzato a mano dal maestro...
Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm 2
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-B165
Esaurito
213,90€
L'efficienza giapponese al suo meglio con questo coltello Acciaio giapponese Aogami Super - Alta durezza di 65 HRC (carbonio -+1,5%) Struttura a 3 strati San Mai: nucleo Aogami circondato da acciaio inossidabile Facile da affilare - Tagliente estremamente duraturo Manico ottagonale in legno d'acero + bolster in Pakkawood nero Finitura Tsuchimeforgiata a...
Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150CRO
Esaurito
284,90€
Scegliere la qualità, senza compromessi Lama da 15 cm in acciaio verniciato a polvere SG2 - Tagliente altamente resistente Splendida finitura damascata che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Facile da affilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Manico ottagonale in ciliegio con bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano dal...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Kagekiyo Hiroba 21 cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Kagekiyo Hiroba 21 cm 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Tedukuri & Hiroba

Coltello da chef giapponese fatto a mano Kagekiyo Hiroba 21 cm

Kagekiyo
HLWBAB-70523
Esaurito
365,90€
Un coltello tradizionale che fa miracoli in cucina Lama in acciaio inox Ginsan da 21 cm : uno dei migliori acciai al mondo Durezza 59/60 HRC: tagliente affilato che resiste molto bene nel tempo Tutti i vantaggi di un coltello in carbonio senza il rischio di ossidazione Bordi in acciaio lucidati per un maggiore comfort di taglio Manico lungo, quadrato e...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G240
Esaurito
381,90€
Il nuovo alleato per tutte le vostre esigenze di taglio, che unisce stile ed efficienza! Lama da 24 cm: anima in acciaio carta bianca (1,2% di carbonio) Durezza +/- 61 HRC: eccellente mantenimento del filo e facile manutenzione. Superficie di taglio unica: lama damascata con ferro e acciaio Manico ottagonale in legno di magnolia chiaro + bolster in...
coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-S165
Esaurito
264,90€
È il vostro nuovo alleato in cucina: prestazioni garantite! Lama da 17 cm - Anima in acciaio carta bianca (1,2% di carbonio ) Superficie di taglio leggermente damascata con ferro e acciaio: unica nel suo genere. Durezza +/- 61 HRC: tagliente di lunga durata e di facile manutenzione Manico ottagonale in legno di magnolia chiaro + bolster in pakkawood...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G210
Esaurito
335,90€
Scoprite questo coltello giapponese ideale per la cucina di tutti i giorni Kato è stato allievo di grandi maestri fabbri, tra cui Hiroshi Kato. Acciaio Aogami Super/Blue Super: acciaio giapponese 65 HRC (1,5% di carbonio) Lama San Mai a 3 strati: acciaio inossidabile attorno a un nucleo in Blue Super Steel Eccezionale affilatura - Facile da affilare...
Coltello da cuoco giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G180
Esaurito
315,90€
Un must per gli amanti dei coltelli giapponesi Lama San Maï a 3 strati da 18 cm: anima in Super Steel blu circondata da acciaio inossidabile Super acciaio Aogami (Blue Super Steel) -+1,5% di carbonio - 65 HRC Tagliente molto duraturo: facile da affilare a seconda delle necessità Aspetto rustico tradizionale - finitura Nashiji rough forge Impugnatura...
Anryu AS 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

Anryu AS 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270
Esaurito
381,90€
Il coltello perfetto per tagliare fettine sottili di pesce Lama San Maï: anima in Super Steel blu circondata da uno strato di acciaio inossidabile Anima: acciaio giapponese Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbonio -+1,5%) Eccellente mantenimento del tagliente - Facile da affilare Coltello forgiato a mano con finitura Tsuchime + Finitura forgiata...
Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese coltello nakiri Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese coltello nakiri 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-N165
Esaurito
304,90€
Un modello ideale per tagliare le verdure con precisione Acciaio in polvere di alta qualità SG2 - durezza Rockwell 63 HRC Facile da affilare nonostante la sua rigidità - Ottima tenuta del filo Superficie martellata unica + elegante lucidatura a specchio Manico ottagonale in sandalo + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal fabbro Yu Kurosaki a...
Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-G180
Esaurito
396,90€
Un coltello forgiato come non l'avete mai visto prima Realizzato a mano dal fabbro Yoshimi Kato - Ogni pezzo è unico Kato è stato un allievo di grandi maestri fabbri come Hiroshi Kato Lama di 18 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Eccellente tenuta del filo Facile da riaffilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Eccellente lama...
Yoshihiro Jyosaku Bianco 2 acciaio Coltello yanagiba giapponese fatto a mano Coltello yanagiba Yoshihiro Jyosaku Bianco 2 acciaio Coltello yanagiba giapponese fatto a mano Coltello yanagiba 2
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Bianco 2 acciaio Coltello yanagiba giapponese fatto a mano Coltello...

Yoshihiro
YOS-JCHC-OB-YANAGIBA
Esaurito
162,90€
Il coltello ideale per le fette sottili di pesce Lama in acciaio bianco #2 con 1,05% di carbonio + 1 strato di ferro dolce Buona tenuta del filo + facile manutenzione: resistenza -+60/61 HRC Logo inciso a mano sulla superficie di taglio Manico ovale in magnolia bianca con ghiera in corno nero Realizzato a mano in Giappone: ogni coltello è unico Coltello...
coltello santoku giapponese fatto a mano Yoshihiro Kogeta White 2 in acciaio da 18 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Yoshihiro Kogeta White 2 in acciaio da 18 cm 2
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro Kogeta

coltello santoku giapponese fatto a mano Yoshihiro Kogeta White 2 in acciaio da 18 cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-180S-OB
Esaurito
132,90€
Un pratico coltello multiuso per l'uso quotidiano Lama da 18 cm in acciaio al carbonio Acciaio bianco #2 - Contiene l'1 ,05% di carbonio Bordo altamente efficace e facile da affilare - Durezza -+60/61 HRC Struttura a 3 strati San Mai: nucleo di carbonio circondato da ferro morbido Finitura forgiata (aspetto tradizionale scuro non lucidato) Manico ovale in...
Masakage Kumo 27cm 63 strati damasco fatto a mano coltello giapponese sujihiki Masakage Kumo 27cm 63 strati damasco fatto a mano coltello giapponese sujihiki 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Kumo

Masakage Kumo 27cm 63 strati damasco fatto a mano coltello giapponese sujihiki

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-SU27
Esaurito
508,90€
Un coltello da intaglio di eccellente precisione Superficie damascata a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Lama da 27 cm - anima in VG10 con 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Manico ottagonale in legno di sandalo + bolster in pakkawood scuro Prodotto nel Takefu Cutlery Village, uno dei migliori centri di produzione del...
Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Kurumi Ginsan 21 cm, fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Kurumi Ginsan 21 cm, fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Kurumi

Coltello da chef giapponese Kagekiyo Kurumi Ginsan 21 cm, fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-70513
Esaurito
355,90€
Il coltello multiuso per ogni chef Lama da 21 cm - Uno dei migliori acciai di oggi: l' acciaio inossidabile Ginsan Tagliente e durevole grazie a una durezza di 59/60 HRC I vantaggi di un coltello al carbonio senza gli svantaggi della corrosione Bordi della lama lucidati per una maggiore facilità d'uso Manico ottagonale in noce + bolster in Pakkawood - Uso...
coltello santoku giapponese Kagekiyo martellato da 18 cm fatto a mano coltello santoku giapponese Kagekiyo martellato da 18 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Hammered

coltello santoku giapponese Kagekiyo martellato da 18 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-13510
Esaurito
132,90€
La scelta giusta se volete essere versatili Lama a codolo pieno da 18 cm in acciaio inossidabile giapponese VG5 (0 ,95% di carbonio) Solidità -+59 HRC: tagliente e facile da affilare Acciaio martellato su entrambi i lati per un look unico Manico antibatterico in Pakkawood + rivetti in acciaio inox attraverso il manico Realizzato a mano da fabbri esperti
Coltello da chef giapponese Masakage Kumo 18 cm Damasco a 63 strati, fatto a mano Coltello da chef giapponese Masakage Kumo 18 cm Damasco a 63 strati, fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Kumo

Coltello da chef giapponese Masakage Kumo 18 cm Damasco a 63 strati, fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-G18
Esaurito
315,90€
Un coltello eccellente per l'uso quotidiano Lama da 18 cm - anima in VG10 con 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Manico ottagonale in legno di sandalo + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal maestro fabbro Takumi Ikeda Dal Takefu Knifemaking Village, uno dei...
coltello santoku giapponese artigianale Masutani 16,5 cm martellato coltello santoku giapponese artigianale Masutani 16,5 cm martellato 2
Japon Masutani
Esaurito
Masutani

coltello santoku giapponese artigianale Masutani 16,5 cm martellato

Masutani
HLWSHI-MAS-V1-S165
Esaurito
91,90€
Versatile coltello in stile giapponese per la vostra cucina Lama da 16,5 cm con struttura San Mai: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in carbonio VG1 + strato protettivo in acciaio inox Lama incisa a mano - Superficie di taglio martellata Manico in Pakkawood resistente e antibatterico + bolster in acciaio inox 2 rivetti in acciaio inox - Manico dal...
Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 21 cm Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 21 cm 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa VG10 Damascus

Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 21 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G210
Esaurito
284,90€
Scegliete questo modello versatile per l'uso quotidiano Lama da 21 cm - anima in acciaio giapponese VG10 all'1% di carbonio Anima sovrapposta di 22 strati di acciaio dolce (totale piegato 45) Lega rigida (-+60 HRC): elevata tenuta del filo Progettato ergonomicamente per adattarsi comodamente alla mano (destra e sinistra) Impugnatura antibatterica in...
Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 18 cm Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 18 cm 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa VG10 Damascus

Coltello da chef giapponese Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati 18 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-G180
Esaurito
243,90€
Il coltello multiuso perfetto per ogni cuoco Lega rigida (-+60 HRC): ottima tenuta del filo Anima sovrapposta di 22 strati di acciaio dolce (totale piegato 45) Lama da 18 cm - anima in acciaio giapponese VG10 con 1% di carbonio Manico antibatterico in Pakkawood + rivetti in acciaio inox Forma ergonomica per adattarsi comodamente alla mano (destra e...
Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati spelucchino giapponese 7,5 cm Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati spelucchino giapponese 7,5 cm 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa VG10 Damascus

Tsunehisa VG10 Damasco 45 strati coltello spelucchino giapponese 7,5 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-VGDAMAS-P075
Esaurito
137,90€
Un ottimo coltello per il taglio quotidiano Lama da 7,5 cm - nucleo in acciaio giapponese VG10 all'1% di carbonio Lega rigida (-+60 HRC): ottima conservazione del filo Anima sovrapposta di 22 strati di acciaio dolce (totale piegato 45) Manico antibatterico in Pakkawood con rivetti in acciaio inox Design ergonomico per adattarsi comodamente alla mano...
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