.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
2990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
59799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het ideale deba-mes voor het snijden van vis!
16 cm lemmet in molybdeenverrijkt roestvrij staal
Hardheid: 57 HRC - Efficiënt snijvlak, gemakkelijk te slijpen
Eenzijdig snijvlak: ideaal voor rechtshandige koks
Ovaal handvatvan zwart polypropyleen - Roestvrijstalen ring
Gemaakt in Seki, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het deba-mes heefteen dik lemmet dat ideaal is om visfilets precies uit te snijden. Dit Japanse mes heeft een lemmet van 16 cm dat perfect is voor het bereiden van kleine en middelgrote vissen, het gemakkelijk scheiden van hun kop en het schoonmaken ervan. Het asymmetrische lemmet, slechts aan één kant geslepen, garandeert fijn snijden van vis en is geschikt voor rechtshandige koks.
Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal versterkt met vanadium en molybdeen, waardoor het beter bestand is tegen corrosie en schokken. Deze elementen verhogen de hardheid van de legering, die 57 HRC op de Rockwell-schaal is. Hierdoor is je Satake mes makkelijk te slijpen, terwijl de scherpte lang behouden blijft.
Indien nodig kun je het mes met een steen slijpen of dagelijks slijpen met een slijppistool om de optimale scherpte te behouden. Deze hardheid is een goed compromis tussen onderhoudsgemak en snijefficiëntie.
Het handvat van het mes is gemaakt van polypropyleen (PP), een hars dat bekend staat om zijn sterkte, lichtheid en weerstand tegen water en vet. Een mes met een polypropyleen handvat is gemakkelijk te reinigen.
De ovale vorm van het handvat past perfect in de palm van je hand en biedt ergonomie en comfort. Deze kwaliteiten worden zeer gewaardeerd, vooral bij langdurig snijden. Het gevoel van vermoeidheid wordt verminderd.
Het handvat eindigt in een roestvrijstalen ring die het verbindt met het lemmet. De ring bevestigt het handvat stevig aan de snijkant van het mes en zorgt voor een ideale balans en een perfecte afdichting.
Gebruik voor het schoonmaken van je Satake mes alleen een niet-schurende spons. Droog je mes na het wassen onmiddellijk af en bewaar het op een droge plaats. Niet in de vaatwasser of in de gootsteen.
Veel deba messen zijn verkrijgbaar op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
