Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt

Oppdag 13 000 varer innen kniver og redskaper

Oppdag 13 000 varer innen kniver og redskaper

Japanske kniver

Europeiske kniver

Kokekar

Skjærebrett

Slipning

Sveitsiske lommekniver

Våre produktkategorier

Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18 cm hamret blad + Pakka-håndtak Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18 cm hamret blad + Pakka-håndtak 2
  • -10%
Japon Miyabi
På lager
6000MCT

Miyabi 6000MCT Japansk santokukniv 18 cm hamret blad + Pakka-håndtak

Miyabi
HLWZWI-34074-181
På lager
251,91€ € 279.90
Denne Miyabi 6000MCTsantoku-kniven vil skjære maten din til perfeksjon! 18 cm langt blad i rustfritt stål med Tsuchime-finish(hamret) Bladkjerne forsterket med MC63-mikrokarbider: utrolig styrke CRYODUR-teknologi: tidobling av bladets hardhet og skarphet Håndtak ipakka-tre + rustfritt stål Avrundet håndtaksform: optimalt grep om kniven Elegant, original...
Victorinox Pro utbeiningskniv SWIBO reversert semi-fleksibelt blad 13 cm Victorinox Pro utbeiningskniv SWIBO reversert semi-fleksibelt blad 13 cm 2
Suisse Victorinox
På lager
Swibo kniver

Victorinox Pro utbeiningskniv SWIBO reversert semi-fleksibelt blad 13 cm

Victorinox
HLWBEL-5.8404.13
På lager
18,90€
Denne Victorinox utbeiningskniven gir deg profesjonell kvalitet på kjøkkenet! Smalt, halvfleksibelt blad med omvendt rygg 13 cm Speilpolert rustfritt stål med speileffekt Optimal styrke på 55-58 HRC på Rockwell-skalaen Knallgult, sklisikkert håndtak Ti ganger bedre ergonomi: enkelt grep Tåler oppvaskmaskin og kan steriliseres ved opptil 120 °C...
Sett med 2 MAC Professional universal japanske kniver + kokkekniv med honningkam Sett med 2 MAC Professional universal japanske kniver + kokkekniv med honningkam 2
25 år
Japon Mac
På lager
MAC Professional

MAC Professional 2-delt Knivsett: universalkniv og kokkekniv med bikakemønster

Mac
HLWMAC-MTH-202
På lager
199,90€
Velg MAC-kvalitet for dine kutt med dette settet med 2 kniver 0,8 % karbonberiket AUS-8 japansk rustfritt stål: korrosjonsbestandig Hardhet +/- 59 HRC Rockwell: god eggopprettholdelse og lett å slipe Spesiell MAC-sliping: en av de beste skjærekantene på markedet Håndtak i pakkawood: motstandsdyktig og slitesterkt - Stålbolster + nagler Produsert i...
Sett med 3 Wusaki San Mai Black Pakka Chef Office Univ. kniver Sett med 3 Wusaki San Mai Black Pakka Chef Office Univ. kniver 2
  • -30%
10 år
Wusaki
På lager
Wusaki Fujiko Black 10Cr

Knivsett med 3 Wusaki Fujiko Black 10CR kokkekniver + Urtekniver + universalkniver

Wusaki
HLWWUS-SMBP-C3C
På lager
109,90€ € 156.90
Et komplett sett med 3 Wusaki kjøkkenkniver! Sett med 3 kniver: kokk 20 cm + kontor 9 cm + universal 12 cm San Maï strukturelle blader: 3 overlagrede lag med stål Kjerne av10Cr rustfritt stål (1 % karbon) for langvarig skarphet - 60 HRC Håndtak ipakkawood med mosaikknagler og fin rød kant Skråskårne kolber i rustfritt stål med Tiger-kanji inngravert...
Boks med 3 Guillaume Leonard Cuistot-kniver i rustfritt stål og rødt sandeltre Chef + Office + Universal Boks med 3 Guillaume Leonard Cuistot-kniver i rustfritt stål og rødt sandeltre Chef + Office + Universal 2
Guillaume Leonard
På lager
Cuistot

3-delt Knivsett Guillaume Leonard Cuistot rustfritt stål og rødt sandeltre

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-SG+WY+CS
På lager
54,90€
Den uunnværlige trioen for effektiv matlaging i hverdagen! Sett med 3 kniver i eske: office 9 cm + universal 13 cm + chef 20 cm 1.4116 tysk korrosjonsbestandig blad i rustfritt stål Hardhet: 56 HRC - Pålitelig skjærekant og lett å slipe Flat kant: rent kutt, for både høyre- og venstrehendte brukere Polert bladoverflate - Guillaume Leonard-logo...
Ideal SABATIER skjærebrett 100 % smidde messingnagler i rustfritt stål Ideal SABATIER skjærebrett 100 % smidde messingnagler i rustfritt stål 2
Uendelig
France Sabatier
På lager
Sabatier Ideal 100 % smidde nagler i messing

Knivsett Ideal SABATIER trancheringskniv + serveringsgaffel 100 % smidde messingnagler...

Sabatier
HLWROU-893280
På lager
119,90€
Med dette Sabatier-skjæresettet sparer du tid: - 1 yatagan-kniv 20 cm - 1 serveringsgaffel 20 cm N4116 Nitro+-kniver i rustfritt stål: tidoblet styrke Svart POM-håndtak 3 gjennomgående nagler i messing Enkelt og behagelig grep over tid Sober design - Made in France, unik ekspertise 100 % smidd og produsert i Thiers-bassenget
Sett med 3 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniver + universalkniver + kontorkniver Sett med 3 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniver + universalkniver + kontorkniver 2
  • -15%
Fukito
På lager
Fukito Ébène Damas VG10

Knivsett med 3 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniv + universalkniv + Urtekniv

Fukito
HLWFUK-DCKBA-3PC
På lager
169,90€ € 199.90
Velg det uunnværlige kjøkkenknivsettet! Inneholder 1 kokkekniv + 1 universalkniv + 1 kontorkniv Damaskus-blad: 67 lag med rustfritt stål lagt over hverandre 1 % karbonberiket VG10 japansk stålkjerne Slitesterk, robust skjærekant - 60HRC Rockwell-hardhet Smidd finish og non-stick hammering Sekskantet håndtak i ibenholt Bunn og skaft irustfritt stål...
Sett med 2 Guillaume Leonard Cuistot kokkekniver i rustfritt stål og rødt sandeltre + kontorkniver Sett med 2 Guillaume Leonard Cuistot kokkekniver i rustfritt stål og rødt sandeltre + kontorkniver 2
Guillaume Leonard
På lager
Cuistot

2-delt Knivsett Guillaume Leonard Cuistot rustfritt stål og rødt sandeltre

Guillaume Leonard
HLWGUI-B35-SG+CS
På lager
39,90€
Det uunnværlige settet for effektiv matlaging i hverdagen! 2-delt sett: 9 cm urtekniv + 20 cm kokkekniv Korrosjonsbestandigtysk 1.4116 rustfritt stål Rockwell-hardhet: 56 HRC - ren egg, enkel sliping Polert finish - Guillaume Leonard-logo Flatt snitt: jevn skjæring Westernhåndtak avrundet i håndflaten Rødt sandeltre: varme og komfort Bolster i...
Sett med 2 Wusaki Pakka X50 pakkawood kokkekniver + kontorkniver Sett med 2 Wusaki Pakka X50 pakkawood kokkekniver + kontorkniver 2
10 år
Wusaki
På lager
Wusaki Pakka X50

Sett med 2 Wusaki Pakka X50 pakkawood Chef + Paring kniver

Wusaki
HLWWUS-8023
På lager
72,90€
Elegant sett med 2 profesjonelle kjøkkenkniver i eske Profesjonelt tysk stål X50CrMoV15: skarp egg som er lett å holde Knivbladets hamring er unik for hver kniv: ti ganger non-stick-kapasitet V-sliping for hånd på lærbånd: utmerket skjærekapasitet Pakkawood-håndtak motstandsdyktig mot temperaturvariasjoner og fuktighet Presisjonsgravert sandblåst...
Coffret 2 couteaux Wusaki Pack X50 packwood Santoku + Office Coffret 2 couteaux Wusaki Pack X50 packwood Santoku + Office 2
10 år
Wusaki
På lager
Wusaki Pakka X50

Wusaki Pakka X50 Knivsett Santoku + Paringskniv med Packwood-håndtak

Wusaki
HLWWUS-8024
På lager
72,90€
Velg effektivitet og stil med dette Wusaki-knivsettet! Unik hamring av bladet på hver kniv: økt non-stick-kapasitet X50CrMoV15 profesjonelt tysk stål: skarpt, lett å vedlikeholde skjæret V-sliping for hånd på lærbånd: uanstrengte, rene kutt Håndtak i pakkawood som tåler temperaturvariasjoner og fuktighet Presisjonsgravert sandblåst base - Moderne,...
Sett med 2 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniver + kontorkniver Sett med 2 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniver + kontorkniver 2
  • -14%
Fukito
På lager
Fukito Ébène Damas VG10

Knivsett med 2 Fukito Ebony Damascus VG10 kokkekniver + Urtekniver

Fukito
HLWFUK-DCKBA-2PC
På lager
123,90€ € 144.90
Dette settet med kjøkkenkniver er ideelt for hverdagsbruk! Inneholder 1 kokkekniv + 1 skrellekniv Damascenert blad: 67 lag med rustfritt stål lagt over hverandre Kjerne av japansk VG10-stål - høyt karboninnhold (1 %) 60HRC Rockwell-hardhet: utmerket kantbevaring Hamret overflate med grovsmidd finish - Non-stick Håndtak utformet i ibenholt -...
Fischer Bargoin spesial CAP/BEP-kokekoffert med 18 kjøkkenredskaper + hengelås og vekt Fischer Bargoin spesial CAP/BEP-kokekoffert med 18 kjøkkenredskaper + hengelås og vekt 2
France Fischer-Bargoin
På lager
Knivveske for studenter

Fischer Bargoin knivveske med 18 kjøkkenredskaper + hengelås og vekt

Fischer-Bargoin
HLWBAR-1310-981
På lager
264,90€
Et komplett sett som hjelper deg med å forberede deg til og bestå CAP/BEP-kokkeeksamen! Inneholder 18 kjøkkenredskaper til flere formål (se detaljer nedenfor) 5 kg digitalkjøkkenvekt inkludert Stiv, robust svart PP-ramme for ekstra styrke Leveres med en sikker hengelås - Ergonomisk håndtak Mål lukket: 29 x 49 cm - Åpnet: 58 x 49 cm Eksklusivt for...
Kokkveske Sabatier Chef 4 franske kjøkkenkniver + 1 gaffel - Eksklusiv Kokkveske Sabatier Chef 4 franske kjøkkenkniver + 1 gaffel - Eksklusiv 2
10 år
France Sabatier
På lager
Sabatier Kokkeryggsekk

Knivveske Sabatier Chef 4 franske kjøkkenkniver + 1 gaffel - Eksklusiv

Sabatier
HLWROU-228064
På lager
264,90€
Velg denne praktiske oppbevaringsløsningen og beskytt utstyret ditt Eksklusivt kun for KnifeLeader.eu! Sabatier kokkekniver i rustfritt stål X45CrMo14 (56 HRC) Ergonomisk svart POM-håndtak + gjennomgående nagler i messing Kraftig ryggsekk i svart nylon med forsterkede konturer Plass til mye tilbehør foran 3 rengjørbare, uttagbare oppbevaringsbrett:...
Sett med 4 Fukito Pakka San Mai kjøkkenkniver Sett med 4 Fukito Pakka San Mai kjøkkenkniver 2
  • -11%
10 år
Fukito
På lager
Fukito knivvesker

Knivveske med 4 Fukito Pakka San Mai kjøkkenkniver

Fukito
HLWFUK-B37S-MAL4
På lager
234,90€ € 263.50
Fukito-kofferten med 4 kniver for større allsidighet San Maï-struktur: stiv bladkjerne omgitt av et lag med rustfritt stål Blad i rustfritt stål 10Cr15CoMoV beriket med karbon og krom 60 HRC Rockwell: gir tråden utmerket motstand over tid Håndtak i hvitt pakka-tre med attraktiv mosaikknagle i midten Polert konturbolster og base i rustfritt stål for...
Sett med 5 Wusaki Pakka X50 kjøkkenkniver med håndtak i pakkawood Sett med 5 Wusaki Pakka X50 kjøkkenkniver med håndtak i pakkawood 2
10 år
Wusaki
På lager
Wusaki Pakka X50

Knivveske med 5 Wusaki Pakka X50 kjøkkenkniver med håndtak i pakkawood

Wusaki
HLWWUS-8038
På lager
157,90€
Kokkekoffert med 5 attraktive kjøkkenkniver med høy ytelse X50CrMoV15 profesjonelt tysk stål: skarp, lettstelt egg Øverste del av bladet med unik hamring: økt non-stick-kapasitet V-sliping for hånd på en lærremse: bemerkelsesverdig skarphet Pakkawood-håndtak som er motstandsdyktig mot temperaturendringer og fuktighet 9-seters svart polyesterveske...
Sett med 4 kniver og 4 skjærebrett Joseph Joseph Folio Plus Sett med 4 kniver og 4 skjærebrett Joseph Joseph Folio Plus 2
Joseph Joseph
På lager
Joseph Joseph

Sett med 4 kniver og 4 skjærebrett Joseph Joseph Folio Plus

Joseph Joseph
HLWJOS-60216
På lager
119,90€
Alle verktøyene du trenger for å briljere på kjøkkenet! Sett med 4 sklisikre skjærebrett + 4 kjøkkenkniver Moderne svart koffert medfølger for praktisk oppbevaring Kniver ijapansk stål - Integrert verktøyholder: optimal hygiene Fargede plater med stabil overflate - Tåler oppvaskmaskin Oppbevaring i flere nivåer og stang i rustfritt stål: enkelt valg...
DMT Diafold Diamond bærbar dobbeltsidig diamantbrystestein 220/325 DMT Diafold Diamond bærbar dobbeltsidig diamantbrystestein 220/325 2
Etats-Unis DMT
På lager
Sliping og finsliping

DMT Diafold Diamond bærbar dobbeltsidig diamant Slipestein 220/325

DMT
HLWACM-FWCX
På lager
59,90€
Velg en bærbar, høytytende slipestein! Dobbel diamantplate for å ta vare på knivene dine Ekstra grov kornstørrelse (220) på forsiden for sløve kniver Grovkornet (325) på baksiden, for lett sliping etter sliping Ingen olje nødvendig - slipes tørt eller med vann Sammenleggbart, gjennomsiktig polymerhåndtak for enkel transport Enkel og uanstrengt...
Japansk brynestein Suehiro Cerax keramikk 3000 korn på base - Størrelse M Japansk brynestein Suehiro Cerax keramikk 3000 korn på base - Størrelse M 2
Japon Suehiro
På lager
Suehiro slipesteiner

Japansk Slipestein Suehiro Cerax keramikk 3000 korn på base - Størrelse M

Suehiro
HLWSUE-CR-3003-Y
På lager
49,90€
En stein du kan velge for å perfeksjonere skjæret på knivene dine Lys gul keramisk overflate - finkornet #3000 Integrert Nagura-stein: øker slipevirkningen Boksen kan brukes som underlag, til bruk eller bløtlegging Raske resultater - behagelig å bruke (vannbasert) Festet til en hvit, sklisikker plate Japansk stein ideell for polering av skjæreflater...
Japansk brynestein Suehiro Cerax keramisk korn 280/1500 Japansk brynestein Suehiro Cerax keramisk korn 280/1500 2
Japon Suehiro
På lager
Suehiro slipesteiner

Japansk Slipestein Suehiro Cerax keramisk korn 280/1500

Suehiro
HLWSUE-CR-2800
På lager
54,90€
Velg Suehiro profesjonell effektivitet! Tykk kornstørrelse #280: for å ta opp sløv tråd Medium korn #1500: regelmessig vedlikehold av kanter Gjennomsiktig eske: til bløtlegging, bruk eller oppbevaring Integrert Nagura-stein: økt slipekraft Behagelig å bruke (vannbasert) - resultater på bare noen få passeringer De to steinene er festet sammen med en svart...
Cristel Castel'Pro 5-lags gryte i 18/10 rustfritt stål Cristel Castel'Pro 5-lags gryte i 18/10 rustfritt stål 2
Uendelig Induksjon
France Cristel
På lager
Redskaper Cristel

Cristel Castel'Pro gryte i 18/10 rustfritt stål 5 lag

Cristel
CRI-CASTELPROFAITOUT5-TAILLE
På lager
229,90€
Castel'Pro-komfyren fra Cristel for profesjonelle 5-lags Ultraply-design: 18/10 rustfritt stål - 3 lag aluminium - spesielt induksjonsstål i rustfritt stål Varmespredningsbunn: fordeler varmen og tilbereder maten jevnt For alle brennere og induksjon + grill og ovn opp til +300 °C Lukket hellekant og buet form: enkel blanding og servering 2...
Sett med 3 Beka Cicla kasseroller i rustfritt stål, 16 cm, 18 cm og 20 cm Sett med 3 Beka Cicla kasseroller i rustfritt stål, 16 cm, 18 cm og 20 cm 2
25 år Induksjon
Beka
På lager
Redskaper Beka

Sett med 3 Beka Cicla Kjeler i rustfritt stål, 16 cm, 18 cm og 20 cm

Beka
HLWBEK-101041
På lager
128,90€
3 praktiske kasseroller for tilberedning av deilige retter! RCS-sertifisert resirkulert rustfritt stål - Håndtak i rustfritt stål Sett med 3 kasseroller på 16 cm, 18 cm og 20 cm i diameter Egnet for alle brennere, inkludert induksjon - Ovn: maks 200 °C Trippel innkapslet bunn: fordeler og holder på varmen Tåleroppvaskmaskin - rask og enkel rengjøring...
Sett med to Cookut La Merveilleuse-panner i speilblankt rustfritt stål Sett med to Cookut La Merveilleuse-panner i speilblankt rustfritt stål 2
Induksjon
Cookut
På lager
Cookut La Merveilleuse redskaper

Sett med to Cookut La Merveilleuse-stekepanner i speilblankt rustfritt stål

Cookut
HLWCOO-MERAPKPMI
På lager
169,90€
Lag sunn mat med innovative stekepanner i rustfritt stål! Sett i eske: 24 og 28 cm stekepanner i rustfritt stål + avtakbart håndtak Nikkelfritt 3-lagsSteelGreen® rustfritt stål : sunn matlaging Passer til alle brennere, inkludert induksjon og stekeovn Aluminiumskjerne med titan- og kobberforsterkning Tåler oppvaskmaskin med unntak av håndtaket

De nyeste artiklene du kan oppdage

Wusaki bord grill i japansk stil, 34 x 17 cm, til trekull Wusaki bord grill i japansk stil, 34 x 17 cm, til trekull 2
  • New
Nouveau !
Wusaki
På lager
Bordgriller

Wusaki bord grill i japansk stil, 34 x 17 cm, til trekull

Wusaki
HLWWUS-YAQ-34-17-12
På lager
94,90€
Wusaki-bordgrillen – for deilige grillretter! Kropp i aluminium: sprer og fordeler varmen Metallbeholder for trekull eller binchotan (følger ikke med) Perforert innvendig rist: oppsamling av aske Stekegitter 36,3 x 17,8 cm – Grønnsaker og grillspyd Treunderlag: stabilitet og pen presentasjon Japansk stil – Kompakt format:34 x 17 x 11,5 cm Perfekt...
Tom magnetblokk fra Artelegno Milano i valnøttre til 6 kjøkkenkniver Tom magnetblokk fra Artelegno Milano i valnøttre til 6 kjøkkenkniver 2
Italie Artelegno
På lager
Artelegno knivblokkene

Tom magnet Knivblokk fra Artelegno Milano i valnøttre til 6 kjøkkenkniver

Artelegno
HLWART-89/WL
På lager
99,90€
En magnetblokk i valnøtt som du kan bruke til å stille ut dine fineste kjøkken kniver! Naturlig, lakkert valnøttre: eleganse og en flott finish Universelt magnetisk system: rask oppbevaring 6 plasser for kjøkkenkniver Passer til kniver på opptil 26 cm Vertikal plassering, med spissene ned Mål: 20 x 13 x 26,5 cm Produsert i Italia
Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak 2
  • New
Nouveau !
Japon Nigara Hamono
På lager
Nigara

Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180
På lager
294,90€
Japansk presisjon i en santoku med et markant preg 17 cm blad med San Mai-struktur: sammensatt av tre lag stål Kjerne av SG2-pulverstål: ca. 1,3 % karbon Hardhet 63 HRC: utmerket skjærekantstabilitet Overflate av rustfritt stål: bedre korrosjonsbestandighet Hammeret bikakefinish: en unik og strukturert overflate Håndtak i teak – mørk beslag i...
TORMEK T-1 Silver elektrisk slipemaskin med stillegående diamantslipeskive TORMEK T-1 Silver elektrisk slipemaskin med stillegående diamantslipeskive 2
  • New
Nouveau ! 5 år
Suède Tormek
På lager
Tormek elektrisk knivsliper

TORMEK T-1 elektrisk knivsliper, sølv, med stillegående diamantslipeskive

Tormek
HLWTOR-T-1 ALO/EUR
På lager
394,90€
Nøyaktig og lydløs sliping med Tormek T-1! DF-150 diamantslipeskive, kornstørrelse 600, lavt turtall (150 o/min) Vinkeljustering fra 8° til 22° på hver side: presisjon Patentert føring utviklet for kniver med en høyde på 12 til 60 mm PW-160 avgradingsskive med poleringsmiddel Holder lav temperatur: bevarer hardheten Støpt sinkhus med håndtak i...
Håndlaget japansk nakiri-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaskus med brent eik Håndlaget japansk nakiri-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaskus med brent eik 2
Japon Wusaki
På lager
Yaketa VG10

Håndlaget japansk nakiri-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damask, brent eik

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-N170
På lager
139,90€
Et japansk knivblad utviklet for presis skjæring av grønnsaker! 17 cm damaskusblad: størrelse tilpasset grønnsaker Kjerne av japansk VG10-stål: 1 % karbon Hardhet på 60 HRC: langvarig skarphet Hamret overflate – speilpolert finish Håndtak i brent eik: flott kontrast Tre som tåler fuktighet og ikke deformeres Oktogonal form: behagelig og stabilt...
Håndlaget japansk universalkniv, 15 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damaskus, brent eik Håndlaget japansk universalkniv, 15 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damaskus, brent eik 2
Japon Wusaki
På lager
Yaketa VG10

Håndlaget japansk universal kniv, 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaskus med brent eik

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-P150
På lager
99,90€
En håndlaget japansk kniv med en unik stil 15 cm lang klinge i damaskusstål med en kjerne av VG10 VG10-stål med 1 % karbon – Hardhet på 60 HRC God korrosjons- og slitasjebestandighet Hamret overflate – Speilpolert finish Håndtak i brent eik med unik kontrast Treverk som tåler fuktighet og ikke deformeres Original åttekantet form – behagelig å holde...
Håndlaget japansk Bunka -kniv, 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaskus, brent eik Håndlaget japansk Bunka -kniv, 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaskus, brent eik 2
Japon Wusaki
På lager
Yaketa VG10

Håndlaget japansk Bunka -kniv, 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 -damaskus med brent eik

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-B150
På lager
139,90€
Et presist japansk blad med et tydelig håndverkspreget uttrykk 15 cm lang kniv med kjerne av japansk VG10-stål med 1 % karbon Hardhet på 60 HRC: langvarig skarphet som gjør det enkelt å skjære Damaskuskonstruksjon: økt holdbarhet og unike mønstre Hamret overflate – speilpolert finish Fuktbestandig, åttekantet skaft i brent eik Naturlig kontrast i...
Håndlaget japansk gyuto-kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlaget japansk gyuto-kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk gyuto-kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G210
På lager
179,90€
Et japansk sverd som er presist, enkelt og perfekt balansert 21 cm lang klinge i San Mai-konstruksjon: tre sammenflettede lag av stål Klingen har en kjerne av Aogami 2: ca. 1,1 % karbon Hardhet på 62 HRC: holdbar og effektiv skjærekant Overflatelag i rustfritt stål: enkel vedlikehold Polert skjærekant – sandblåst overflate: matt og diskret finish...
Håndlaget japansk gyuto kiritsuke-kokkekniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, i ibenholt Håndlaget japansk gyuto kiritsuke-kokkekniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, i ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk gyuto kiritsuke-kokkekniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG210
På lager
179,90€
Et håndlaget japansk blad for presise kutt 22 cm lang knivblad i San Mai-konstruksjon: tre lag stål som fletter seg sammen Hardhet på 62 HRC: holdbar og effektiv skjærekant Bladkjerne i Aogami 2: ca. 1,1 % karbon Ytre lag av rustfritt stål: enklere vedlikehold Polert skjærekant – sandblåst overflate: elegant, matt finish Åttkantet håndtak i...
Håndlaget japansk santokukniv fra Hatsukokoro Chromax, 16,5 cm, med teak-skaft Håndlaget japansk santokukniv fra Hatsukokoro Chromax, 16,5 cm, med teak-skaft 2
  • New
Nouveau !
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Chromax

Håndlaget japansk Hatsukokoro Chromax santoku-kniv, 16,5 cm, med teak-skaft

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-S180
På lager
149,90€
Japansk presisjon i hverdagsbruk! 16,5 cm blad – San Mai-struktur med tre lag stål i vekslende rekkefølge Kjerne av Chromax-hybridstål: ca. 1 % karbon Hardhet på ca. 65 HRC: utmerket skjærekantstabilitet Bedre korrosjonsbestandighet enn rent karbonstål Åttkantet håndtak i teak: kan brukes av både høyre- og venstrehendte Sving av svart bøffelhorn:...
Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-S180
På lager
159,90€
Et presist japansk snitt med en enkel og raffinert stil 17 cm langt blad med San Mai-struktur bestående av tre lag stål i vekslende rekkefølge Kjerne av japansk Aogami 2-stål: ca. 1,1 % karbon Hardhet på 62 HRC: holdbar og effektiv skjærekant Ytre lag av rustfritt stål: beskyttelse av karbonkjernen Polert skjærekant + sandblåst overflate: matt,...
Håndlaget japansk Hatsukokoro Chromax-universalkniv, 14 cm, med teak-skaft Håndlaget japansk Hatsukokoro Chromax-universalkniv, 14 cm, med teak-skaft 2
  • New
Nouveau !
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Chromax

Håndlaget japansk universal kniv «Hatsukokoro Chromax», 14 cm, med teak-skaft

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-P150
På lager
114,90€
En håndlaget japansk kniv som er presis, holdbar og behagelig å håndtere 14 cm lang San Mai-klinge: 3 lag stål i vekslende rekkefølge Klingen har en kjerne av Chromax-hybridstål med 1 % karbon Hardhet på ca. 65 HRC: utmerket skjærekantbestandighet Bedre korrosjonsbestandighet enn rent karbonstål Åttkantet håndtak: behagelig grep for både høyre-...
Tom magnetblokk fra Artelegno Milano til 5 kniver i valnøttre Tom magnetblokk fra Artelegno Milano til 5 kniver i valnøttre 2
Italie Artelegno
På lager
Artelegno knivblokkene

Tom magnet Knivblokk fra Artelegno Milano i val n øttre til 5 kjøkkenkniver

Artelegno
HLWART-91/WL
På lager
99,90€
Artelegno Milano-knivblokken holder orden på knivene dine på en elegant måte! Tom knivblokk i naturlig, lakkert valnøttre: en varm finish Magnetisk system: rask tilgang til hver enkelt kniv 5 plasser for å organisere samlingen din Knivene skal plasseres med bladet ned Passer til kniver med bladlengde opptil 26 cm Størrelse: 25 x 15 x 24 cm...
Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damask, brent eik Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damask, brent eik 2
Japon Wusaki
På lager
Yaketa VG10

Håndlaget japansk santoku-kniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damask, brent eik

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-S170
På lager
139,90€
En elegant, presis og brukervennlig japansk santoku-kniv til hverdagsbruk 17 cm damaskusbladet med kjerne av japansk VG10-stål Karbon innhold på ca. 1 % – Hardhet på 60 HRC Speilpolert overflate – Overflaten er fint hamret Håndtak i brent eik med varme nyanser Robust treverk som tåler fuktighet og er motstandsdyktig mot deformasjoner Oktogonal form...
Håndlaget japansk universal-kniv «Hatsukokoro Ginga Damas» på 15 cm med håndtak i ibenholt Håndlaget japansk universal-kniv «Hatsukokoro Ginga Damas» på 15 cm med håndtak i ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro

Håndlaget japansk universalkniv 15 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaskus med ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-P150
På lager
389,90€
Velg en japansk universalkniv til skjæringene dine! Damas kus bladet: lag på lag av rustfritt stål og nikkel Kjerne av japansk ATS-34 rustfritt stål beriket med karbon (ca. 1 %) Rockwell-hardhet på 64 HRC: utmerket skjærekantbestandighet Polert bladoverflate for en elegant speileffekt Håndtak i ebenholts og skjefte i svart bøffelhorn Oktogonal form...
Håndlaget japansk nakiri kiritsuke-kniv, 17 cm, fra Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak Håndlaget japansk nakiri kiritsuke-kniv, 17 cm, fra Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak 2
  • New
Nouveau !
Japon Nigara Hamono
På lager
Nigara

Håndlaget japansk nakiri kiritsuke-kniv, 17 cm, fra Nigara Hamono, Migaki Tsuchime,...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KN180
På lager
294,90€
En kniv som følger deg i dine beste oppskrifter 17 cm lang San Maï -blad: bladstruktur med tre lag av stål i vekslende rekkefølge Hardhet på 63 HRC: utmerket skjærekant som holder seg skarp gjennom mange skjæringer Øverste lag i rustfritt stål: forsterket ytre motstand mot korrosjon Tsuchime -hamret overflate med bikubemønster: originalt blad...
Wusaki bord grill i japansk stil, 24 x 12,5 cm, til trekull Wusaki bord grill i japansk stil, 24 x 12,5 cm, til trekull 2
  • New
Nouveau !
Wusaki
På lager
Bordgriller

Wusaki bord grill i japansk stil, 24 x 12,5 cm, til trekull

Wusaki
HLWWUS-YAQ-24-12-12
På lager
49,90€
Den japanske grillen Wusaki – for hyggelige grillkvelder! Kropp i aluminium: rask og jevn varmefordeling Metall beholder og innvendig rist: oppsamling av aske Kan brukes med trekull eller binchotan (ikke inkludert) Øvre rist 24,5 x 13,3 cm: yakitori og grillspyd Treunderlag: gir stabilitet og en elegant presentasjon på bordet Mål:24 x 12,5 x 11,5...
Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-B180
På lager
159,90€
Et skarpt japansk sverd med et nøkternt og autentisk preg 17 cm lang kniv i San Mai -konstruksjon (tre lag stål i vekslende rekkefølge) Kjerne av japansk Aogami 2-stål: ca. 1,1 % karbon Hardhet 62 HRC – Ytre lag av rustfritt stål Polert skjærekant for et rent og presist snitt Sandblåst bladoverflate: matt og diskret finish Åttkantet håndtak i...
Fischer Creative Chef utbeningskniv, 14 cm, rosa håndtak med støpt grep Fischer Creative Chef utbeningskniv, 14 cm, rosa håndtak med støpt grep 2
Uendelig
France Fischer
På lager
Bargoin Creative Chef

Fischer HACCP Profinox utbeningskniv, 14 cm, med rosa støpt håndtak

Fischer
HLWBAR-13015-14
På lager
17,90€
Fischer-utbeningskniven – presis, behagelig å bruke og enkel å rengjøre! 14 cm lang knivblad i korrosjonsbestandig Nitrocut NCV50 rustfritt stål Hardhet på 54 HRC – skarp egg som er enkel å vedlikeholde Robotisert slutt sliping: effektiv skjæring allerede ved første bruk Antibakterielt håndtak støpt i fiberforsterket polypropylen Farge: rosa –...
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt

Månedens guider

Hvilken damaskus kjøkkenkniv bør du velge?

Vår topp 10 Nakiri-kniver under 100 €

Hvordan bruker man en elektrisk knivsliper?

DEN LEDENDE NETTSPESIALISTEN PÅ KJØKKENKNIVER

Hei, hvis du leser dette, har du kommet helt hit, din lille nysgjerrige!

Oppdag over 13 000 kvalitetskniver og kjøkkenredskaper fra verdens fremste knivmakere.

Du er på rett sted for å finne over 13 000 kniver og kjøkkenutstyr i toppklasse, utviklet og produsert for å gi deg det aller beste. Vi er nettspesialisten på kjøkkenkniver, med over 13 000 varer og 350 merker.

Her finner du store navn innen franske kjøkkenkniver og de japanske premiumknivene du leter etter. Enten de kommer fra en innovativ produsent eller en smed i sitt eget verksted, er hver kniv et ekte pluss som gjør matlagingen enda hyggeligere.

Japanske damaskkniver, japanske foldekniver, franske kniver, den berømte sveitsiske lommekniven, Solingen-kniver fra Tyskland, spanske kniver, kniver fra Brasil, Italia, Portugal… og mye mer. Man sier at kniven er en forlengelse av kokkens hånd. Her skjønner du hvorfor.

En god kjøkkenkniv er favorittverktøyet til både profesjonelle og matentusiaster. Merker som Wüsthof, Victorinox, Sabatier og Kai Shun utvikler profesjonelle kniver i rustfritt stål av høy kvalitet med moderne teknologier som lasersliping.

Kjøkkenkniv: rustfritt stål? damask? japansk stål?

Enten du jobber på et proffkjøkken eller er helt fersk: skaff deg en god kjøkkenkniv. En kvalitetskniv kan du ha i mange år uten å måtte bytte den ut. For å hjelpe deg å velge riktig har vi samlet råd du kan lese her. Bloggen vår er også full av nyttig informasjon. Mange kokker velger en knivmappe eller en knivkasse.

Det er en smart måte å bli raskt godt utstyrt på til en attraktiv pris. Oppdag vårt store utvalg av japanske kniver fra over 35 merker (KAI, Global, MAC, Yaxell…) og mer enn 1 000 forskjellige modeller. Vi tilbyr også mange alternativer om du vil velge en håndsmidd japansk kniv.

Hvem står bak Knife Leader? Et hyggelig team med lidenskap for kniver!

I starten var Knife Leader eventyret til to venner, William og Florent, som begynte i en garasje. Ja, de har også vært innom det berømte garasjesteg. I dag er vi først og fremst et imøtekommende og dynamisk team som alltid er klare til å gi råd (og vi elsker søtsaker!).

Produkt lagt til i ønskelisten