Tamahagane Tsubame knives hammered blades

Discover Tamahagane 's Tsubame collection of Japanese knives on KnifeLeader.eu!

A Japanese knife is indispensable in every kitchen, professional or otherwise! The knives in the Tsubame range are jewels of cutlery. Their hammered blades contain a core of VG5 steel, which only the Tamahagane brand uses today in the design of its knives. VG5 is enriched with carbon, for long-lasting cutting performance and incomparable sharpness. Blade hardness reaches 59 HRC on the Rockwell scale.

The micarta handle, a blend of resin and paper, offers a soft, pleasant feel and is highly hygienic. This material does not absorb bacteria and is very easy to clean.

The hammered knives in the Tsubame range simply combine aesthetics and efficiency!

Mere info
Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål 2
Japon TAMAHAGANE
På lager
Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål

TAMAHAGANE
HLWTOJ-SNMH-1104
På lager
204,90€
Denne Tamahagane Tsubame kokkekniv sigter efter det ypperste! VG5-stålkerne: HRC-hårdhed på 59 på Rockwell-skalaen Indhold afkulstof: 0,7 % til 0,8 %. 3 Damaskus-lag synlige i bunden af bladet Hamret klinge: en kombination af design og non-stick-egenskaber Micarta-håndtag: antibakterielt Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan
Tamahagane Tsubame japansk sashimi-kniv 24 cm VG5 stål hamret blad Tamahagane Tsubame japansk sashimi-kniv 24 cm VG5 stål hamret blad 2
Japon TAMAHAGANE
På lager
Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk sashimi-kniv 24 cm VG5 stål hamret blad

TAMAHAGANE
HLWTOJ-SNMH-1131
På lager
223,90€
Denne Tamahagane sashimi-kniv er et must-have i enhver japansk restaurant! VG5-stål: kulstofindhold mellem 0,7 % og 0,8 %. Rockwell-hårdhed: 59 HRC 3 Damaskus-lag synlige over skæret Hamret klinge: en kombination af kunst og funktionalitet Micarta-håndtag: antibakterielt og let at vedligeholde Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan
Tamahagane Tsubame universalkniv japansk universalkniv med hamret blad 15 cm VG5-stål Tamahagane Tsubame universalkniv japansk universalkniv med hamret blad 15 cm VG5-stål 2
Japon TAMAHAGANE
Ikke på lager
Tsubame

Tamahagane Tsubame universalkniv japansk universalkniv med hamret blad 15 cm VG5-stål

TAMAHAGANE
HLWTOJ-SNMH-1107
Ikke på lager
109,90€
Denne universalkniv Tamahagane Tsubame Universalkniv er ideel til dit køkken! VG5-stålkerne - Rockwell-hårdhed 59 HRC Højt kulstofindhold: 0,7 % til 0,8 3 lag damaskusstål synlige på skæret Hamring af bladet: ultra-design og non-stick-egenskaber Micarta-håndtag: nem vedligeholdelse Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan
Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 15 cm VG5-stål Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 15 cm VG5-stål 2
Japon TAMAHAGANE
Ikke på lager
Gaveideer

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 15 cm VG5-stål

TAMAHAGANE
HLWTOJ-SNMH-1127
Ikke på lager
119,90€
Denne Tamahagane Tsubame kokkekniv vil overbevise dig på ingen tid! VG5-stålkerne: 0,7 % til 0,8 %kulstofindhold Høj HRC-hårdhed på 61 på Rockwell-skalaen 3-lags Damaskus-stål synligt i bunden af bladet Hamret klinge: en kombination af design og anti-adhæsion Micarta-håndtag: antibakterielt og let at pleje Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet...
Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål 2
Japon TAMAHAGANE
Ikke på lager
Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk urtekniv 12 cm VG5 stål hamret blad

TAMAHAGANE
HLWTOJ-SNMH-1108
Ikke på lager
99,90€
Denne Tamahagane Tsubame-skærekniv lever op til forventningerne! VG5-stålkerne: HRC-hårdhed på 59 på Rockwell-skalaen Indhold af kulstof: 0,7 % til 0,8 %. 3 Damaskus-lag synlige over skæret Hamret klinge: design kombineret med anvendelighed Micarta-håndtag: antibakterielt og let at vedligeholde Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan
Produkt tilføjet til ønskeliste