Oplev vores udvalg af japanske Kanetsune 2N-knive i kulstofstål! Bladet på denne serie af Kanetsune 2N kulstofstålknive er lavet af kulstofstål, et materiale, der kræver særlig pleje, da det er oxiderbart. Vi anbefaler derfor disse knive til kendere, eller vi inviterer dig til at læse vores anbefalinger til pleje af dem, hvis du ikke er bekendt med denne legering. Det høje kulstofindhold giver en særlig skarp og langtidsholdbar kant. Det er en fordel, da du ikke behøver at slibe bladet så ofte, hvilket er en stor tidsbesparelse. Desuden er håndtaget lavet af krydsfiner, et materiale, der er skabt ved at lægge plader af tværstrenget træ ovenpå hinanden, hvilket gør det modstandsdygtigt over for fugt og derfor får kniven til at holde længere. Nitter forstærker også håndtagets design og øger dets holdbarhed. Kanetsune carbon 2N japanske knive er det ideelle valg til fremragende skarphed! Klik her for at se alle japanske Kanetsune-knive!