- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Pakka
- Produktion
- Japan
- Hårdhed HRC
- 63
- Bladets finish
- 3 hamrede lag
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- MC63 3 lag
- Bladets størrelse
- 18 cm
- Referencer
- HLWZWI-34074-181
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
25191
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 25191
punkter der kan konverteres til en voucher af
12,60 €.
Denne Miyabi 6000MCTsantoku-kniv vil skære din mad til perfektion!
18 cm blad i rustfrit stål med Tsuchime-finish(hamret)
Bladets kerne er forstærket med MC63-mikrokarbider: utrolig styrke
CRYODUR-teknologi: tidobling af klingens hårdhed og skarphed
Pakka-træ + håndtag i rustfrit stål
Afrundet håndtagsform: optimalt greb om kniven
Elegant, originalt design
Du vil måske også synes om
Denne Miyabi santoku-kniv kommer fra den japanske bestik-tradition. Dens skarphed og brugervenlighed vil stå tidens prøve.
Bladet er lavet af rustfrit stål i topkvalitet med en kerne, der er beriget med MC63-mikrocarbidpulver for fremragende styrke. Desuden forbedrer CRYODUR-hærdningsprocessen klingens i forvejen ekstreme hårdhed. Faktisk har den gennemgået en intens nedkøling til -196 °C. Som resultat opnår den en styrke på omkring 63 HRC på Rockwell-skalaen.
Desuden har bladet fået en"Tsuchime"-finish, som betyder"hamret", for at give det et unikt udseende. På den måde viser kniven al den ekspertise, som japanske mesterskærere har. Desuden gør de celler, der skabes ved hamringen, at luften lettere kan passere igennem, når man skærer. Maden klæber ikke til dit blad!
Håndtaget på denne kniv er også en bemærkelsesværdig egenskab: Det er lavet af pakka-træ med ender i rustfrit stål og sikrer en ubestridelig brugervenlighed! Faktisk gør dens "svanehals"-form den nem at gribe om. Det giver dig absolut kontrol over alle dine snit. Pakka-træ har også et varmt, autentisk udseende takket være sin rødlige farve. Det har også en unik nitte med et mosaiklogo, som giver endnu større styrke.
Endelig vil den autentiske stil på denne japanske kniv appellere til alle, der elsker fine knive. Med det hamrede blad, de røde og gyldne kanter og pakkahåndtaget vil den helt sikkert imponere.
Find ud af mere om Miyabis 6000MCT-serie på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.