Ved at købe dette produkt kan du samle op til
43191
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 43191
punkter der kan konverteres til en voucher af
21,60 €.
Den mest effektive kokkekniv til dig
MC66 mikrokarbonstålkerne - Høj styrke: 66 HRC
132-lags damasceneret rustfrit stål - 24 cm
Hærdning med CRYODUR-teknologi: solid og modstandsdygtig
Skæretråd egnet til højre- og venstrehåndede (symmetri)
Stålbase - japansk D-formet ahornhåndtag
Fremstilleti Japan - optimalt design og ekspertise
Du vil måske også synes om
Miyabi 's5000MCD67-serie af knive viser japansk bestik-ekspertise! Hver kniv i denne særlige serie er designet til at give dig det perfekte kompromis mellem effektivitet, funktionalitet og stil.
Disse japanske køkkenknive er unikke og langtidsholdbare, så du kan nyde at skære i lang tid.
Denne Guyto-køkkenkniv har et blad på 24 cm. Det er modstykket til den vestlige kokkekniv, så den er alsidig og kan bruges til at skære kød, grøntsager, fisk, krydderurter ...
Hvorfor skal du vælge Gyuto 24 cm-kniven?
Bladet har en pulverkerne, der er agglomereret med mikrokarbider af MC66-stål, som er kendt for sin ekstreme styrke.
Denne kerne er derefter omgivet af 132 lag damaskus , dvs. en overlejring af lag af blødt og derefter hårdt stål, som giver en unik blanding af styrke og smidighed.
Kniven tilpasser sig dine bevægelser og snit. Takket være denne unikke proces, der er nedarvet fra smedemestere, har kniven en drapering af bølger, der løber langs skærefladen. Den bliver endnu mere original!
Bladet er også hærdet ved hjælp af den særlige CRYODUR-proces. Hærdet ved -196 °C i is, hvilket tidobler styrken og de korrosionsbeskyttende egenskaber. Resultatet er en endelig hårdhed på 66 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket er usædvanligt i bestikverdenen (udgangspunktet er ca. 58 HRC). Kniven bevarer sin skarpe kant meget længere end et standardblad, så den skal slibes mindre regelmæssigt.
Det symmetriske skær (i modsætning til mange japanske knive ) gør det muligt for både højre- og venstrehåndede at bruge den med fuldstændig ro i sindet.
Håndtaget i ahorntræ står i perfekt kontrast til det kølige blad. Ådringen er unik for hver kniv, hvilket giver den et umiskendeligt præg. Det har også den traditionelle "D"-form, som giver et behageligt greb.
-Knivens bund er lavet af stål (dvs . spidsen) og fuldender knivens samlede balance ved at give den lidt ekstra vægt i kontrast til bladet.
-Designet af denne kniv er betagende smukt! Kombinationen af materialer, den enkle form, kombinationen af farver... Et kondensat af det smukkeste japanske udseende!
Se vores udvalg af japanske knive her!
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Du vil måske også synes om
