Global G18 japansk fileteringskniv med 24 cm fleksibelt blad

Takket være deres nedarvede knowhow fra de japanske samuraier er Global-knive anerkendt som et internationalt benchmark i køkkenet! De er også jævnligt med i aktuelle madlavningsprogrammer!

Bladet på Global G18Fileting-kniven er lavet af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket giver en ubestridelig, langvarig skarphed. Dine snit bliver renere og mere ensartede, så maden smager bedre, og du kan bruge kniven uden besvær! Desuden er dette blad også ekstremt robust og modstandsdygtigt over for korrosion takket være koncentrationen af krom, molybdæn og vanadium (en sammensætning, der er specielt udviklet af GLOBAL).

"G"-serien er fremstillet til at garantere perfekt balance i hånden takket være knivenes monoblok-design. Faktisk sikrer det hule, runde håndtag en ideel balance (i balance med den bestemte længde på bladet). Du vil nemt kunne gribe om den og bevare optimal kontrol under brug!

For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.

Endelig anbefaler vi også håndrengøring med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.

Så tøv ikke med at finde alle knivene i G Global-serien på KnifeLeader, og udstyr dig selv med effektive knive fra den japanske tradition!