Sabatier forstår at bruge sine mange års erfaring til at fremstille knive, der er deres ry værdigt. Virksomheden designer knive, der er både originale og stilfulde, ved hjælp af nye og innovative processer. De tilbyder kvalitetsknive til professionelle kokke og til hjemmekokke, der laver mad til familien. Hver serie tilpasser sig dine behov og ønsker og giver dig altid kvalitetsudskæringer.
Provençao-knivserien er ideel til alle og er en perfekt blanding af modernitet og rustikhed.
Bladet på denne 18 cm lange kokkekniv er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet for at være både stødsikkert og korrosionsbestandigt, hvilket er et must i køkkenet. Det udvalgte rustfrie stål er nitrogenforstærket. Denne proces giver dig en længerevarende skærekant, da hårdheden forbedres.
Bladet er også smedet, dvs. formet af et enkelt stykke stål. Det formes ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive af høj kvalitet! Du kan mærke det på knivens vægt, som er tungere, mere fyldig og derfor mere behagelig at holde ved.
Desuden gør honningkagerne, der løber langs skærefladen, det lettere at skære, da hulrummene i honningkagerne er designet til at skabe mikrobobler af luft, som forhindrer maden i at sætte sig fast på bladet.
Håndtaget er originalt: Det er lavet af oliventræ, som er det træ, der er mest repræsentativt for Provence (deraf navnet på knivserien). Det giver dig et ideelt greb og stor modstandsdygtighed på lang sigt. Denne styrke forstærkes yderligere af de 3 nitter i rustfrit stål, der går lige gennem håndtaget, og som giver hele kniven en behagelig balance.
Hver kniv er også unik, da håndtaget er taget fra en forskellig del af træet hver gang. Året er specifikt, farven varm og dyb. Oliventræ har også en karakteristisk duft, som man straks kan genkende.
Knivene i Provençao-serien er fine kreationer, der samler det allerbedste inden for fransk bestik. De er lige så effektive, som de er æstetiske, og de vil være en langtidsholdbar tilføjelse til dit køkkenudstyr.
SABATIER">Se alle de køkkenknive, der er udvalgt af KnifeLeader!
|
|
"For at bevare din knivs skønhed skal du vaske den i hånden og tørre den med det samme bagefter: træ kan ikke lide vand særlig meget". |