Wüsthof Classic Ikon 20 cm smedet kokkekniv er en højtydende kniv, der er værdsat af professionelle kokke. Med denne Wusthof-model 1040330120 kan du snitte fine grøntsager og krydderurter og tilberede velsmagende retter. Dens præcise kant kan skære delikate fødevarer som kød og fisk og snitte løg og peberfrugter til friske salater. Du kan også bruge denne kniv til at skrælle og skære kartofler og gulerødder... Det er allroundkniven par excellence!
Blad i rustfrit stål af høj kvalitet
Din Wüsthof kokkekniv har et 20 cm langt blad, der er smedet af specialhærdet stål. Dette særligt robuste og holdbare materiale er X50CrMoV15 rustfrit stål. Det er designet til at skære ingredienser i alle størrelser og konsistenser præcist og rent. Bladet er slebet ved hjælp af PEtec-teknologi. Denne innovation giver din kniv en fremragende skarphed og forbedret modstandsdygtighed over for slid og korrosion. Den blanke finish, som gør kniven så luksuriøs, er opnået ved omhyggelig håndpolering. Knivens skæfte er omhyggeligt designet, så det ikke går helt ud til skæret. Det betyder, at kokken kan bruge hele skærets længde uden ubehag.
Et meget ergonomisk håndtag
Håndtaget er lavet af polyoxymethylen(POM). Dette slidstærke materiale giver et sikkert og behageligt greb. Håndtagets ergonomiske design giver fremragende balance og et solidt greb. POM er stærkt og modstandsdygtigt over for vand og varme, hvilket sikrer en lang levetid for kniven.
Wüsthof Classic Ikon 20 cm kokkekniv er lige så populær i det professionelle køkken, som den er derhjemme. Nu kan du nemt skære bøffer, koteletter og kyllingestykker til mere smagfulde opskrifter end nogensinde før.
Oplev vores WüsthofBag med bare et par klik!