Den kinesiske kokkekniv Gourmet fra det tyske mærke Wüsthof har et kløverlignende design. Selv om det fine blad faktisk er bedre egnet til at skære urter og grøntsager som gulerødder, kål og salater. Wüsthof er kendt for kvaliteten af sine produkter og sin lange erfaring med fremstilling af køkkenknive.
Et blad i rustfrit stål af høj kvalitet
Wüsthof Gourmet kinesiske kokkekniv med lige skaft er fremstillet af et enkelt massivt stykke meget korrosionsbestandigtX50CrMoV15rustfrit stål. Det giver utrolig præcision og kraft under skæring. Denne kniv er ideel til at snitte grøntsager som f.eks. kål eller skære tomater i skiver på få sekunder.
Det brede blad gør det nemt at samle tilberedte ingredienser op og lægge dem på panden. Selv om bladet er usædvanligt skarpt, anbefales det ikke at skære i knogler eller hårde frugter som kokosnødder. I sådanne tilfælde er det bedre at bruge en europæisk kløver eller slagterkniv. Bladet har en satinfinish, der giver det et elegant, professionelt udseende.
Et håndtag for optimal komfort
Det ergonomiske håndtag er et af denne knivs vigtigste aktiver. Det er lavet af polypropylen af høj kvalitet, som giver et behageligt og sikkert greb, selv når det er vådt. Håndtagets form er specielt designet til at passe til hånden, hvilket giver optimal komfort under lange skæresessioner. Desuden tilføjer den sorte finish et æstetisk touch til det samlede look.
Wüsthof Gourmet 20 cm kinesisk kokkekniv er nem at vedligeholde. Det pletafvisende blad kan rengøres i hånden eller i opvaskemaskinen. For at sikre en lang levetid for din kniv anbefaler vi dog, at du vasker den i hånden efter brug og tørrer den umiddelbart efter.
Alt i alt er Wüsthof Gourmet 20 cm kinesisk kokkekniv 1129500120 et køkkenredskab, der giver en enestående skæreydelse.
Wüsthofs kinesiske kokkeknive er specielt designet til at opfylde kravene i køkkenet. Disse knive vil med garanti give dig glæde, når du tilbereder dine måltider.
Du kan også gå på opdagelse i vores Wüsthof-knivsæt!