- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- G10
- Farve
- Sort
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 62
- Bladets finish
- Satin
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- 304Cu
- Bladets størrelse
- 21 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWXIN-XC101
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
6490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 6490
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
129800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En kniv i japansk stil til hverdagsskæring!
21 cm 304Cu antibakterielt blad i rustfrit stål
Rockwell-hårdhed 62 HRC: fremragende kantbevarelse
Elegant ottekantet håndtag i robust G10: glasfiber + harpiks
Kiritsuke-form: originalt udseende og alsidig brug
Leveres i en hvid designeræske med rengøringsklud
Til dine daglige udskæringer: kød, grøntsager, friske krydderurter...
Du vil måske også synes om
Xincare Kiritsuke kokkekniv på 21 cm er en smukt udformet kniv med et karakteristisk skær!
Xin tilbyder højtydende knive fremstillet ved hjælp af teknologier på højeste niveau. Mærket arbejder også med udseendet af sine redskaber, som vi elsker at betragte, hver gang vi bruger dem. Materialerne er nøje udvalgt for at sikre holdbarhed og effektivitet ved hvert eneste snit.
Xin-knive er designet i Guangdong-provinsens Dongcheng-distrikt, hvor knivfremstilling er dybt forankret, og hvor der ligger mange knivfabrikker.
Xincare-serien er designet til elskere af knive, der både er behagelige at bruge og har en ægte æstetisk karakter.
Denne model er en kiritsuke kokkekniv med en original bladform, der minder om et japansk sværd. Men den er stadig meget behagelig at bruge. Denne særlige, æstetiske form giver kniven karakter og originalitet.
Den 21 cm lange klinge er lavet af 304Cu rustfrit stål, en kvalitet, der både er modstandsdygtig over for korrosion og har en fremragende hårdhed, der giver en højtydende skærekant. Denne legering har også antibakterielle egenskaber, hvilket minimerer risikoen for forurening fra bakterier.
Den har en hårdhed på 62 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed. Den kan stenslibes, når du føler behov for det.
Man skal passe på ikke at skære i knogler eller mad, der er for hård, på grund af bladets fine kant og dets hårdhed.
Håndtaget er lavet af G10, en blanding af glasfiber og harpiks, som oprindeligt var et industrielt materiale, der var værdsat for sin styrke. I dag bruges det i vid udstrækning til bestik. G10 er let, stabilt og behageligt at røre ved. Det er meget holdbart, da det er modstandsdygtigt over for rust og oxidering.
Det ottekantede håndtag, som er traditionelt for japanske knive, har et sublimt design. Du vil sætte pris på den perfekte finish og det sort-hvide træprint. Grebet er fuldstændig ambidekstralt.
En mosaikmedaljon fuldender håndtaget og tilføjer et strejf af autenticitet.
Pleje og vedligeholdelse :
Vask kniven i hånden (opvaskemaskiner er forbudt, ligesom det er forbudt at lægge den i blød i vasken), og tør den af med en tør klud umiddelbart efter. Du kan derefter opbevare den sikkert på din magnetstang eller f.eks. i din taske.
Se alle vores kiritsuke-knive!
Du vil måske også synes om