Cuchillos artesanales

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18cm Yoshimune cuchillo de chef japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2 18cm Yoshimune cuchillo de chef japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2 2
Japon Yoshimune
Agotado
Cuchillos de chef

18cm Yoshimune cuchillo de chef japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2

Yoshimune
HLWSAM-YOSHI-W2BT-G180
Agotado
169,90€
¡El cuchillo de cocinero japonés con más carácter! Hoja con estructura San Maï de 18 cm: capa exterior de acero inoxidable. Núcleo de acero japonés Shirogami 2 con aproximadamente un 1,2% de carbono Dureza: 62 HRC - Filo de alto rendimiento y larga duración Acabado forjado y superficie de corte ligeramente martilleada Mango de madera de olivo -...
Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas 2
Japon Kisuke Manaka
Agotado
Kisuke Manaka

Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-S240
Agotado
2224,90€
El cuchillo sujihiki de calidad superior fabricado por un herrero japonés Hoja de acero de Damasco de alta calidad: Aogami nº 2 y hierro superpuesto Núcleo de acero japonés Aogami nº 1: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: excelente retención del filo Damasco laminado totalmente a mano - auténtico martilleo Mango de madera de...
Cuchillo japonés Sakai Takayuki Hien 30cm yanagiba Cuchillo japonés Sakai Takayuki Hien 30cm yanagiba 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Hien Artesanía japonesa yanagiba cuchillo kiritsuke 30cm

Sakai Takayuki
HLWAOK-02235
Agotado
669,90€
El elegante cuchillo de cocina japonés de alta gama. Hoja en estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami 2 enriquecido con carbono (1,1%) Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida a espejo y kanji grabado - Acabados elegantes Mango de madera de ébano y virola de cuerno...
17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés 17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Cuchillos Bunka

17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-B175
Agotado
159,90€
El cuchillo japonés bunka para un corte versátil. Hoja de Damasco: varias capas de acero superpuestas Núcleo de acero 440C - 1% de alto contenido en carbono Capas superiores de acero inoxidable para mayor resistencia En la escala Rockwell, 59HRC: filo de alto rendimiento Sutil martilleo en la superficie de la hoja - Patrones únicos Mango de roble...
18cm santoku ko cuchillo Hado Ginsan Kijiro cuchillo tradicional japonés 18cm santoku ko cuchillo Hado Ginsan Kijiro cuchillo tradicional japonés 2
Japon Hado
Agotado
Ginsan Kijiro

18cm santoku ko cuchillo Hado Ginsan Kijiro cuchillo tradicional japonés

Hado
HLWFUKU-1000049
Agotado
499,90€
Santoku de alta calidad para todas sus necesidades de corte Hoja con diseño San Maï de 18 cm: capa exterior de acero inoxidable Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan con ≈0,95% de contenido de carbono Dureza Rockwell: 59/60 HRC - Fácil afilado Mango de madera de cerezo - Forma octogonal Laca tradicional de alto brillo Urushi Kijiro Forjado por...
Cuchillo multiusos japonés Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm Cuchillo multiusos japonés Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
R2 Damas Mosaïque

Cuchillo universal japonés Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-P150
Agotado
429,90€
Realice cortes versátiles con este cuchillo multiusos. Núcleo de acero japonés R2: proceso pulvimetalúrgico Hoja Damasco: superposición de acero inoxidable y acero al níquel Excelente retención del filo: dureza Rockwell 63HRC Mango de madera de hierro con forma occidental: uso ergonómico Remache central de mosaico con dos remaches de acero inoxidable...
Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Shimo

Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-B170
Agotado
264,90€
Un elegante cuchillo bunka para cortes perfectos. Hoja de 17 cm damasquinada con acero y hierro - Patrones únicos Núcleo de acero japonés de papel blanco : 1,2% de carbono En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo duradero Mango octogonal para uso ambidiestro Fabricado en madera de magnolia con virola de madera de pakka negra Hecha a mano por el...
16,5cm Masakage Yuki Shirogami 2 cuchillo japonés bunka hecho a mano 16,5cm Masakage Yuki Shirogami 2 cuchillo japonés bunka hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Yuki

16,5cm Masakage Yuki Shirogami 2 cuchillo japonés bunka hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-B165
Agotado
249,90€
¡Un auténtico bunka de alto rendimiento en la cocina! Estructura de la hoja San Maï de 16,5 cm: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami 2 ( aprox. 1,3% de carbono) Capa superior protectora de acero inoxidable suave Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Kanji grabado a mano y acabado nashiji auténtico Mango ovalado de...
Shibata Koutetsu R2 8cm Cuchillo japonés kiritsuke hecho a mano Shibata Koutetsu R2 8cm Cuchillo japonés kiritsuke hecho a mano 2
Japon Shibata
Agotado
Cuchillos de cocina para usar

Shibata Koutetsu R2 8cm Cuchillo mondador japonés kiritsuke hecho a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-P80
Agotado
189,90€
Elija un cuchillo para cortar con precisión. Hoja de 8 cm en estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo japonés R2 enriquecido con carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Mango octogonal para uso ambidiestro Fabricado en madera tropical de jarrah con cabezal de madera de pakka Fabricado a mano en...
Couteau bunka 16cm Artesano japonés Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Couteau bunka 16cm Artesano japonés Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Cuchillos de cocina para usar

Cuchillo japonés Bunka hecho a mano Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-B16
Agotado
459,90€
El cuchillo bunka que debe añadir a su colección de alta gama. Hoja Damasco: capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono Dureza de 60HRC en la escala Rockwell - Filo duradero Superficie de la hoja con acabado nashiji y dibujo damasco efecto cobre Mango de palisandro con virola de madera de pakka...
Couteau recogedor de cerezas 21cm artesanal japonés Yuzo Damas Tsuchime 440C Couteau recogedor de cerezas 21cm artesanal japonés Yuzo Damas Tsuchime 440C 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas Tsuchime 440C

cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Damas Tsuchime 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-K210
Agotado
189,90€
¡El cuchillo kiritsuke con carácter para cortar! Hoja de acero de Damasco: varias capas superpuestas Núcleo de acero 440C: alto contenido en carbono (alrededor del 1%) Capas superiores de acero inoxidable para mayor protección En la escala Rockwell, dureza de 59HRC - Eficaz Superficie de la hoja finamente martillada - Patrones de damasco únicos...
Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Zero

Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-S165
Agotado
369,90€
¡El cuchillo santoku japonés de estilo moderno para su cocina! Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell - Filo duradero Capa superior de acero inoxidable con superficie martillada Mango con forma occidental - Práctico uso...
VG7 Damasco Makoto Kurosaki 13.5cm Cuchillo japonés artesanal VG7 Damasco Makoto Kurosaki 13.5cm Cuchillo japonés artesanal 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

VG7 Damasco Makoto Kurosaki 13.5cm Cuchillo universal japonés

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG7-P135
Agotado
179,90€
El cuchillo japonés para cortes de precisión Hoja de acero de Damasco: varias capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG7 enriquecido con carbono (1%) Dureza de alrededor de 61HRC Rockwell: duradera y eficaz Acabado satinado con elegante y exclusivo patrón damasco Mango de madera de ébano y virola de madera de pakka negra Forma...
VG7 Damasco Makoto Kurosaki 16.5cm cuchillo santoku japonés VG7 Damasco Makoto Kurosaki 16.5cm cuchillo santoku japonés 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

VG7 Damasco Makoto Kurosaki 16.5cm cuchillo Santoku, japonés hecho a mano

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG7-S165
Agotado
199,90€
¡Elija un elegante cuchillo santoku para su hogar! Hoja de Damasco con varias capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG7: alto contenido en carbono del 1 Dureza de 61HRC en la escala Rockwell - Filo duradero Superficie con acabado satinado - Patrón de damasco refinado Mango de madera de ébano con cabezal de madera de pakka...
VG7 Damasco Makoto Kurosaki 21cm Cuchillo de cocinero, tradicional japonés VG7 Damasco Makoto Kurosaki 21cm Cuchillo de cocinero, tradicional japonés 2
Japon Makoto Kurosaki
Agotado
Makoto Kurosaki

VG7 Damasco Makoto Kurosaki 21cm Cuchillo de chef, tradicional japonés

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG7-G210
Agotado
219,90€
¡El cuchillo del chef para un sinfín de cortes! Hoja de acero de Damasco: capas de acero inoxidable superpuestas Núcleo de acero japonés VG7 enriquecido con carbono (aprox. 1%) En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo eficaz Superficie de la hoja con patrón damasco único - Acabado satinado Mango de madera de ébano y virola de madera de pakka...
Cuchillo santoku japonés 440C Tsuchime Damascus Yuzo 16.5cm Cuchillo santoku japonés 440C Tsuchime Damascus Yuzo 16.5cm 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas Tsuchime 440C

Cuchillo santoku japonés 440C Tsuchime Damascus Yuzo 16.5cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-S165
Agotado
149,90€
Un cuchillo santoku para cortar con eficacia en la cocina. Hoja Damasco: capas alternas de acero Núcleo de acero 440C enriquecido con aproximadamente un 1% de carbono Capas exteriores de acero inoxidable para mayor protección Dureza de 59HRC Rockwell: afilado duradero Superficie de corte finamente martillada - Auténtica Mango de roble ahumado -...
Cuchillo de cocinero japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado Cuchillo de cocinero japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Cuchillo de chef japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G180
Agotado
169,90€
El práctico cuchillo de chef para el uso diario. Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Recubierto con una capa deacero inoxidable - Protección Dureza Rockwell 65HRC: filo duradero y eficaz Superficie de corte martillada y acabado forjado rugoso Mango de roble...
24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba 24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro

24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba

Hatsukokoro
HLWHK-YAUJBS2-EB-Y240
Agotado
449,90€
¡Un cuchillo yanagiba de diseño refinado para su colección! Hoja de Damasco: capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 enriquecido con carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Acabado de la hoja pulido efecto espejo - elegante Damasco satinado Mango de madera de ébano y virola de cuerno de búfalo blanco...
Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-S180
Agotado
259,90€
El cuchillo santoku japonés que no puede faltar en su colección. Hoja San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Martillado original en forma de ola - Acabado tradicional Nashiji Mango de madera de nogal y virola de cuerno de búfalo negro...
Cuchillos de cocina para usar
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