Cuchillo japonés Sujihiki

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Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Wusaki Migaki G3 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Wusaki
Agotado
Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano sujihiki

Wusaki
HLWWUS-SHI-8510
Agotado
209,90€
La versión japonesa del cuchillo de trinchar. Hoja de 24 cm de diseño San Maï: 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés Ginsan (0,95% de carbono) Dureza Rockwell 60 HRC: buena retención del filo Marcado auténtico: kanji grabado en el reverso de la hoja Mango de madera Enju: color claro con efecto brillante Forma octogonal apta para todos - Uso...
Wusaki Unagi AUS10 damasco 24cm sujihiki roble mango cuchillo japonés hecho a mano Wusaki Unagi AUS10 damasco 24cm sujihiki roble mango cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
Agotado
Unagi AUS10

Cuchillo japonés sujihiki Wusaki Unagi AUS10 damasco 24cm mango roble

Wusaki
HLWWUS-SHI-8421
Agotado
219,90€
Equípese con un cuchillo Wusaki para obtener cortes óptimos. Hoja de acero damasco niquelado de 24 cm: patrones únicos Núcleo de acero japonés AUS10 enriquecido con carbono (1,05%) Dureza Rockwell 60HRC: excelente retención del filo Mango de madera de roble con acabado lacado oscuro - Auténtico Forma octogonal para uso ambidiestro - Ergonómico Fabricado...
Kei Kobayashi SG2 Octágono 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano Kei Kobayashi SG2 Octágono 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano 2
Japon Kei Kobayashi
Agotado
Kei Kobayashi SG2 Octagon

Kei Kobayashi SG2 Octágono 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2MW-S27
Agotado
369,90€
Un cuchillo ideal para hacer rodajas finas Núcleo de acero en polvo SG2 - Excepcional retención del filo Estructura de la hoja San Mai de 27 cm: 3 capas superpuestas Suave acero inoxidable alrededor del SG2 - Bordes redondeados: agradable de usar El afilado sigue siendo fácil a pesar de la alta dureza de -+ 63 HRC Mango octogonal de palisandro + virola...
VG10 Oro Takeshi Saji 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano VG10 Oro Takeshi Saji 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Gold

VG10 Oro Takeshi Saji 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-S27
Agotado
699,90€
El experto herrero Takeshi Saji ha fabricado a mano este cuchillo sujihiki Hoja de 27 cm: damasco con un matiz cobrizo único Dureza de 60HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido de carbono (alrededor del 1%) Mango octogonal: ideal para uso ambidiestro Hecho de palisandro oscuro y virola de madera de...
Yu Kurosaki Shizuku 30cm cuchillo japonés martillado sujihiki - acero SG2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 30cm Cuchillo para trinchar japonés martillado sujihiki - acero SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-S300
Agotado
449,90€
Un magnífico cuchillo largo para cortar el pescado Acero en polvo: SG2 - Dureza -+63 HRC Rockwell Pulido a espejo para complementar el bello martillado en gota Muy buena durabilidad del filo - Aleación fácil de afilar si es necesario Mango octogonal de madera de sándalo - virola de madera de Pakka negra Hecho a mano por el herrero Yu Kurosaki en Echizen,...
Yu Kurosaki Shizuku Cuchillo japonés sujihiki martillado de 27 cm, acero SG2 Yu Kurosaki Shizuku Cuchillo japonés sujihiki martillado de 27 cm, acero SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku Cuchillo japonés sujihiki martillado de 27 cm, acero SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-S270
Agotado
399,90€
Un cuchillo ideal para hacer lonchas finas de grandes trozos de carne Acero en polvo de alta calidad SG2 - Dureza Rockwell 63 HRC Fácil de afilar a pesar de su dureza - Extrema retención del filo Superficie martillada única con elegante pulido espejo Mango octogonal de madera de sándalo + cabezal de madera de Pakka negra Fabricado en el famoso Takefu...
Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
Agotado
559,90€
Un cuchillo especialmente diseñado para cortar bonitas lonchas Núcleo de acero japonés R2 pulvimetalúrgico Superficie Damasco - Mezcla de acero inoxidable y acero al níquel El exclusivoacabado Diamond crea un original efecto pulido difuminado Solidez - +63 HRC Rockwell: un filo que dura la prueba del tiempo Mango octogonal de madera de sándalo + virola de...
Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S27
Agotado
639,90€
Una muy buena elección: el cuchillo para trinchar Takeshi Saji R2 Damascus Hoja de Damasco que combina acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Resistencia - +63 HRC Rockwell: retención extrema del filo El acabado diamantado crea un efecto pulido difuminado único Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera...
Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi Cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-60932
Agotado
349,90€
El cuchillo que necesitas para cortar el pescado Base de hoja San Maï de 3 capas: núcleo rígido con una capa de hierro alrededor Dureza: 61 HRC - núcleo de acero japonés de alto contenido en carbono Yasuki White Steel 2 Afilado duradero - Aleación que sigue siendo fácil de afilar Bordes de acero pulido para mayor comodidad y seguridad de uso Mango...
Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Cuchillo para trinchar sujihiki kiritsuke japonés artesanal 27cm Yu Kurosaki martillado...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S270
Agotado
399,90€
Cuchillo ideal para cortar carne o pescado Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 de alto rendimiento - Dureza marcada: 63 HRC Capa de acero inoxidable que rodea el núcleo: estructura San Maï (3 capas) Fácil de afilar con una piedra - Excelente retención del filo Efecto pulido espejo muy elegante - Martillado punzonado único Mango octogonal de...
Masakage Shimo 27cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano sujihiki
Japon Masakage
Agotado
Masakage

Masakage Shimo 27cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-SU270
Agotado
374,90€
El cuchillo perfecto para un corte eficaz Hoja de 27 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% decarbono ) Superficie ligeramente damasquinada con hierro y acero para un acabado único Resistencia Rockwell - +61 HRC - Filo de fácil cuidado Mango octogonal de magnolia clara + cabezal de madera de pakka negra Hecho a mano con esmero por el maestro herrero Yu...
Anryu AS 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270
Agotado
374,90€
El cuchillo perfecto para cortar finas lonchas de pescado Hoja San Maï: núcleo de Super Steel azul rodeado por una capa de acero inoxidable Núcleo: Aogami Super/Acero Super Azul japonés 65 HRC (carbono -+1,5%) Excelente retención del filo - Fácil de afilar Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + Acabado forjado rugoso Virola de madera de pakka...
Masakage Kumo 27cm 63-capa de damasco hecho a mano cuchillo japonés sujihiki Masakage Kumo 27cm 63-capa de damasco hecho a mano cuchillo japonés sujihiki 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Kumo

Masakage Kumo 27cm 63-capa de damasco hecho a mano cuchillo japonés sujihiki

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-SU27
Agotado
499,90€
Un cuchillo de corte de excelente precisión Superficie de damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Hoja de 27 cm - núcleo VG10 con 1% de carbono: afilado duradero Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de pakka oscura Fabricado en Takefu Cutlery Village, uno de los mejores centros de fabricación de Japón Hecho a...
Cuchillo japonés Kei Kobayashi SG2 27cm hecho a mano Cuchillo japonés Kei Kobayashi SG2 27cm hecho a mano 2
Japon Kei Kobayashi
Agotado
Kei Kobayashi

Kei Kobayashi SG2 27cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano Sujihiki

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-SU27
Agotado
369,90€
Apuesta por la tradición con este cuchillo Hoja San Mai de 27 cm: damasco simplificado de 3 capas Suave capa superior de acero inoxidable - Bordes pulidos para mayor comodidad Núcleo de acero en polvo SG2 - Excelente retención del filo Fácil de afilar a pesar de su elevada dureza de unos 63 HRC Mango heptagonal de madera de Pakka barnizada en rojo -...
24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki cuchillo japonés hecho a mano 24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas Tsuchime 440C

24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki cuchillo japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-S240
Agotado
184,90€
Utilice el cuchillo sujihiki para cortes finos. Hoja de Damasco: varias capas de acero alternadas Núcleo de acero 440C: alto contenido en carbono (alrededor del 1%) Capas superiores de acero inoxidable: mejor protección Dureza Rockwell 59HRC: filo duradero y eficaz Superficie de la hoja finamente martilleada - Patrones únicos Mango de roble ahumado...
Cuchillos de cocina para usar
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