Selezione di coltelli e Utensili giapponesi da regalo

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Takeshi Saji R2 Damasco 27 cm coltello sujihiki giapponese fatto a mano Takeshi Saji R2 Damasco 27 cm coltello sujihiki giapponese fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 27 cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S27
Esaurito
639,90€
Un'ottima scelta: il coltello da intaglio Takeshi Saji R2 Damascus Lama in damasco che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Anima in acciaio giapponese R2 con metallurgia delle polveri Resistenza - +63 HRC Rockwell: estrema tenuta del filo Lafinitura diamantata crea un effetto lucido unico e sfumato Manico ottagonale in legno di sandalo +...
Coltello kiritsuke Kagekiyo Suri Urushi giapponese artigianale 21 cm Coltello kiritsuke Kagekiyo Suri Urushi giapponese artigianale 21 cm 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Coltello kiritsuke Kagekiyo Suri Urushi giapponese artigianale 21 cm

Kagekiyo
HLWBAB-60822
Esaurito
329,90€
Un coltello facile da maneggiare quando si effettuano tagli in cucina Struttura San Maï a 3 strati: un'anima rigida circondata da uno strato di ferro Nucleo in acciaio giapponese Yasuki White Steel 2 arricchito di carbonio - Durezza 61 HRC Bordo a rasoio durevole - Tagliente facile da affilare se necessario Tutti i bordi del coltello sono lucidati per un...
16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
Esaurito
299,90€
Scegliete il coltello bunka da 16,5 cm forgiato da Yoshimi Kato! Lama San Maï da 16,5 cm (3 strati): nucleo rigido circondato da acciaio inossidabile morbido Nucleo in acciaio super blu giapponese/Aogami 1,5% di carbonio Look Nashiji forgiato: finitura tradizionale - Durezza: 65 HRC Tagliente estremamente resistente - Facile da affilare Manico ottagonale...
coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm 2
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

coltello universale giapponese fatto a mano Anryu AS 15 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P150
Esaurito
199,90€
Coltello maneggevole per l'uso quotidiano 3 strati San Mai: nucleo in Super Steel blu avvolto in acciaio inossidabile Acciaio giapponese Aogami Super/Blue Super 65 HRC (carbonio -+1,5%) Marcata durata del tagliente - Molto facile da affilare se necessario Manico ottagonale in legno d'acero + bolster in legno di Pakka nero Realizzato a mano dal maestro...
Kit completo giapponese Suehiro per la rimozione della ruggine e la lucidatura delle lame Kit completo giapponese Suehiro per la rimozione della ruggine e la lucidatura delle lame 2
Japon Suehiro
In attesa di produzione
Pietre per affilare Suehiro

Kit completo giapponese Suehiro per la rimozione della ruggine e la lucidatura delle lame

Suehiro
HLWSUE-RDP-99
In attesa di produzione
74,90€
Recuperate il vostro coltello arrugginito preferito con il kit Suehiro! Kit completo per il recupero di un coltello arrugginito e rovinato dal tempo Contiene oltre 8 accessori per una manutenzione ideale Leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare i coltelli Vedere la composizione completa qui sotto
Yu Kurosaki senko 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello santoku giapponese Yu Kurosaki senko 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello santoku giapponese 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello santoku giapponese

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S165
Esaurito
284,90€
Il coltello perfetto per una varietà di tagli Acciaio inossidabile in polvere SG2 di alta gamma - Elevata durezza: 63 HRC Struttura San Maï: strato di acciaio inossidabile che circonda il nucleo duro Eccellente tenuta del filo - Facile da affilare se necessario Unica martellatura punzonata - Effetto lucido a specchio molto elegante Manico ottagonale in...
Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm 2
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

Coltello bunka giapponese fatto a mano Anryu AS 17cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-B165
Esaurito
209,90€
L'efficienza giapponese al suo meglio con questo coltello Acciaio giapponese Aogami Super - Alta durezza di 65 HRC (carbonio -+1,5%) Struttura a 3 strati San Mai: nucleo Aogami circondato da acciaio inossidabile Facile da affilare - Tagliente estremamente duraturo Manico ottagonale in legno d'acero + bolster in Pakkawood nero Finitura Tsuchimeforgiata a...
Couteau sujihiki cherry giapponese artigianale martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 Couteau sujihiki cherry giapponese artigianale martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Senko

Coltello sujihiki kiritsuke giapponese artigianale 27cm Yu Kurosaki Martellato Acciaio SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S270
Esaurito
399,90€
Coltello ideale per affettare carne o pesce Anima in acciaio inossidabile in polvere SG2 ad alte prestazioni - Durezza marcata: 63 HRC Strato di acciaio inossidabile che circonda l'anima: struttura San Maï (3 strati) Facile da affilare con una pietra - Eccellente tenuta del filo Effetto lucido a specchio molto elegante - Esclusiva martellatura...
Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, spelucchino giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, spelucchino giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 8,5 cm VG10 Damasco in legno di ciliegio, coltello spelucchino giapponese...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P80CRC
Esaurito
184,90€
Un piccolo coltello da usare per i tagli di tutti i giorni Lama da 8,5 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Manico ovale in ciliegio + robusto bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano...
coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm 2
Japon Kei Kobayashi
Esaurito
Kei Kobayashi

coltello santoku giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 da 17 cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2-S165
Esaurito
299,90€
Tradizione giapponese ed efficienza nella cucina di tutti i giorni Design eccezionale - Una delle posate d 'élite Lama San Mai da 17 cm: damasco semplificato a 3 strati Strato superiore in acciaio inox morbido - Bordi lucidati per il massimo comfort Anima in acciaio SG2 - Eccellente tenuta del filo Facile affilatura nonostante l'elevata durezza di circa...
Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150CRO
Esaurito
279,90€
Scegliere la qualità, senza compromessi Lama da 15 cm in acciaio verniciato a polvere SG2 - Tagliente altamente resistente Splendida finitura damascata che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Facile da affilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Manico ottagonale in ciliegio con bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano dal...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 24 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G240
Esaurito
374,90€
Il nuovo alleato per tutte le vostre esigenze di taglio, che unisce stile ed efficienza! Lama da 24 cm: anima in acciaio carta bianca (1,2% di carbonio) Durezza +/- 61 HRC: eccellente mantenimento del filo e facile manutenzione. Superficie di taglio unica: lama damascata con ferro e acciaio Manico ottagonale in legno di magnolia chiaro + bolster in...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 21 cm Shirogami
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 21 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G210
Esaurito
309,90€
Un coltello eccellente per l'uso quotidiano Lama da 21 cm - Anima in acciaio carta bianca (1,2% dicarbonio ) Durezza Rockwell - +61 HRC - Tagliente di facile manutenzione Lama Damasco leggera che combina acciaio e ferro per un look unico Manico ottagonale in magnolia chiara + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal maestro fabbro Yu Kurosaki Dal...
coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

coltello santoku tradizionale giapponese Masakage Shimo 17 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-S165
Esaurito
259,90€
È il vostro nuovo alleato in cucina: prestazioni garantite! Lama da 17 cm - Anima in acciaio carta bianca (1,2% di carbonio ) Superficie di taglio leggermente damascata con ferro e acciaio: unica nel suo genere. Durezza +/- 61 HRC: tagliente di lunga durata e di facile manutenzione Manico ottagonale in legno di magnolia chiaro + bolster in pakkawood...
Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage

Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P150
Esaurito
239,90€
Un bel coltello con un taglio formidabile, una vera risorsa in cucina. Lama da 15 cm: acciaio carta bianco (1,2% di carbonio ) nel cuore del coltello Durezza +/- 61 HRC: un tagliente che si affila facilmente e dura a lungo. Superficie di taglio con carattere: lama damascata con ferro e acciaio Impugnatura ottagonale in legno di magnolia, con bolster in...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G210
Esaurito
329,90€
Scoprite questo coltello giapponese ideale per la cucina di tutti i giorni Kato è stato allievo di grandi maestri fabbri, tra cui Hiroshi Kato. Acciaio Aogami Super/Blue Super: acciaio giapponese 65 HRC (1,5% di carbonio) Lama San Mai a 3 strati: acciaio inossidabile attorno a un nucleo in Blue Super Steel Eccezionale affilatura - Facile da affilare...
Coltello da cuoco giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G180
Esaurito
309,90€
Un must per gli amanti dei coltelli giapponesi Lama San Maï a 3 strati da 18 cm: anima in Super Steel blu circondata da acciaio inossidabile Super acciaio Aogami (Blue Super Steel) -+1,5% di carbonio - 65 HRC Tagliente molto duraturo: facile da affilare a seconda delle necessità Aspetto rustico tradizionale - finitura Nashiji rough forge Impugnatura...
Masakage Kiri 12 cm Damasco 49 strati coltello universale giapponese fatto a mano
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Kiri

Masakage Kiri 12 cm Damasco 49 strati coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-P120
Esaurito
234,90€
Riscoprite il piacere di cucinare con questo versatile coltello Anima in acciaio giapponese VG10 (carbonio: 1%) - Lama da 12 cm Il sottile Damasco a 49 strati protegge l'anima Affilatura duratura - Durezza Rockwell +- 60/61 HRC Manico ovale in legno di magnolia + bolster in Pakkawood rosso intenso Dal Takefu Cutlery Village, uno dei più importanti centri...
Masakage Kiri 21 cm 49 strati damasco coltello da chef giapponese fatto a mano
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Kiri

Masakage Kiri 21 cm 49 strati damasco coltello da chef giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-G210
Esaurito
394,90€
Riscoprite le gioie della cucina con questo bellissimo coltello giapponese! Centro in acciaio giapponese VG10 (carbonio: 1%) - Lama da 21 cm Resistenza Rockwell +- 60/61 HRC: affilatura di lunga durata Il sottile Damasco a 49 strati protegge il nucleo centrale Manico ovale in magnolia + bolster in legno di pakka rubino Prodotto nel Takefu Cutlery Village,...
Anryu AS 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano
Japon Anryu Katsushige
Esaurito
Anryu Katsushige

Anryu AS 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270
Esaurito
374,90€
Il coltello perfetto per tagliare fettine sottili di pesce Lama San Maï: anima in Super Steel blu circondata da uno strato di acciaio inossidabile Anima: acciaio giapponese Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbonio -+1,5%) Eccellente mantenimento del tagliente - Facile da affilare Coltello forgiato a mano con finitura Tsuchime + Finitura forgiata...
Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese coltello nakiri Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese coltello nakiri 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm SG2 acciaio martellato a mano coltello nakiri giapponese...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-N165
Esaurito
299,90€
Un modello ideale per tagliare le verdure con precisione Acciaio in polvere di alta qualità SG2 - durezza Rockwell 63 HRC Facile da affilare nonostante la sua rigidità - Ottima tenuta del filo Superficie martellata unica + elegante lucidatura a specchio Manico ottagonale in sandalo + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal fabbro Yu Kurosaki a...
Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato artigianalmente Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato artigianalmente 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-P150
Esaurito
269,90€
Un coltello pratico per l'uso quotidiano, quindi non esitate più! Acciaio in polvere SG2 di alta qualità - Resistenza Rockwell 63 HRC Superficie martellata con motivi originali - Elegante lucidatura a specchio Facilità di affilatura - Ritenzione del filo molto pronunciata Manico ottagonale in legno di sandalo con bolster in legno di pakka scuro Forgiato a...
Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-G180
Esaurito
319,90€
Un coltello forgiato come non l'avete mai visto prima Realizzato a mano dal fabbro Yoshimi Kato - Ogni pezzo è unico Kato è stato un allievo di grandi maestri fabbri come Hiroshi Kato Lama di 18 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Eccellente tenuta del filo Facile da riaffilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Eccellente lama...
Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce 2
Japon Wusaki
Esaurito
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce

Wusaki
HLWWUS-SN-05
Esaurito
139,90€
Un coltello universale per tutti i cuochi! Acciaio super giapponese Aogami - Acciaio blu n°2 62-63 HRC Estremamente affilato e facile da affilare San Mai 3 strati: nucleo in acciaio blu circondato da 2 strati di acciaio inossidabile Coltello forgiato a mano con originale finitura martellata Manico in legno di noce: design senza tempo Anima in acciaio al...
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