Facas de cozinha com lâmina de carbono

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Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki de 27 cm

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK27WP2
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594,90€
A autêntica faca sakimaru para a sua coleção! Lâmina San Maï: 3 camadas sobrepostas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2: elevado teor de carbono (1,1%) Dureza Rockwell 61HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Kanji gravado à mão e acabamento polido da lâmina - Refinada Cabo em madeira de ébano com almofada em chifre de búfalo...
Faca sakimaru takohiki Masashi Yamamoto WS2 24cm Faca sakimaru takohiki Masashi Yamamoto WS2 24cm 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca sakimaru takohiki Masashi Yamamoto WS2 24cm

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK24WP2
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512,90€
Uma faca sakimaru tradicional para a sua cozinha! Lâmina San Maï: 3 camadas alternadas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2 enriquecido com carbono (1,1%) Dureza de 61HRC Rockwell: excelente retenção do gume Acabamento elegante da lâmina polida - kanji gravado à mão Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo preto Corte...
Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
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614,90€
Uma faca japonesa topo de gama para a sua coleção! Lâmina de 33 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo preto Corte octogonal ergonómico - Inclui saya de proteção...
Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2 Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa WS2

Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M210
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327,90€
Corte com precisão, graças ao saber-fazer japonês Lâmina de 21 cm com estrutura San Mai: três camadas alternadas de aço Núcleo em aço Shirogami n. º 2: elevado teor de carbono, de 1,2% Dureza de 61 HRC Rockwell: excelente retenção do fio da lâmina Lâmina assimétrica + acabamento polido: estilo tradicional elegante Cabo em madeira de magnólia, formato...
Sakai Takayuki Byakko 33cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 33cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02206
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532,90€
Cortes perfeitos com esta Faca yanagiba feita à mão! Lâmina San Maï de 33 cm: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1: elevado teor de carbono (1,2%) Na escala Rockwell, dureza de 62HRC: fio de corte de alto desempenho Cabo octogonal em madeira de ébano - Design ergonómico Base eMitra em chifre de búfalo preto - Fornecida com...
Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, marca Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, marca Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-B180
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163,90€
Uma lâmina japonesa incisiva, de caráter sóbrio e autêntico Lâmina de 17 cm com construção San Mai (3 camadas alternadas de aço) Núcleo em aço japonês Aogami 2: cerca de 1,1% de carbono Dureza 62 HRC - Camadas superiores em aço inoxidável Gume polido para um corte limpo e preciso Superfície da lâmina jateada: acabamento mate e discreto Cabo...
Sakai Takayuki Byakko 30cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 30cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30cm Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba artesanal cabo em ébano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02205
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491,90€
Uma Faca yanagiba ideal para cortes de qualidade! Lâmina San Maï de 30 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,2%) 62HRC na escala Rockwell: fio de corte eficaz Cabo octogonal esculpido - feito de madeira de ébano Base eMitra em chifre de búfalo preto - Fornecida com uma bainha Faca forjada à mão por...
Faca universal japonesa artesanal Masakage Zero 15cm Faca universal japonesa artesanal Masakage Zero 15cm 2
Japon Masakage
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Masakage Zero

Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Zero 15cm

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-P150
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327,90€
Esta Faca universal é indispensável para a sua cozinha! Lâmina em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami Super enriquecido com 1,5% de carbono Dureza de 65HRC na escala Rockwell: fio de corte eficaz Camada superior em aço inoxidável - superfície da lâmina martelada Cabo em pau-ferro com 3 rebites, um dos quais em...
Faca de chef japonesa Masakage Koishi 21cm feita à mão Faca de chef japonesa Masakage Koishi 21cm feita à mão 2
Japon Masakage
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Masakage Koishi

Faca do chef japonesa Masakage Koishi 21cm feita à mão

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-G210
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384,90€
Uma faca de chef de alta qualidade para a sua cozinha! Lâmina de 21 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami Super enriquecido com 1,5% de carbono Dureza de 65HRC na escala Rockwell: fio de corte eficaz Camada exterior em aço inoxidável - Martelada e com acabamento de forja Cabo em madeira de cerejeira e almofada...
Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki faca japonesa feita à mão Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki faca japonesa feita à mão 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki faca japonesa feita à mão

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S270
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Uma faca sujihiki feita à mão para cortes de qualidade! Lâmina em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Shirogami 1 enriquecido com 1,3% de carbono Na escala Rockwell, dureza 62HRC: fio de corte duradouro Camada superior em aço inoxidável - Acabamento Nashiji martelado na lâmina Cabo de estilo ocidental com 3 rebites -...
faca santoku japonesa faca santoku Sukenari SG2 San Maï de 19,5 cm com cabo em pau-rosa faca santoku japonesa faca santoku Sukenari SG2 San Maï de 19,5 cm com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

faca santoku japonesa faca santoku Sukenari SG2 San Maï de 19,5 cm com cabo em pau-rosa

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-S195
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322,90€
A faca santoku Sukenari de alto desempenho e longa duração Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço pulverizado japonês SG2 com elevado teor de carbono (1,3%) Dureza de 63HRC na escala Rockwell: fio de corte eficaz Kanji gravado à mão e superfície da lâmina polida - Autêntica Cabo octogonal esculpido em pau-rosa Almofada em...
ZDP-189 San Maï Faca de chef artesanal japonesa de 24 cm, cabo em ébano, Sukenari ZDP-189 San Maï Faca de chef artesanal japonesa de 24 cm, cabo em ébano, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï Faca do chef artesanal japonesa de 24 cm, cabo em ébano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G240
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Qualidade japonesa Sukenari nesta faca de chef Lâmina de 24 cm com 3 camadas sobrepostas de aço - estrutura San Maï Núcleo de aço em pó ZDP-189 enriquecido com 3% de carbono Dureza Rockwell: +/- 65 HRC - Borda de corte eficiente e duradoura Autênticokanji gravado e elegante acabamento polido Cabo octogonal em ébano Macassar Almofada em chifre de...
Faca sujihiki de 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminado damasco artesanato japonês Faca sujihiki de 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminado damasco artesanato japonês 2
Japon Toshihiro Wakui
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Toshihiro Wakui

Faca sujihiki de 21 cm Toshihiro Wakui Aogami 2 laminado damasco artesanato japonês

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-S210
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532,90€
Uma faca de corte japonesa topo de gama em casa! Lâmina de 21 cm em aço Damasco - Ondulações únicas Damasco excecional laminado à mão por Toshihiro Wakui Núcleo da lâmina em aço Aogami #2 - Fabricado no Japão Enriquecido com aproximadamente 1,1% de carbono - Dureza: 62 HRC Borda afiada de longa duração e fácil de afiar Forma octogonal do cabo - Fabricado...
faca nakiri japonês artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 18cm faca nakiri japonês artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 18cm 2
Japon Sakai Takayuki
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Homura Guren

Faca Nakiri japonesa artesanal 18cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01186
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338,90€
Uma faca nakiri tradicional para cortar legumes! Lâmina San Maï de 18 cm com 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami #2 - 1,2% de carbono Gume de longa duração - Dureza Rockwell: 62 HRC Lâmina martelada com um autêntico aspeto de forja bruta Cabo de carvalho queimado resistente à humidade Corte octogonal - Design ergonómico Faca artesanal...
Faca universal japonesa Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm feita à mão Faca universal japonesa Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm feita à mão 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca utilitária japonesa Masashi Yamamoto SLD damascus 15cm feita à mão

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-P150
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450,90€
O Faca universal Masashi Yamamoto é a sua garantia de qualidade Lâmina de 15 cm niquelada: padrões únicos e elegantes Núcleo de aço japonês SLD com um elevado teor de carbono (1,6%) Excelente retenção do gume - 63HRC na escala Rockwell Superfície polida com efeito de espelho - Anel em micarta branca e almofada em ébano Cabo octogonal em madeira de marmelo...
Faca universal japonesa Yuzo Black SLD de 13,5 cm, feita à mão em ébano e marmelo Faca universal japonesa Yuzo Black SLD de 13,5 cm, feita à mão em ébano e marmelo 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

Faca utilitária japonesa Yuzo Black SLD de 13,5 cm, feita à mão em ébano e marmelo

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-P130
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174,90€
Opte pela eficácia duradoura do Faca universal Yuzo Hamono! Lâmina de construção San Maï de 13,5 cm: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço SLD com elevado teor de carbono (aprox. 1,6%) Na escala Rockwell, 63HRC: fio de corte durável e de alto desempenho Superfície martelada e acabamento forjado áspero - Almofada em madeira de ébano Forma octogonal:...
faca santoku japonesa Yuzo SLD de 16,5 cm anel de marmelo preto em ébano faca santoku japonesa Yuzo SLD de 16,5 cm anel de marmelo preto em ébano 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

faca santoku japonesa de faca santoku Yuzo Black SLD de 16,5 cm, feita à mão em ébano e...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
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184,90€
A faca japonesa Yuzo SLD que precisa na sua cozinha! Lâmina de 16,5 cm com estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço SLD com elevado teor de carbono (aprox. 1,6%) Excelente retenção do gume - 63HRC na escala Rockwell Superfície martelada e acabamento forjado em bruto - Almofada em ébano escuro Cabo em ébano com tons vermelhos - Forma...
Faca utilitária japonesa para artesanato Yuzo SLD de 13,5 cm, em oliveira e sequoia Faca utilitária japonesa para artesanato Yuzo SLD de 13,5 cm, em oliveira e sequoia 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Faca utilitária japonesa para artesanato Yuzo SLD de 13,5 cm, em oliveira e sequoia

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-P130
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138,90€
A faca utilitária Yuzo SLD é 100% japonesa Estrutura da lâmina San Maï de liga dupla (3 camadas de aço sobrepostas) Núcleo da lâmina em aço SLD japonês topo de gama com 1,6% de carbono Borda de corte duradoura graças à dureza proporcionada pelo carbono (63 HRC) Lâmina de 13,5 cm com martelagem única e excelente acabamento polido Cabo em madeirade...
faca santoku japonesa faca santoku Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm feita à mão faca santoku japonesa faca santoku Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

faca santoku japonesa faca santoku Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-S165
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409,90€
Uma faca útil para o dia a dia dos fãs do Japão San Mai 3 camadas: núcleo azul Super Steel rodeado de aço inoxidável Super aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel (carbono -+1,5%) 65 HRC Borda extremamente durável - Fácil de afiar se necessário Acabamento forjado chamado Nashiji: aspeto rústico tradicional Cabo octogonal em sândalo + almofada em madeira...
Faca yanagiba japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm Faca yanagiba japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Faca Yanagiba japonesa artesanal 21cm Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo
HLWBAB-60212
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297,90€
A faca perfeita para peixe (destro) Estrutura San Maï de 3 camadas: centro duro rodeado por uma camada de ferro Yasuki White Steel 2: núcleo feito de aço japonês de alto carbono (61 HRC) Borda de corte excelente e duradoura - fácil de afiar se necessário Para maior conforto e segurança, os gumes da faca são polidos Cabo octogonal em magnólia - lacado...
Faca sujihiki japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm Faca sujihiki japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Faca sujihiki japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-60932
Em stock
358,90€
A faca necessária para cortar o peixe Base da lâmina San Maï de 3 camadas: núcleo rígido com uma camada de ferro à volta Dureza: 61 HRC - núcleo de aço japonês de alto carbono Yasuki White Steel 2 Nitidez duradoura - Liga que se mantém fácil de afiar Bordos em aço polido para maior conforto e segurança na utilização Cabo octogonal em magnólia - Lacagem...
Faca de chef japonesa tradicional Masakage Shimo 21cm Shirogami
Japon Masakage
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Masakage

Faca do chef japonesa tradicional Masakage Shimo 21cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G210
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317,90€
Uma faca excelente para uso diário Lâmina de 21 cm - Núcleo em aço de papel branco (1,2%de carbono ) Dureza Rockwell - +61 HRC - Gume de corte de fácil manutenção Lâmina leve em Damasco, combinando aço e ferro para um aspeto único Cabo octogonal em magnólia clara + almofada em pakkawood preto Fabricada à mão pelo mestre ferreiro Yu Kurosaki Da aldeia de...
Faca universal tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami Faca universal tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami 2
Japon Masakage
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Masakage

Faca utilitária tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P150
Em stock
245,90€
Uma faca bonita com um fio de corte formidável, um verdadeiro trunfo na cozinha Lâmina de 15 cm: Aço de papel branco (1,2% de carbono ) no centro da faca Dureza +/- 61 HRC: um fio de corte que se afia facilmente e dura muito tempo Superfície de corte com carácter: lâmina damascada com ferro e aço Cabo em madeira de magnólia octogonal, com almofada em...
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