Sukenari HAP40 San Maï japansk håndværkskniv

Oplev Sukenari HAP40 San Maï japanske knive på KnifeLeader.eu! Sukenari japansk bestik giver dig fordelen ved sin knowhow, der er nedarvet fra forfædrenes smedeteknikker, gennem disse håndlavede knive af høj kvalitet. Bladet er bygget op omkring en traditionel San Maï-struktur. Den stive kerne er omgivet af blødere stål for at afbalancere og beskytte den. Sukenari har valgt HAP40 pulveriseret stål til denne serie, en sjælden hybridlegering med en hårdhed på 65 HRC. Bladet på en gyuto sukenari hap40 san maï har en meget markant skærekant, der holder 3 til 5 gange længere end gennemsnittet, samtidig med at det er let at slibe. Snit er rene og nemme! Din håndlavede japanske hap40 san maï-kniv er ideel til både højre- og venstrehåndede takket være det ottekantede håndtag. Det er lavet af massivt, elegant palisander med en smuk mørkebrun nuance. Håndtaget på santokukniven og kiritsuke santokukniven er fugt- og stødresistent og suppleres af et skæfte i sort bøffelhorn for optimal balance. En flot sølvring adskiller de to dele af håndtaget på disse Sukenari-knive, hvilket giver kontrast og finesse. Kombinationen af et San Maï-blad og dette attraktive håndtag i palisander gør Sukenari HAP40 til en håndlavet japansk kniv i topklasse!