Ved at købe dette produkt kan du samle op til 2190 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 2190 punkter der kan konverteres til en voucher af 1,10 €.

32 Dumas Affil-skærekniv i rustfrit stål 20 cm håndtag 3 nitter fleksibelt blad

32 DUMAS

Denne 32 Dumas Affil flåkniv er ideel til kød!

20 cm fleksibelt blad i rustfrit stål X50CrMoNV15

Hårdhed 57/59 HRC: langtidsholdbar skærekant

Ergonomisk POM-håndtag - 3 messingnitter

Fremstillet i Thiers, Frankrigs hovedstad for bestik

Til både professionelle og amatører

21,90€
På lager
Levering i hele Europa

https://knifeleader.eu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/67ea8bde80e16.jpg

Detaljer om produktet

Materiale
Rustfrit stål
Håndtag
POM
Garanti
10 år
Produktion
Frankrig
Farve
Sort
Nittet håndtag
Ja
Hårdhed HRC
58
Bladets finish
Poleret
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
X50CrMoNV15
Bladets størrelse
20 cm
Referencer
HLWROU-522050

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Det var i Thiers, Frankrigs hovedstad for bestik, at det lykkedes 32 Dumas at kombinere materialer med særlige egenskaber for at skabe sin Affil-kollektion. Denne flåkniv med fleksibelt blad på 20 cm er en af dem og består af følgende komponenter:

- X: rustfrit stål

- 50: 0,5 % kulstof - for et skarpere blad

- Cr: Krom - for en korrosionsbestandig klinge

- Mo: Molybdæn - for en slagfast klinge

- N: til en forstærket klinge

- V: Vanadium - for en stærkere klinge

- 15: 15 % krom

Bladet på denne kniv har en hårdhed på 57/59 HRC, så det bevarer sin skarphed i lang tid og er nemt at slibe (f.eks. med et slibestål). Den er fleksibel og giver dig mulighed for at udbene dit kød med præcision uden risiko for brud.

Håndtaget er lavet af POM, en polymer af høj kvalitet. Håndtaget er ergonomisk formet, slidstærkt og absorberer kun lidt vand. De 3 messingnitter, der løber gennem håndtaget, er korrosionsbestandige og nemme at vedligeholde.

32 Dumas-mærket har skabt en kvalitetskniv, der er nem at vedligeholde og vil bevare sin skarphed i lang tid fremover. De materialer, der er brugt til fremstillingen, gør den perfekt kompatibel med regelmæssig professionel brug.

For at bevare knivens skæreevne og generelle tilstand anbefaler 32 Dumas kraftigt, at den vaskes i hånden og tørres med det samme med en blød klud.

Med denne? Kom og oplev alle de skæreredskaber, der er udvalgt af KnifeLeader.eu!

Kommentarer

Bon
language rating 10
I use it in the butcher's shop, and the blade is long enough to be used as a slicer from time to time.

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste