Global G19 japansk fileteringskniv med 27 cm fleksibelt blad

Takket være deres nedarvede knowhow fra de japanske samuraier er Global-knive anerkendt som et internationalt benchmark i køkkenet. Og selv på tv, hvor Global-knive ofte bruges!

Bladet på Global G19Fileting-kniven er lavet af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket sikrer en ubestridelig, langvarig skarphed. Dine snit bliver renere og mere ensartede, så maden smager bedre, og du kan bruge kniven uden besvær! Desuden er dette blad ekstremt robust og korrosionsbestandigt takket være koncentrationen af krom, molybdæn og vanadium (en sammensætning, der er specielt udviklet af GLOBAL).

"G"-knivenes design i ét stykke sikrer perfekt balance i hånden. Faktisk sikrer det hule, runde håndtag en ideel balance (i balance med den bestemte længde på bladet). Du vil nemt kunne gribe om den og have fuld kontrol over den under brug!

For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.

Endelig anbefaler vi også håndrengøring med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.

Så tøv ikke med at finde alle knivene i G Global-serien på KnifeLeader, og udstyr dig selv med effektive knive fra den japanske tradition!