- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Stål
- Produktion
- Japan
- Farve
- Inox
- Hårdhed HRC
- 57
- Bladets finish
- Satin
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladets størrelse
- 21 cm
- Referencer
- HLWINS-120201
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
12490
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 12490
punkter der kan konverteres til en voucher af
6,25 €.
Den japanske Global G1-udskæringskniv til alle dine udskæringsbehov!
21 cm langt blad i hærdet CROMOVA 18 rustfrit stål
Rundt, hult håndtag: perfekt balance + optimalt greb
Kniv i ét stykke smedet af et enkelt stykke stål
Fremstillet i Seki, Japan - Design af Yoshikin
Den mest populære køkkenkniv blandt professionelle!
Du vil måske også synes om
Takket være deres traditionelle knowhow, der er nedarvet fra de japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som et verdensbenchmark inden for gastronomi.
Denne Global G1 forskærerkniv har ligesom alle de andre knive i serien et blad af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig skarphed. Resultatet er, at alle dine snit bliver meget renere og mere regelmæssige, samtidig med at maden bevares. Desuden er Globals specialdesignede knive ekstremt robuste og modstandsdygtige over for korrosion.
"G"-serien er designet til at sikre perfekt balance i hånden takket være knivenes design i ét stykke. Faktisk sikrer det runde, hule håndtag optimal balance og greb for perfekt kontrol under brug.
For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.
Vi anbefaler, at du rengør din kniv i hånden med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.
Klik her for at se alle Global-knive på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.