_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
4990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 4990
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
99800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En Yanagiba-kniv designet til venstrehåndede kokke
21 cm 1K6-blad i rustfrit stål - Specielt venstresidet skær til venstrehåndede
58 HRC på Rockwell-skalaen: plejevenlig kant
Spejlpoleret stålfinish med logoer på bladets stål
Letvægtshåndtag i mørk polypropylen - original 4-sidet form
Sobert, traditionelt design - Fremstillet i Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Yanagiba-kniven Kai Seki Magoroku Hejiku 21 cmYanagiba-kniven anbefales til delikat udskæring af fisk takket være det lange, tynde blad. Den giver dig mulighed for at lave smuk sashimi eller top sushi med et par hurtige strøg.
Kai Hejiku-serien af knive er specielt designet til venstrehåndede kokke, hvilket er en fordel, da venstrehåndede kokke ofte bliver glemt i køkkenet! Denne kniv har et ensidigt skær, der er baseret på den skærevinkel, som venstrehåndede kokke bruger, så de kan skære let og behageligt uden at skulle tilpasse sig de mange højrehåndede modeller på markedet.
Bladet er fremstillet af 1K6 rustfrit stål, en hård legering beriget med molybdæn og vanadium og med 0,8 % kulstof, som opnår en hårdhed på 58 HRC på Rockwell-skalaen. Denne legering giver en god balance mellem skarphed og nem slibning. Sidst, men ikke mindst, tilføjer den spejlblanke finish elegance.
Håndtaget er lavet af PP (polypropylen, et hårdt materiale, der ofte findes i køkkenet, især i design af køkkenredskaber). Det giver god mekanisk og termisk modstandsdygtighed for at garantere behagelig brug.
Det er meget let, så det er nemt at bruge over tid, og dets originale 4-sidede form passer perfekt til din håndflade (toppen er afrundet, mens bunden har riller).
Vi anbefaler håndvask, som er mere skånsomt for kniven på lang sigt.
Vil du udstyre dig selv? Se vores udvalg af skærebrætter!
Du vil måske også synes om
