Wüsthof Gourmet-serien omfatter kokkeknive, køkkenknive og forskærerknive. Et udvalg af tilbehør som slibemaskiner, kødgafler og knivblokke fås også i denne serie, der er designet til kokke og madlavningsentusiaster.
En uundværlig køkkenkniv
Wüsthof Gourmet 16 cm kokkekniv er uundværlig med sit brede, stive blad. Den er perfekt afbalanceret til at hakke og skære kød (lammekølle, røget bacon) og fisk (laks, tun, sværdfisk). Men den er også ideel til at hakke krydderurter eller skære grøntsager. Med sit elegante design og optimale ydeevne er denne kniv en ægte perle i køkkenet.
Bladet er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål. Denne metallegering er lavet af en kombination af metaller, herunder krom, molybdæn og vanadium. Disse elementer giver forbedret korrosionsbestandighed og fremragende holdbarhed. Stålet er hærdet til en Rockwell-hårdhed på 56HRC. Kniven er derfor let at slibe.
Ideel håndtering
Håndtaget er lavet af sort polypropylen og fastgjort med 3 nitter i rustfrit stål. Komfortabelt og velafbalanceret. Det betyder langvarig, træthedsfri brug. Det er designet til at give perfekt kontrol og et sikkert greb, selv til de hårdeste opgaver i køkkenet. Polypropylen bruges ofte til håndtag til køkkenknive, fordi det er vandafvisende og ikke bliver skævt. Dette materiale er let. Det reducerer træthed under lange skæresessioner.
Pleje: Håndvask anbefales.
Med sin mere end tilfredsstillende ydeevne, elegante design og forbedrede holdbarhed er Wüsthof Gourmet 1025044816 kokkekniv et klogt valg for kvalitetsbevidste forbrugere. Så tøv ikke med at tilføje denne enestående kokkekniv til din samling!
Find alle Wüsthofs knive og tilbehør!