Tormek-præcision i dit køkken
Med den salviegrønne elektriske slibemaskine Tormek T-1 kan du nemt genoprette en skarp skærekant på dine køkkenknive. Maskinen er designet til hjemmebrug og giver dig mulighed for at slibe hele skæret, ikke kun spidsen af bladet. På blot få minutter får knivene igen et rent og jævnt snit. Den støjsvage drift, den kompakte størrelse og det elegante design gør, at den passer naturligt ind i ethvert køkken. Det er den slags værktøj, der giver dig lyst til at tjekke tilstanden på hver eneste kniv i skuffen!
En præcis metode til hver eneste kniv
Denne elektriske knivslibemaskine er udstyret med en konisk diamantslibeskive af typen DF-150 med kornstørrelse 600. Den lave omdrejningshastighed på 150 omdrejninger i minuttet fjerner kun en lille mængde stål og minimerer varmeudviklingen. Dette hjælper med at bevare bladets hårdhed og sikrer, at det bevarer sin skæreevne gennem gentagen slibning. En magnet opsamler de metalpartikler, der dannes under slibeprocessen.
Den patenterede føring gør det muligt at justere vinklen gradvist mellem 8° og 22° på hver side. Hver skærekant slibes separat, med mulighed for at vælge en forskellig vinkel på hver side eller at arbejde på en enkelt skærekant. Dette design er derfor velegnet til flere komplekse profiler, især visse asymmetriske knive såsom yanagiba eller deba, afhængigt af deres geometri.
Denne Tormek T-1-slibemaskine er kompatibel med både stål- og keramiske knive. De kompatible dimensioner er som følger:
- Klingehøjde mellem 12 og 60 mm
- Maksimal klingetykkelse på 5 mm
- Ubegrænset klingelængde
- Symmetrisk, asymmetrisk eller ensidig slibning
PW-160-afgratningsskiven af kompositmateriale har et indbygget poleringsmiddel. Den fjerner grater og polerer tråden for at opnå en usædvanlig fin finish.
Det pulverlakerede hus af støbt zink sikrer stabiliteten af hele enheden. Det solide håndtag af egetræ, behandlet med olie-voks, giver et behageligt greb.
Den vedligeholdelsesfrie enfasede vekselstrømsmotor leverer et drejningsmoment på 2 Nm. Indgangseffekten er 60 W ved tomgang og 120 W ved maksimal belastning. Maskinen måler 204 × 196 × 181 mm, vejer 5,4 kg og har en ledning på 1,7 meter. Støjniveauet, der er begrænset til 45 dB, gør den behagelig at bruge.
Tips til slibning
Placer maskinen på et stabilt underlag, og juster derefter vinklen, så den passer til klingen. EM-15-markøren hjælper med at sikre, at skråkanten er placeret korrekt i føringen. Før kniven fremad uden at udøve for stort tryk, og slib hver side separat. Kør derefter bladet over PW-160-skiven for at fjerne grater. Diamantslibeskiven er kun til tør brug. Rengør magneten og overfladerne med en tør klud efter brug.
Svensk håndværk fra Tormek
Tormek, der er grundlagt i Sverige, udvikler slibesystemer designet til både kræsne hobbyister og professionelle brugere. Fra sin base i Lindesberg skaber mærket maskiner, der kombinerer præcision, minimal varmeudvikling og brugervenlighed. Denne model er fremstillet i Sverige. Den leveres med 5 års garanti, der forlænges med 3 år ved online-registrering på Tormeks hjemmeside inden for 90 dage efter købet, til privat brug.
Giv dine knive skarpheden tilbage med vores udvalg af slibemaskiner og tilbehør!
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
.png)
_1.png)
