Fra nu af kan du gøre lækre grillribben mere smagfulde end nogensinde med Wüsthof Classic Ikon hvid 16 cm Slicing-kniv! Den er et must-have for enhver professionel eller amatørkok, der er på udkig efter en kniv med et kvalitetsskær. Bladet er langt nok til nemt at skære alle typer kød i jævne skiver.
En kniv, der holder hele livet
Wüsthof Classic Ikon 1040430716 Slicing-kniven har et 16 cm langt blad i smedet X50CrMoV15 rustfrit stål. Det er et martensitisk stål, som ofte bruges til fremstilling af køkkenknive. Det er meget modstandsdygtigt over for korrosion og varme.
Desuden har bladet fået en særlig behandling, der er udviklet af Wüsthof: PEtec-teknologi. Det indebærer brug af computerassisterede lasere til at slibe bladet med stor præcision. Resultatet er, at bladet er lettere at slibe, 20 % skarpere end et konventionelt blad og bevarer sin perfekte kant i længere tid.
Et redskab tilpasset dine køkkenbehov
I den anden ende af spektret er håndtaget lavet af let, cremehvid polyoxymethylen(POM). Denne polymer bruges i vid udstrækning til at fremstille håndtag til køkkenknive af flere grunde. Det er kendt for sin modstandsdygtighed over for varme, fugt og kemikalier. Det er også holdbart, ridsefast og stødsikkert. Formen på håndtaget er omhyggeligt designet til at følge konturerne af din håndflade, så du får optimal kontrol og kan arbejde mere præcist.
Skaftet er blevet redesignet, så det ikke går helt ud til kanten, så kokken kan bruge alle dele af skæret uden ubehag.
Wüsthof Classic Ikon cream-whiteSlicing knife 1040430716 er perfekt til alle dine opskrifter og er et must-have i dit køkken!
Oplev andre professionelle Wüsthof-knive på KnifeLeader.eu!