Cuchillos artesanales

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cuchillo universal japonés Fujiwara Maboroshi 15cm mango Magnolia cuchillo universal japonés Fujiwara Maboroshi 15cm mango Magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

cuchillo universal japonés Fujiwara Maboroshi 15cm mango Magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-P150
Agotado
249,90€
La cuchillo universal japonesa cuchillo universal imprescindible en su hogar. Estructura de la hoja San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 1: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable: acabado martillado Nashiji Mango de madera de magnolia -...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano sujihiki

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S240
Agotado
239,90€
Este cuchillo de cortar hecho a mano está forjado por Naoki Mazaki Hoja San Maï de 24 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2: contiene ≈1,3% de carbono. Muy larga retención del filo - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango de preciosa madera de ébano en forma octogonal Anillo de micarta blanca fina - Virola de cuerno de búfalo...
Cuchillo de cocinero japonés Fujiwara Maboroshi 18cm hecho a mano con mango de magnolia Cuchillo de cocinero japonés Fujiwara Maboroshi 18cm hecho a mano con mango de magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo de chef japonés Fujiwara Maboroshi 18cm hecho a mano con mango de magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-G180
Agotado
339,90€
Este elegante cuchillo de chef tiene un diseño típicamente japonés. Estructura de la hoja en San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 1 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza Rockwell 62HRC: filo duradero y de alto rendimiento Capa superior de acero inoxidable y acabado Nashiji crudo martillado Mango octogonal para uso...
Shibata Koutetsu 15cm cuchillo japonés universal kiritsuke hecho a mano Shibata Koutetsu 15cm cuchillo japonés universal kiritsuke hecho a mano 2
Japon Shibata
Agotado
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu R2 15cm Cuchillo universal japonés kiritsuke hecho a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-P150
Agotado
229,90€
Una navaja multiusos esencial para el uso diario. Hoja San Maï de 15 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero en polvo japonés R2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Mango de madera de jarrah tropical y virola de madera de pakka negra Corte octogonal para uso ambidiestro Forjado a mano en el...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P180
Agotado
189,90€
Un magnífico cuchillo de chef artesano forjado por Naoki Mazaki Hoja de 18 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈1,3% de carbono) Filo de larga duración - Dureza Rockwell: 62 HRC Acabado negro Nashiji: tradición y autenticidad. Mango octogonal de preciosa madera de ébano Anillo de micarta...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P150
Agotado
169,90€
Este cuchillo japonés forjado a mano por el talentoso Naoki Mazaki Hoja con diseño San Maï de 15 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - filo muy duradero Acabado tradicional y auténtico Nashiji negro Mango octogonal de preciosa madera de ébano Virola de cuerno de...
Fujiwara Maboroshi 21cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Fujiwara Maboroshi 21cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 21cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S210
Agotado
484,90€
¡Elija un cuchillo sujihiki eficaz para sus cortes! Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 1: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Capa exterior de acero inoxidable: superficie con acabado martillado Nashiji Mango de madera Pakka - Forma occidental con 3...
Cuchillo japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 15cm Cuchillo japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 15cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo japonés tradicional Fujiwara Maboroshi 15cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G150
Agotado
304,90€
Un cuchillo de chef japonés imprescindible Estructura de la hoja San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 1 enriquecido con 1,3% de carbono En la escala Rockwell, dureza de 62HRC: filo duradero Capa superior de acero inoxidable - Acabado martilladoNashiji Mango de estilo occidental con 3 remaches - Fabricado en madera de pakka...
Yuzo Black AS Burnt Oak 8cm Cuchillo de pelar japonés tradicional Yuzo Black AS Burnt Oak 8cm Cuchillo de pelar japonés tradicional 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Yuzo Black AS Burnt Oak 8cm Cuchillo mondador japonés tradicional

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P80
Agotado
109,90€
El Cuchillo de pelar japonés Yuzo para trabajos de precisión. Hoja de 8 cm, construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Rodeado de capas deacero inoxidable para mayor protección Dureza Rockwell de 65HRC: filo eficaz Acabado forjado y superficie de la hoja martillada: auténtico...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P120
Agotado
159,90€
El talento de Naoki Mazaki al servicio de este cuchillo universal Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Excelente retención del filo - Dureza: 62 HRC Auténtico acabado negro Nashiji en la hoja. Mango octogonal de madera de ébano Anillo de micarta blanca - Virola de...
Cuchillo de pelar tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm Cuchillo de pelar tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Cuchillo mondador tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P90
Agotado
154,90€
El talento de Naoki Mazaki al servicio de este Cuchillo de pelar. Hoja de 9 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Auténtico y tradicional acabado Nashiji negro Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro -...
Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24cm Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
R2 Damas Mosaïque

Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 24cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-G24
Agotado
619,90€
Un cuchillo japonés de gama alta de Takeshi Saji. Núcleo de acero japonés R2: producido por pulvimetalurgia Hoja de níquel y acero inoxidable damasco de 24 cm - Patrones únicos Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Mango de estilo occidental - Fabricado en madera de hierro y cabezal de acero inoxidable 3 remaches mantienen la hoja en su...
Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21cm Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
R2 Damas Mosaïque

Cuchillo de chef japonés Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 21cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-G21
Agotado
539,90€
¡El cuchillo de cocinero de alta calidad para su colección! Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Hoja de 21 cm damasquinada con acero inoxidable y níquel - Patrones únicos Dureza Rockwell de 63HRC: afilado duradero Mango de madera de hierro y virola de acero inoxidable - Forma occidental Compuesto de 3 remaches que aseguran la hoja - Patrón...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G210
Agotado
234,90€
Un cuchillo de chef japonés forjado por el talentoso Naoki Mazaki Hoja de 21 cm con estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro - Anillo de micarta blanca Afilado a...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
Agotado
214,90€
Este cuchillo de chef de alta gama forjado a mano por Naoki Mazaki Hoja de 18 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo de corte de larga duración Mango octogonal de madera preciosa de ébano Anillo de micarta blanca fina - Virola de cuerno de búfalo...
cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-N165
Agotado
199,90€
Un cuchillo nakiri forjado por Naoki Mazaki para cortar tus verduras Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro - Anillo de micarta blanca Afilado a mano por...
16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo bunka japonés hecho a mano 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji Cuchillo bunka japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S165
Agotado
199,90€
Un cuchillo bunka de gama alta para sus necesidades de corte Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Muy buena retención del filo - Dureza: 62 HRC Auténtica y tradicional: hoja Nashiji negra Mango de madera de ébano - Forma octogonal Anillo de micarta blanca - Virola de...
Naoki Mazaki WS2 pulido 24cm cuchillo artesano japonés sujihiki Naoki Mazaki WS2 pulido 24cm cuchillo artesano japonés sujihiki 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Poli

Cuchillo para trinchar japonés sujihiki pulido Naoki Mazaki WS2 de 24cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-S240
Agotado
259,90€
El cuchillo sujihiki de gama alta forjado a mano en Japón Hoja de 24 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2 enriquecido con alrededor de un 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Mango de madera de laurel - Virola de cuerno de búfalo negro Cómoda forma octogonal para diestros y...
Cuchillo de pelar japonés pulido de 9cm Naoki Mazaki WS2 Cuchillo de pelar japonés pulido de 9cm Naoki Mazaki WS2 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
Naoki Mazaki

Cuchillo mondador japonés pulido de 9cm Naoki Mazaki WS2

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P90
Agotado
169,90€
Un Cuchillo de pelar gama alta forjado por Naoki Mazaki Hoja de 9 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo en acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Filo de larga duración - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango de madera de laurel claro - Virola de cuerno negro Forma octogonal ergonómica para diestros y zurdos Afilada a...
cuchillo universal japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 pulida 12cm cuchillo universal japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 pulida 12cm 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Poli

cuchillo universal japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 pulida 12cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P120
Agotado
174,90€
Una magnífica cuchillo universal forjada por Naoki Mazaki Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Mango octogonal para diestros y zurdos Hecho de madera de laurel - Virola de cuerno de búfalo negro Afilado a mano con Piedra de...
cuchillo universal japonesa artesanal pulida Naoki Mazaki WS2 15cm cuchillo universal japonesa artesanal pulida Naoki Mazaki WS2 15cm 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Poli

cuchillo universal japonés Naoki Mazaki WS2 pulido 15cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P150
Agotado
184,90€
Un magnífico cuchillo de chef artesano forjado por Naoki Mazaki Hoja de 15 cm de diseño San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Filo duradero y de alto rendimiento Mango octogonal apto para zurdos y diestros De madera de laurel con virola de cuerno de búfalo negro Afilado a mano...
cuchillo universal japonesa artesanal pulida Naoki Mazaki WS2 de 18cm cuchillo universal japonesa artesanal pulida Naoki Mazaki WS2 de 18cm 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
Naoki Mazaki

cuchillo universal japonesa artesanal pulida Naoki Mazaki WS2 de 18cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P180
Agotado
209,90€
Una cuchillo universal de gama alta de Naoki Mazaki Hoja de 18 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - filo muy duradero Mango de laurel claro - Virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal ideal para diestros y zurdos Afilado a mano en Piedra de afilar...
16,5cm Naoki Mazaki WS2 cuchillo bunka japonés pulido hecho a mano 16,5cm Naoki Mazaki WS2 cuchillo bunka japonés pulido hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Poli

16,5cm Naoki Mazaki WS2 cuchillo bunka japonés pulido hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-S165
Agotado
229,90€
Un cuchillo bunka de alta gama de Naoki Mazaki Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Mango octogonal de madera de laurel para diestros y zurdos Virola de cuerno de búfalo negro - Equilibrio óptimo Afilado a mano...
cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poly cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 poly 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Poli

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Naoki Mazaki WS2

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-N165
Agotado
229,90€
Este magnífico cuchillo hecho a mano está forjado por Naoki Mazaki Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈1,3% de carbono) Excelente retención del filo - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango octogonal de madera clara de laurel Virola de cuerno de búfalo negro Afilado a mano con Piedra de...
Cuchillos de cocina para usar
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