Shimomura Japanilaiset veitset

Löydä kaikki Shimomura veitset KnifeLeaderista! Japanilainen Shimomura-veitsi on valmistettu Japanissa Shimomura-yhtiön toimesta, joka sijaitsee Sanjossa, Niigatan prefektuurissa. Yritys perustettiin vuonna 1874, jolloin se erikoistui maataloustyökalujen, kuten sirppien, mustien terien... Vuonna 1957 se tuli ensimmäisten joukossa markkinoille ruostumattomasta teräksestä valmistettujen veitsien alalla. Perustamisestaan lähtien yritys on jatkuvasti kehittynyt kohti uutta, parantanut valmistustekniikkaansa ja syventänyt osaamistaan. Terä valmistetaan neljässä vaiheessa: ensin se taotaan, sitten koneella suoritetaan korkean tarkkuuden työstö, jolla terä hiotaan teräväksi. Seuraavaksi käsityöläinen viimeistelee terän, jotta se olisi täydellisen terävä heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien - tämä vaihe pitää yrityksen käsityötaidon elävänä! Lopuksi suoritetaan viimeinen terävyyden tarkastus. Tuloksena on täydellisesti muotoillut keittiöveitset, joissa yhdistyvät tehokkuus ja visuaalinen miellyttävyys! Nämä japanilaiset veitset on suunniteltu ammattilaisille ja yksityishenkilöille, jotka haluavat ostaa oikeaan hintaan.

Lisätietoja

Un-Ryu

TU-9000

Näytetään 1 - 14 of 14 item(s)

Filters (14 products)

Shimomura Un-Ryu 17cm 33-kerroksinen damascus japanilainen kokki ' s veitsi

Shimomura

Ei varastossa

Un-Ryu

Shimomura Un-Ryu 17cm 33-kerroksinen damascus japanilainen kokkiveitsi

Shimomura

HLWEIW-UNR-01

Ei varastossa

129,90€

Un-Ryu-kokkiveitsi helppoon ruoanlaittoon! Terä 17cm VG10-teräsydän - Damascus 33-kerroksinen sumukuvio. 60 HRC:n kovuus: kestävä leikkuureuna, joka on helppo teroittaa Lopputeroitus vesikivellä: terävöittää terän terävimmäksi. Laminoitu vahvistettu puukahva, jossa on teräspultti ja 3 niittiä. Perinteinen japanilainen väri - lakattu viimeistely...

Shimomura Un-Ryu 21cm 33-kerroksinen damasti japanilainen leipäveitsi

Shimomura

Ei varastossa

Un-Ryu

Shimomura Un-Ryu 21cm 33-kerroksinen damasti japanilainen leipäveitsi

(3)

Shimomura

HLWEIW-UNR-06

Ei varastossa

159,90€

Leikkaa kauniita leipäviipaleita tällä Un-Ryu-veitsellä! Terä 21cm VG10 teräsydin - Damascus 33 kerroksinen sumukuvio. HRC 60 kovuus: kestävä leikkausreuna, joka pysyy helposti teroitettavana. Teroitettu vesikivellä käsityöläisen toimesta: terävä terä terävä Laminoitu vahvistettu puukahva teräksisellä Bolsterilla + 3 niittiä Perinteinen japanilainen väri...

Shimomura Un-Ryu 21cm 33-kerroksinen damascus japanilainen kokki ' s veitsi

Shimomura

Ei varastossa

Un-Ryu

Shimomura Un-Ryu 21cm 33-kerroksinen damascusta valmistettu japanilainen kokkiveitsi

(1)

Shimomura

HLWEIW-UNR-05

Ei varastossa

159,90€

Monikäyttöinen veitsi koti- ja ammattikäyttöön! 21 cm:n ydinterä VG10-teräksestä - 33-kerroksinen Damascus sumussa Rockwellin kovuus 60 HRC: pitkäkestoinen terävyys ja helppo teroittaminen Viimeinen teroitus hiomakivellä: terävyys on partaveitsenterävä. Laminoitu vahvistettu puukahva, jossa on teräspultti + 3 niittiä Perinteinen japanilainen väri -...

Shimomura Un-Ryu 12cm 33-kerroksinen damascus japanilainen yleiskäyttöinen veitsi

Shimomura

Ei varastossa

Un-Ryu

Shimomura Un-Ryu 12cm 33-kerroksinen damascus japanilainen Yleisveitsi

(3)

Shimomura

HLWEIW-UNR-03

Ei varastossa

109,90€

Universaali Un-Ryu jokapäiväiseen leikkaamiseen! 12cm terä VG10-teräsydämellä - Kovuus HRC 60. Sumunmuotoinen 33-kerroksinen Damascus: ainutlaatuinen ja elegantti Viimeinen teroitus vesikivellä: terävä terä. Vahvistettu puukahva laminoituna 2 niitillä ja teräksisellä bolsterilla. Lakattu pinnoite - perinteinen japanilainen sävy Valmistettu...

Shimomura Un-Ryu 16cm 33-kerroksinen damascus japanilainen santoku veitsi

Shimomura

Ei varastossa

Un-Ryu

Shimomura Un-Ryu 16cm 33-kerroksinen damascus japanilainen santoku veitsi

(2)

Shimomura

HLWEIW-UNR-02

Ei varastossa

119,90€

Valitse tyypillinen japanilainen monitoimiveitsi! 16cm VG10-teräsydänterä - HRC 60 kovuus: pitkäikäinen leikkuureuna. 33-kerroksinen Damascus - Ainutlaatuinen, elegantti sumukuvio. Vesikivellä teroitus: partaveitsenterävään terään Laminoitu vahvistettu puukahva, jossa on teräksinen bolsteri + 3 niittiä. Lakattu pinnoite - perinteinen japanilainen väri...

Shimomura TU-9000 27cm japanilainen yanagiba veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 27cm japanilainen yanagiba veitsi

Shimomura

HLWEIW-TU-9013

Ei varastossa

99,90€

Viipaloi herkullista kalasashimia tällä yanagiba-veitsellä! 27 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. HRC 56/58 kovuus: terävyys säilyy ja teroitus on helppoa. Käsityöläisen käsin teroituskivellä hionta Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva + 2 niittiä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu...

Shimomura TU-9000 24cm, japanilaiset sujihiki japonais Couteau sujihiki 24cm

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 24cm japanilainen sujihiki veitsi

Shimomura

HLWEIW-TU-9012

Ei varastossa

89,90€

Täydellinen veitsi viipalointiin 24 cm:n terä molybdeenillä ja vanadiinilla rikastettua ruostumatonta terästä. Käsityöläisen käsin teroittama teroituskivellä. HRC 56/58 kovuus: terävyys säilyy ja teroitus on helppoa. Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva + 3 niittiä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri. Ergonominen kahva - sopii...

Shimomura TU-9000 15cm japanilainen yleispuukko

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 15cm japanilainen Yleisveitsi

Shimomura

HLWEIW-TU-9009

Ei varastossa

59,90€

Puolivälissä kuorintaveitsen ja kokkiveitsen välillä! 15 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, jossa on vanadiinia ja molybdeeniä. Kovuus 56/58 HRC Rockwellin asteikolla: helppo teroittaa. Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja 2 niittiä. Kaksikätinen käyttö - miellyttävä, ergonominen ote...

Shimomura TU-9000 12,5cm japanilainen yleiskäyttöinen veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 12,5cm japanilainen Yleisveitsi

Shimomura

HLWEIW-TU-9008

Ei varastossa

49,90€

Valitse kätevä veitsi kaikkia pieniä leikkauksia varten! 12,5 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Viimeinen teroitus käsin teroituskivellä käsityöläisen toimesta. HRC 56/58 kovuus: hyvä teränpito, helppo teroittaa. Laminoitu puukahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri ja 2...

Shimomura TU-9000 japanilainen kokkiveitsi 24cm

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 japanilainen kokkiveitsi 24cm

Shimomura

HLWEIW-TU-9005

Ei varastossa

84,90€

Valitse keittiövälineisiisi japanilainen osaaminen! 24 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. HRC 56/58 kovuus: säilyttää terän, helppo teroittaa. Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva, jossa on teräksinen pultti + 3 niittiä. Ergonominen kahva - sopii oikea- ja vasenkätisille käyttäjille. Pätevän...

Shimomura TU-9000 21cm japanilainen kokki ' s veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 21cm japanilainen kokkiveitsi

(1)

Shimomura

HLWEIW-TU-9004

Ei varastossa

74,90€

Leikkaa, pilko ja pilko ruokaa tällä monipuolisella veitsellä! 21 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Kestävä, helposti teroitettava reuna HRC-kovuuden 56/58 ansiosta. Lopullinen teroitus suoritetaan teroituskivellä pätevän käsityöläisen toimesta. Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva, jossa 3...

Shimomura TU-9000 18cm japanilainen kokki ' s veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 18cm japanilainen kokkiveitsi

Shimomura

HLWEIW-TU-9003

Ei varastossa

69,90€

TU-9000 kokkiveitsi on täydellinen jokapäiväiseen käyttöön! 18 cm:n terä vanadiinilla ja molybdeenillä rikastettua ruostumatonta terästä. 56/58 HRC:n kovuus: helpottaa teroitusta ja säilyttää terän terän. Pätevä käsityöläinen teroittaa käsin teroituskivellä. Laminoidusta puusta valmistettu kahva + 3 niittiä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu...

Shimomura TU-9000 16,5cm japanilainen usuba-veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 16,5cm japanilainen usuba-veitsi

(2)

Shimomura

HLWEIW-TU-9002

Ei varastossa

69,90€

Ihanteellinen veitsi helppoon vihannesten leikkaamiseen! 16,5 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, johon on lisätty molybdeeniä ja vanadiinia. Kovuus 56/58 HRC Rockwellin asteikolla: helppo teroittaa. Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri + 3 kiinnitysniittiä. Kaksikätinen käyttö - mukava,...

Shimomura TU-9000 17cm japanilainen santoku veitsi

Shimomura

Ei varastossa

TU-9000

Shimomura TU-9000 17cm japanilainen santoku veitsi

(3)

Shimomura

HLWEIW-TU-9001

Ei varastossa

69,90€

Monipuolisuus on tämän santokuveitsen nimi! 17 cm:n terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. HRC 56/58 kovuus: terävyys säilyy ja teroitus on helppoa. Käsityöläisen käsin teroituskivellä hionta Musta laminoidusta puusta valmistettu kahva + 3 niittiä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri. Ergonominen...

HYVIN VALITUT MATERIAALIT

Jotkin terät on valmistettu VG10-teräksestä, joka on kansainvälisesti arvostettu japanilainen huippuseos ja jota käytetään laajalti Damaskos-teräpuukkojen pohjana. Tämä teräs tarjoaa erinomaisen leikkauslaadun ja pitkäikäisen terän, koska sen HRC-kovuus on 60 Rockwellin asteikolla. Ruostumaton teräs on myös rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla, mikä takaa vahvat ja pitkäikäiset terät. Kahvat on yleensä valmistettu puusta, mikä lisää lujuutta ja tekee niistä houkuttelevamman muotoilun. Shimomura-veitset tarjoavat erinomaista vastinetta rahalle: saat hyvin valmistettuja veitsiä hyvistä materiaaleista täydellisesti sopivaan hintaan!

MINKÄ SHIMOMURA-VEITSEN VALITA?

Shimomura tarjoaa erilaisia veitsisarjoja: käytetyt teräkset, kahva ja terän muotoilu eroavat toisistaan. Damasksiterien ystäville kannattaa ehdottomasti valita Un-Ryu-sarja, jonka veitsissä on kevyt, tyylikäs damasksiterä sumun muodossa. Nämä ovat erittäin kauniita japanilaisia damascusveitsiä! Voit valita santoku- tai kokkiveitsen oman makusi mukaan! Jos haluat klassisempia veitsiä, TU-9000-sarja sopii täydellisesti: näissä japanilaisissa veitsissä on paljon hillitympi ulkonäkö, ja niiden terä on yksinkertainen, mutta yhtä tehokas. Tässä toisessa sarjassa on runsaasti malleja: kokkiveitsi tai santokuveitsi monipuoliseen käyttöön, yleisveitsi kaikkiin pieniin leikkauksiin, yanagibaveitsi kalalle, usubaveitsi erityisesti vihanneksille.... Sinun tarvitsee vain valita omasi!