Knivsæt med 3 Arcos Universal køkkenknive 3 nitter håndtag

Lad os se nærmere på sammensætningen af dette sæt:

- 1 10 cm urtekniv (skærer små frugter og grøntsager med præcision og kan også bruges til at skrælle og pynte med)

- 1 15 cm snittekniv (en praktisk model til at snitte eller hakke grøntsager, kød og fisk)

- 1 kokkekniv på 20 cm (kan mejsle, skære eller hakke, et godt valg, der hurtigt tjener sig selv ind. Det er kniven til alle formål! Desuden gør det bikubeformede blad, at stålet klæber mindre til maden)

Disse funktionelle knive fra Arcos Universal-serien giver dig mulighed for at skære mange typer mad. Dette sæt er ideelt til professionelle eller passionerede hjemmekokke.

Det rustfrie stål, der er brugt til at designe knivene, er NITRUM®-stål, koncentreret i nitrogen (særlig Arcos-sammensætning). Det har en hårdhed på 57 HRC, hvilket giver dig en langvarig skarp kant, samtidig med at det er let at slibe. Desuden er dette stål også meget modstandsdygtigt over for bakterieangreb.

De funktionelle håndtag har 2 sorte indsatser af polyoxymethylen (POM, et materiale, der er meget udbredt i køkkenet), som er fastgjort til bladet med 3 jævnt fordelte nitter.

Hvert håndtag har fået en særlig antibakteriel behandling kaldet Bactiproof Silver, som gør det 99,99 % effektivt mod spredning af bakterier. Behandlingen består af et sølvbaseret produkt, som blandes med håndtagets plast, inden det sprøjtes ind. Effektiviteten af Bactiproof Silver vil være konstant i hele knivenes levetid, og der kræves ingen særlig vedligeholdelse. Desuden opfylder de de gældende NSF-standarder, hvilket sikrer sikker brug i køkkenet.

Føl dig tryg, når du skærer, og stol på spansk knowhow til at udstyre dit køkken!

Oplev vores udvalg af knivsæt fra de bedste mærker!