Boos Blocks vendbart tykt skærebræt i ahorntræ 31x31x7,5cm

Boos Blocks boards er af enestående kvalitet. De er værdsat af professionelle og enkeltpersoner, der er på udkig efter førsteklasses udstyr.

Boos Blocks-mærket er certificeret af FSC(Forest Stewardship Council), et miljømærke, der sikrer, at træproduktionen er i overensstemmelse med reglerne for bæredygtig skovforvaltning (for at undgå nutidens intensive skovrydning).

For over 125 år siden opfandt Conrad Boos, mærkets grundlægger, et værktøj i sit smedeværksted, som snart skulle blive til den originale Boos Block®. Efter at have høstet ahorn i skovområder i Nordamerika og forarbejdet det på sit savværk, tog Conrad det med til sit værksted for at skabe en blok, som simpelthen skulle bruges til at blokere smedens hammer mod ambolten. Da den lokale slagter så dette værktøj, var det en åbenbaring. Han ville snart have Conrad til at lave en til ham, så han kunne skære kød i sin butik. Det var sådan, Boos Blocks kom ind på markedet for slagterbrædder og træstammer!

Denne slagterblok er lavet af ahorntræ i USA. Træet blev fældet i et skovområde i Great Lakes-regionen (Illinois). Den bløde overflade skåner dine knives blad. Dens tykkelse vil også være en fordel, når du skærer store stykker kød: Du vil ikke være bange for at brække den i to! På trods af sin vægt på 6 kg er kævlen nem at flytte takket være håndtagene, der er skåret direkte ind i træet.

Dens dobbeltsidede design gør, at du kan skære den type mad, du ønsker, på begge sider for at undgå krydskontaminering.

Denne slagterbloks helt perfekte finish placerer den i topkategorien.

Plejevejledning :

Find alle andre Boos Blocks skærebrætter på KnifeLeader, og skær din mad til perfektion!