Skærebræt CHABRET "J Design" af Studio QOOQ 40x40x9cm Fransk fremstillet

Det unge franske industrielle designbureau QOOQ er gået sammen med Chabret om at skabe en unik tavle, der er både moderne og autentisk, og som kombinerer elegant enkelhed med praktisk rustikhed.

Kontrasten er slående. Chabret-værkstederne, som har ligget i Loire siden 1885, har mere end et århundredes ekspertise inden for førsteklasses planker og træstammer. QOOQ har på sin side produceret exceptionelle designs i 8 år, der kombinerer modernitet og enkelhed. Resultatet af mødet mellem disse to verdener er Chabret QOOQ J log. Kombinationen af erfaring og innovation i etholdbart, praktisk og elegant redskab .

Denne bordplade er fremstillet ved hjælp af den gennemprøvede teknik med "end grain" træ og vil holde i årtier uden at blive forringet. Avnbøg, der allerede er kendt for sin fremragende modstandsdygtighed over for slag, er nu endnu mere robust. Chabret-bordplader består af en samling af blokke, der er skåret vinkelret på træfibrene, og hvor fibrene løber på tværs af deres bredde. Det betyder, at eventuelle stød eller ridser, der opstår under skæringen, påføres i fiberretningen, som absorberer dem meget mere effektivt, end når de påføres vinkelret. Så der er ingen risiko for, at dit bræt flækker eller smuldrer. Denne teknik kombineret med den omhyggelige udvælgelse af den bedste avnbøg fra Jura-skovene garanterer dig et bræt med enestående holdbarhed.

Og fordi det forbliver glat og uden riller, reducerer dit bræt også risikoen for bakterievækst. Resultatet er en træstamme af professionel kvalitet, der overholder NF-standarderne for fødevarehygiejne og altid vil forblive ren og sund, selv efter intensiv brug.

Brættet er stabilt takket være sin vægt og tykkelse, og det er stadig let at håndtere takket være frirummet nedenunder. Som en ekstra bonus giver kurven dig mulighed for hurtigt og nemt at overføre dine produkter til et fad efter udskæring.

Plejevejledning :

Snesevis af skærebrætter er tilgængelige for hurtig levering her! For hos Knifeleader tænker vi på dig!