Fischer HACCP professionel udbeningskniv 13 cm med buet blad og rødt håndtag

Denne Fischer udbeningskniv er et must-have i enhver slagterkuffert. Den overholder HACCP og er ideel til brug i professionelle køkkener, cateringfaciliteter, slagterforretninger osv.

Bladet er lavet af Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål, hvilket sikrer fremragende skarphed og tifoldig modstandsdygtighed over for korrosion, som kan opstå ved gentagen vask. Det er blevet slebet på en specialiseret maskine, så det er meget effektivt lige fra første brug, hvilket er en stor hjælp til at spare tid i dit arbejde.

Bladets buede form er ideel til udbening af små stykker, da kniven passer perfekt mellem de forskellige knogler. Denne kniv er f.eks. perfekt til at udbene din modne, normandiske højreb!

Det røde PP-overstøbte håndtag er også meget behageligt, især ved længere tids brug. Den mere udviklede beskyttelse er også en bemærkelsesværdig funktion: Takket være den er dine fingre endnu mere beskyttede, og du kan skære dine stykker i fuld sikkerhed. Den er også skridsikker, så du får et kontrolleret greb.

Denne kniv er praktisk og effektiv og vil hurtigt blive en uundværlig del af dit udstyr! Uanset om du er professionel eller kulinarisk entusiast, vil du blive glad for den!

Find alle Fischer pro-knive på KnifeLeader!