Ved at købe dette produkt kan du samle op til 20490 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 20490 punkter der kan konverteres til en voucher af 10,25 €.

Global "Yanagi Sashimi" fiskekniv G11 venstrehåndet skråt blad 25 cm

GLOBAL

Global G11 venstrehåndet japansk "Yanagi Sashimi"-fiskekniv!

25 cm skråt blad i 25 cm CROMOVA 18 hærdet rustfrit stål

Rundt, hult håndtag: perfekt balance + optimalt greb

Kniv i ét stykke smedet af et enkelt stykke stål

Fremstillet i Seki, Japan - Design af Yoshikin

Den mest populære køkkenkniv blandt professionelle!

204,90€
På lager
Levering i hele Europa

https://knifeleader.eu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/67ea8bde80e16.jpg

Detaljer om produktet



Materiale
Rustfrit stål
Håndtag
Stål
Produktion
Japan
Farve
Inox
Hårdhed HRC
57
Bladets finish
Satin
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Venstrehåndet
Stål
CROMOVA 18
Bladets størrelse
25 cm
Opvaskemaskine
Nej
Referencer
HLWINS-120223

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Takket være deres traditionelle teknik, der er nedarvet fra de japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som et internationalt benchmark inden for gastronomi! Global-mærket er ofte med i madlavningsprogrammer!

Denne Global G11 "Yanagi Sashimi" fiskekniv er en multifunktionel kniv, men kun egnet til venstrehåndsbrug. Det hærdede CROMOVA 18-stålblad har en hårdhed på 56/58 HRC, hvilket giver en imponerende, langvarig skarphed. Dine snit bliver bemærkelsesværdigt skarpere og mere jævne, så du kan bevare maden og bruge kniven uden besvær! Desuden er bladet ekstremt stærkt og modstandsdygtigt over for korrosion takket være koncentrationen af krom, molybdæn og vanadium (en sammensætning, der er specielt udviklet af GLOBAL).

Bladet er skråt på den ene side, hvilket gør det ideelt til venstrehåndsbrug.

"G"-serien er designet til perfekt balance i hånden takket være knivenes design i ét stykke. Faktisk sikrer det hule, runde håndtag optimal balance (i balance med bladets længde). Du vil nemt kunne gribe om den og bevare optimal kontrol under brug!

For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.

Endelig anbefaler vi også håndrengøring med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.

Find alle Global G-seriens knive på KnifeLeader, og udstyr dig selv med effektive knive fra den japanske tradition!

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste