Country stegepande De Buyer Minéral B Element høj kant i jern 32cm

De Buyer har eksisteret siden 1830 og er en fransk virksomhed, der har specialiseret sig i madlavnings- og bageredskaber til professionelle og privatpersoner. De Buyer-pander er fremstillet i Frankrig og er af højeste kvalitet og nyder godt af en unik produktionsproces.

Bondepanden på 32 cm med høj kant er fremstillet af jern, et 100 % naturligt mineralmateriale, og er garanteret ubelagt uden tilsatte kemiske komponenter. En beskyttende finish baseret på økologisk bivoks er påført panden for at give antioxidantbeskyttelse. For at gøre det lettere at håndtere redskabet er der et håndtag modsat halen.

Panden er velegnet til høje temperaturer. Madens overflade brunes, så de naturlige safter karamelliseres og giver maden dens gode smag. Derefter dannes der en skorpe, som forhindrer fugt i at fordampe. Maden er gylden og sprød på ydersiden og smeltende blød på indersiden.

Det særlige ved denne pande er, at jo mere den bruges, jo mørkere bliver den, og jo mindre stivner den, når den tilberedes. Denne proces kaldes tumbling, og den skal udføres før første brug for at give pandens non-stick-egenskaber mulighed for at formere sig naturligt og gradvist.

Der følger en vedligeholdelsesvejledning med, og specifikke instruktioner skal følges før første brug. Stegepanden tåler ikke opvaskemaskine.

Nyd optimal madlavning, mens du beskytter din mad og dit helbred med De Buyer-stegepanden.

Klik her for at se hele De Buyer Mineral B Element-serien på Knifeleader!